BTSA ACD Le Paraclet Amiens

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BTSA ACD Le Paraclet Amiens Formation technique et professionnelle agricole post-bac en apprentissage. 2 ans en alternance (2 s La formation se déroule sur 2 ans en alternance.

BTSA Agronomie Productions Végétales prépare les futurs agriculteurs, chefs de culture et les conseillers techniques à faire face à l’ensemble des exigences et évolutions de la conduite des cultures. L’agriculteur est devenu un véritable chef d’entreprise qui se doit d’optimiser l’ensemble des facteurs de production de son exploitation. En outre, certaines de ses productions sont destinées à l’industrie de transformation. Cette dernière évolue dans un marché concurrentiel et a des exigences drastiques en termes de qualité, de traçabilité et de régularité des approvisionnements. Pour répondre à ces exigences, l’agriculture a donc de plus en plus recours à des conseillers techniques rompus à tous les concepts de la production végétale. (2 semaines en centre de formation, 2 semaines en entreprise)

1 540 heures en centre réparties sur 22 semaines par an.

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25/09/2026

Arvalis recommande de diversifier son bouquet variétal afin de mettre toutes les chances de son côté face aux aléas climatiques.

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Retour sur notre dernière journée à Lisbonne 🇵🇹👉 Le matin, nous sommes partis à la découverte de Lisbonne, la capitale d...
22/09/2026

Retour sur notre dernière journée à Lisbonne 🇵🇹

👉 Le matin, nous sommes partis à la découverte de Lisbonne, la capitale du Portugal, à travers ses monuments emblématiques et ses quartiers animés.
Nous avons notamment admiré l’Arc de triomphe de la rue Augusta, le majestueux Château Saint-Georges, ainsi que la Place du Roi Pierre IV, où nous avons pu profiter de l’ambiance chaleureuse du centre-ville.
Nous avons également découvert le point de vue de Graça, qui nous a offert une magnifique vue panoramique sur Lisbonne.
Tout au long de notre promenade, nous avons traversé des quartiers vivants, découvert des boutiques de souvenirs et profité de l’atmosphère conviviale des restaurants et des bars.

👉 En fin d'après-midi, nous sommes retournés à l’aéroport de Lisbonne pour clôturer ce merveilleux voyage.

Nous tenons à remercier chaleureusement les guides, qui nous ont accompagnés tout au long du séjour.
Grâce à leur gentillesse, à leur disponibilité et à leur bonne humeur, nous avons partagé des moments extraordinaires et créé de nombreux souvenirs que nous garderons longtemps en mémoire. 😉
Nous voudrions aussi remercier les formateurs et le CFPPA Le Paraclet de nous avoir permis de vivre cette semaine intense et de pur plaisir. 👌

Voyage d'études au Portugal BTSA ACD 2 - Quatrième journée 🇵🇹👉 Le matin, nous sommes retournés sur l’exploitation visité...
18/09/2026

Voyage d'études au Portugal BTSA ACD 2 - Quatrième journée 🇵🇹

👉 Le matin, nous sommes retournés sur l’exploitation visitée la veille afin de leur présenter quatre solutions répondant à quatre problématiques identifiées :
● L’achat d’un robot de désherbage laser, afin d’améliorer le désherbage et de réduire le travail manuel.

● La gestion du souchet rond, une adventice problématique pour les cultures.

● L’optimisation de la gestion de la fertilisation, dans le but d’améliorer les apports et de limiter les pertes.

● L’adaptation des cultures au contexte climatique, afin de mieux faire face aux évolutions des conditions météorologiques et aux périodes de sécheresse.

👉 L’après midi, nous avons visité une exploitation viticole

Lors de notre visite à la Casa Ermelinda Freitas, nous avons découvert une entreprise familiale qui produit du vin depuis 1920. Aujourd’hui, la maison est dirigée par la 5ᵉ génération de femmes de la famille.
La Casa Ermelinda Freitas possède 550 hectares de vignes et achète également des raisins provenant d’environ 700 hectares par an.
Elle produit entre 23 et 24 millions de litres de vin chaque année, ce qui en fait le plus grand producteur de la région.

Cette visite nous a permis de mieux comprendre les différentes étapes de la production du vin et de voir comment une entreprise familiale peut associer tradition et modernité.
Nous avons terminé cette visite par une dégustation des différentes productions.
À demain pour de nouvelles aventures ! 😉

Voyage d'études au Portugal  ACD 2 - Troisième journée.👉 Hier matin, après 2h30 de bus, nous avons commencé la journée p...
17/09/2026

Voyage d'études au Portugal ACD 2 - Troisième journée.

