Chez Mémé - cours de cuisine à domicile en Alsace

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Chez Mémé - cours de cuisine à domicile en Alsace

La cuisine bio, familiale et amusante, ça s'apprend aussi directement chez soi. Pour enfin se sentir comme Chez Mémé devant ses fourneaux !

http://www.chez-meme.com
http://www.weber.com

08/12/2025

Cours de Bredalas : parce qu’ils sont uniques au monde, nos petits gateaux alsaciens méritent un cours entier. Une immersion dans la culture locale pour partager un doux moment avant Noël.

Butterbredele et leurs déclinaisons, mini Tartes de Linz à la confiture d’Eglantine et Noisettins

Nos touristes américaines ont adoré leur goûter avant de repartir à la découverte du de Colmar.

02/12/2025

Décembre arrive enfin pour vos fêtes de Noël entre collaborateurs ! Une saison festive qui s’ouvre avec une très belle soirée, heureuse d’être accompagnée par le chef Aurélien Paget pour juger les réalisations des équipes pour leur mission « Rillettes de poulet sur pain polaire ». Merci à l’équipe organisatrice du musée pour leur confiance !

29/11/2025

Réservez vite les dernières places !

15/11/2025

LES BONNES ADRESSES DE MÉMÉ :
Un petit trésor dans le 14e arrondissement !

Une belle histoire d’un couple de Coréens passionnées qui ont décidé de nous faire partager leur culture culinaire !

Suivez le guide ! 😁

-shi-ta

13/11/2025

Chez Mémé vous propose aussi des cours collectifs à avec !
Notre premier rdv parent-enfant les a fait voyager en Italie pour apprendre à travailler la viande et les sauces ainsi qu’un tiramisu ultra gourmand 🤩
La suite du programme est à retrouver sur le site de l’Université Populaire, inscrivez-vous vite !

10/11/2025

Avec les températures qui tombent, on a envie de chaleur et de douceur. Un bon classique c’est la soupe de potimarron et c’est le moment de la booster avec une pointe de gingembre et une écume de romarin. Un joli petit twist qui réconforte !

Si vous souhaitez améliorer vos repas de tous les jours en apprenant de nouvelles techniques, n’hésitez pas à me contacter ☺️

28/10/2025

HALLOWEEN 👻 Soyez créatifs pour faire peur... Même un grand classique comme une simple tarte peut rejoindre la fête… un peu plus de pâte et nous voici avec un masque d’Ed Gein, quelques carreaux de chocolat et apparaissent des yeux de monstre, une citrouille grincheuse ou une parade de petits fantômes.
Laissez parler votre imagination !

16/10/2025

CUISINE D’AUTOMNE on poursuit les découvertes dans cette thématique de saison ! Dorade safranée et girolles, purée de potimarron aux herbes et brisures de marron chaud.

08/10/2025

🎃👻 HALLOWEEN / DUO PARENT ENFANT le 18 octobre à 10h30 chez
Prenez vite les dernières places pour un cours avec vos enfants spécial apéritif d’Halloween ! Plein de recettes aussi amusantes qu’effrayantes pour être prêts pour faire la fête.
Infos et réservations: envoyez un sms au 0677646305

05/10/2025

Tout premiers cupcakes pour nos trois amies en EVJF, on fait les décors et le glaçage sur la thématique « Amour Givré ». Un moment de gourmandise pour s’amuser et découvrir plusieurs techniques.

21/08/2025

✨🇫🇷Discover the Secrets of French Cuisine in Colmar! ✨

Have you ever dreamed of making coq au vin, ratatouille, or a perfect tarte Tatin? 🍷🥖
Join Chef Jeen Heine for an authentic hands-on French cooking class in the heart of Alsace.

👉What you’ll get:
🥘 A 3-hour cooking experience with a real French
chef and a real food market visit in the old town
🥨 Learn traditional recipes step by step
🥂Enjoy your delicious creations together

📍Location: Colmar, Alsace
💶 Price: 125€ per person
⚡️4 Limited spots available - Register now!
Book via the link in bio 🔗

Adresse

Colmar
68000

Téléphone

0677646305

Site Web

http://www.chez-meme.com/

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