17/09/2026
Voyage d'études au Portugal ACD 2 - Troisième journée.
👉 Hier matin, après 2h30 de bus, nous avons commencé la journée par un pique-nique convivial avec une très belle vue, grâce à un point d’observation panoramique sur les environs. 🇵🇹🌄
👉 L'après-midi, nous avons découvert la ferme du Jardin de la lagune de l’enseigne Picvert, une exploitation spécialisée dans la production et le conditionnement de légumes. 🥕🥬
Nous avons pu découvrir différentes productions : carottes blanches, violettes, oranges et parisiennes, fenouils, choux Bimi, mâche, poireaux, navets et betteraves rouges et blanches.
Nous avons également découvert les différentes étapes de travail : triage, lavage, bottelage et conditionnement. Le travail est encore très peu mécanisé et principalement réalisé à la chaîne.
Les produits sont ensuite commercialisés principalement en France, au Portugal et au Royaume-Uni. 🇫🇷🇵🇹🇬🇧
L’enseigne possède également une station de production à Estrée-en-Chaussée dans les Hauts-de-France.
Quelques précisions sur l’exploitation visitée cet après-midi 🌱🇵🇹 :
🌱 Le sol sableux présente plusieurs avantages : en hiver, il se réchauffe rapidement et en été, l’irrigation permet de limiter les fortes chaleurs. Cela permet à l’exploitation de semer et récolter toute l’année.
🟢 Les bâches permettent de protéger les cultures : elles limitent l’effet du vent en hiver et la chaleur en été.
🚜 L’exploitation possède environ 300 ha, dont 50 à 60 ha consacrés aux mini-légumes. Le reste est principalement destiné aux choux et à la mâche.
🌍 Le sol présente une faible teneur en matière organique, autour de 0,6 à 0,8 %, avec certains sols dépassant 1 %.
🧪 Le pH est acide, autour de 6,2.
Encore une journée "agriculturelle" enrichissante ! 👌
Suite au prochain épisode... 😉