👉 Hier matin, après 2h30 de bus, nous avons commencé la journée par un pique-nique convivial avec une très belle vue, grâce à un point d’observation panoramique sur les environs. 🇵🇹🌄

👉 L'après-midi, nous avons découvert la ferme du Jardin de la lagune de l’enseigne Picvert, une exploitation spécialisée dans la production et le conditionnement de légumes. 🥕🥬

Nous avons pu découvrir différentes productions : carottes blanches, violettes, oranges et parisiennes, fenouils, choux Bimi, mâche, poireaux, navets et betteraves rouges et blanches.

Nous avons également découvert les différentes étapes de travail : triage, lavage, bottelage et conditionnement. Le travail est encore très peu mécanisé et principalement réalisé à la chaîne.
Les produits sont ensuite commercialisés principalement en France, au Portugal et au Royaume-Uni. 🇫🇷🇵🇹🇬🇧
L’enseigne possède également une station de production à Estrée-en-Chaussée dans les Hauts-de-France.

Quelques précisions sur l’exploitation visitée cet après-midi 🌱🇵🇹 :
🌱 Le sol sableux présente plusieurs avantages : en hiver, il se réchauffe rapidement et en été, l’irrigation permet de limiter les fortes chaleurs. Cela permet à l’exploitation de semer et récolter toute l’année.
🟢 Les bâches permettent de protéger les cultures : elles limitent l’effet du vent en hiver et la chaleur en été.
🚜 L’exploitation possède environ 300 ha, dont 50 à 60 ha consacrés aux mini-légumes. Le reste est principalement destiné aux choux et à la mâche.
🌍 Le sol présente une faible teneur en matière organique, autour de 0,6 à 0,8 %, avec certains sols dépassant 1 %.
🧪 Le pH est acide, autour de 6,2.

Encore une journée "agriculturelle" enrichissante ! 👌
Suite au prochain épisode... 😉

[Voyage d'études au Portugal - Deuxième jour 🇵🇹 ]👉 Hier matin, visite de JBI Group, entreprise agricole portugaise près ...
16/09/2026

[Voyage d'études au Portugal - Deuxième jour 🇵🇹 ]

👉 Hier matin, visite de JBI Group, entreprise agricole portugaise près de Faro, qui produit des avocats depuis plusieurs décennies. 🥑
Le groupe exploite aujourd’hui 320 ha d’avocatiers sur 5 sites, avec environ 133 440 arbres, ainsi que 25 ha de fruits rouges.
Il mise sur le goutte-à-goutte et une gestion raisonnée de l’eau pour optimiser ses productions.
La matière organique des sols est passée de 1,85 % à 3,16 % en 10 ans, notamment grâce au paillage avec les résidus de framboises.
Une agriculture tournée vers l’innovation, la qualité des sols et la biodiversité, avec notamment 10 ruches/ha.

👉 L’après midi nous avons découvert le fonctionnement traditionnel de la saline de Grelha et des différentes étapes de production du sel.🧂
L’eau de mer, contenant environ 35 g de sel/L, circule dans plusieurs bassins où elle s’évapore progressivement jusqu’à permettre la cristallisation.
La production se fait principalement d’avril à octobre, avec plusieurs récoltes selon les conditions météo.
Le sel et la fleur de sel sont récoltés manuellement, puis séchés et conditionnés.
Les salines abritent également un écosystème particulier composé notamment de microalgues et d’Artemia.
La saline visitée s’étend sur 22 ha et compte près de 600 bassins, avec une production pouvant atteindre 1 tonne de sel par bassin et par récolte.
Le sel, disponible en différentes couleurs et utilisé dans de nombreux secteurs, est également exporté vers l’Europe, les États-Unis et le Japon.

Bref ! Encore une belle journée enrichissante au Portugal. 🇵🇹
Suite au prochain épisode...😉

🇵🇹 Compte rendu – Première journée au Portugal✈️ Arrivée au PortugalNotre première journée au Portugal a commencé par no...
15/09/2026

🇵🇹 Compte rendu – Première journée au Portugal

✈️ Arrivée au Portugal

Notre première journée au Portugal a commencé par notre arrivée en avion. Durant le vol, nous avons pu profiter d’un magnifique ciel dégagé et observer les nuages depuis l’avion.
Une fois arrivés, nous avons rejoint les guides qui nous accompagneront pendant toute la durée du voyage.

👉 Pique-nique dans un parc
Nous avons ensuite commencé notre après-midi par un pique-nique dans un parc. Nous avons pu partager un moment convivial tous ensemble dans un cadre naturel et ombragé.

👉 Visite d'une exploitation agricole
L’après-midi, nous avons visité une exploitation agricole présentée par notre guide. Cette visite nous a permis de découvrir un système de production particulièrement diversifié.
L’exploitation s’étend sur environ 700 hectares, répartis sur trois secteurs. Cette organisation permet de gérer différents types de productions et de valoriser les caractéristiques de chaque secteur.

💧 Une gestion de l’eau importante
Un élément particulièrement intéressant de l’exploitation est la gestion de la ressource en eau. L’exploitation dispose de sa propre réserve d’eau et le choix des cultures est réalisé en fonction des caractéristiques de chaque secteur.

Cela permet de limiter les situations de manque d’eau et d’adapter les productions aux conditions pédoclimatiques locales.
Cette stratégie est particulièrement importante au Portugal, où les températures élevées et les périodes sèches peuvent fortement influencer les rendements.
On comprend donc que le choix des cultures et la disponibilité en eau sont directement liés dans la stratégie de l’exploitation.

👉 Une grande diversité de cultures
L’exploitation produit différentes cultures, notamment :
* Abricots
* Courgettes
* Liège
* Potirons
* Patates douces
* Tomates
* Oranges
* Olives
La présence de plusieurs productions permet à l’exploitation de diversifier ses sources de revenus et de mieux répartir les risques liés aux conditions climatiques ou aux marchés.

👉 La production de liège est également intéressante.
Une partie des surfaces boisées est destinée à cette production, ce qui montre que l’exploitation associe productions agricoles et valorisation des ressources forestières

👉 Un atelier d’élevage diversifié

L’exploitation possède également un atelier d’élevage comprenant des ovins, des bovins et des porcs.
L’élevage est intégré dans le fonctionnement global de l’exploitation. L’alimentation animale fait notamment l’objet d’une recherche de maîtrise des coûts, avec l’utilisation d’aliments dont le prix d’achat reste relativement faible.

Louis, l’agriculteur, nous a présenté son système de pâturage tournant avec une cartographie des parcelles munies de clôtures qu’il peut piloter depuis son téléphone portable.

Cette diversification entre productions végétales et animales permet de mettre en place un système agricole plus polyvalent.

👉 Une transformation des productions

Un autre point important de la visite a été la transformation des productions agricoles.
L’exploitation réalise notamment de la confiture, avec environ 12 types de confitures différentes. Ces produits sont principalement destinés aux hôtels et aux restaurants.
Elle produit également de la compote et valorise certaines productions directement par la transformation.

Cette activité est intéressante d’un point de vue économique car elle permet de ne pas vendre uniquement les produits agricoles sous leur forme brute. La transformation permet ainsi de créer davantage de valeur ajoutée directement sur l’exploitation.

👉 La commercialisation en circuit court

L’exploitation cherche également à développer des débouchés locaux. Une partie des productions est commercialisée en circuit court, notamment auprès des restaurants.
Cette organisation permet de rapprocher le producteur du consommateur et de mieux valoriser certaines productions. Elle montre également l’intérêt de combiner production, transformation et commercialisation au sein d’une même exploitation.

L’exploitation emploie environ 30 salariés, ce qui montre l’importance économique de cette structure et la diversité des activités qui y sont réalisées.

👉 Découverte de l’exploitation en tracteur

Pour terminer la visite, nous avons découvert une partie de l’exploitation à bord d’une remorque attelée à un tracteur.
Cette balade nous a permis d’observer concrètement les différentes parcelles, les cultures et le paysage agricole environnant.
Nous avons pu mieux comprendre comment une exploitation de cette taille organise ses différentes productions sur plusieurs secteurs.

Cette visite nous a donc permis d’aborder plusieurs aspects techniques : gestion de l’eau, choix des cultures, diversification, élevage, transformation, commercialisation et organisation du travail.

🌅 Quartier libre à Tavira

En fin de journée, nous avons rejoint notre logement à Tavira et nous avons pu ensuite profiter d’un quartier libre. Nous avons pu découvrir la ville librement, nous promener et profiter de son ambiance.
Cette balade nous a permis d’avoir un premier aperçu du patrimoine portugais et de la vie locale.

🌱🇵🇹 Une première journée agriculturelle riche en découvertes ! 😉

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