Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 18:00 Mercredi 08:00 - 18:00 Jeudi 08:00 - 18:00 Vendredi 08:00 - 18:00

La Bonnauderie MFR / CFA

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France
Cholet
La Bonnauderie MFR / CFA

La Bonnauderie est une Maison Familiale (MFR) et un Centre de Formation d'Apprentis (CFA)

La page Facebook de l'établissement a plusieurs objectifs:
- montrer la vie quotidienne des élèves en formation
- montrer les jeunes en séances de Travaux Pratiques
- valoriser nos métiers
- promouvoir les évènements importants à la MFR / CFA de La Bonnauderie

L'établissement propose des formations allant de la 4ème au BAC PRO:
- 4ème et 3ème d'Orientation
- Parcours Prépa-Apprentissage
- CAPa SA

PVER (Services aux Personnes et Vente en Espace Rural) / Niveau 3
- CAP Cuisine / Niveau 3
- CAP Commercialisation et Services en Hôtel - Café - Restaurant / Niveau 3
- CAP Pâtissier / Niveau 3
- CAP Boulanger / Niveau 3
- BAC PRO Cuisine / Niveau 4
- BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration / Niveau 4
- BAC PRO Boulanger Pâtissier / Niveau 4
- Brevet Professionnel Arts de la Cuisine / Niveau 4
- Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en Restauration / Niveau 4
- Brevet Professionnel Boulanger / Niveau 4

24/06/2026

🌾🥖 Découverte inspirante pour nos BP 2 boulanger !

Pour leur dernière semaine à la MFR, les BP2 ont eu l’opportunité de visiter un paysan boulanger à Cerizay, le GAEC de la Billardière. Une rencontre enrichissante qui a permis de découvrir une autre façon d’exercer le métier de boulanger.

Au programme :
🔥 Cuisson du pain au four à bois
🌱 Économie d’énergie et pratiques durables
🛒 Vente sur les marchés locaux

Cette immersion a ouvert les esprits sur les différentes formes d’entreprises dans le secteur de la boulangerie, en mettant en avant des valeurs fortes : proximité, respect de l’environnement et savoir-faire artisanal.

👏 Merci pour cet accueil et ce partage passionnant !

23/06/2026

✨ 𝗨𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗻𝗼𝘀 𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝟯𝗲 ! ✨

Pour clôturer leur année en beauté et les accompagner au mieux vers le DNB, nos 3e ont vécu une semaine aussi intense qu’enrichissante 💪📚

🔹 Olympiades de révision du DNB : apprendre en s’amusant, relever des défis et consolider ses connaissances dans une ambiance dynamique 🧠🏆
🔹 Accrobranche : dépassement de soi, confiance et sensations fortes au rendez-vous 🌳🌟
🔹 Course d’orientation : esprit d’équipe, réflexion et aventure en pleine nature 🧭🏃‍♂️
🔹 Ateliers de sophrologie et gestion du stress : apprendre à se détendre et aborder les examens avec sérénité 🧘‍♀️✨
🔹 Présentation des projets ESC : créativité, engagement et fierté de présenter le travail de toute une année 👏🎤

Une belle façon de mêler révisions, bien-être et cohésion avant une étape importante de leur parcours 🎓

👏 Bravo à tous nos jeunes pour leur implication !
vendee

22/06/2026

🎉 𝗟𝗔𝗡𝗖𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗢𝗙𝗙𝗜𝗖𝗜𝗘𝗟 🎉

La boutique de la MFR de la Bonnauderie est lancée ! 🛍️

Découvrez dès maintenant notre toute nouvelle collection 👇
👕 T-shirts
👕 Polos
🧥 Sweats
🧢 Casquettes
💧 Gourdes
✏️ Crayons

De quoi représenter fièrement la MFR au quotidien ! 💙

📍 N’attendez plus pour vous équiper !

👉 Disponible dès maintenant sur notre site internet !
https://cfa-bonnauderie.com/vitrine-bonnauderie/

15/06/2026

✨🌿 𝗥𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 𝘀𝘂𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗯𝗲 𝗺𝗮𝘁𝗶𝗻𝗲́𝗲 𝗱𝗲 𝗷𝗲𝘂𝗱𝗶 𝗱𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝗰œ𝘂𝗿 𝗱𝘂 𝗠𝗜𝗡 𝗱𝗲 𝗡𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 ! 🌿✨

Debout à l’aube (5h00 🕔), la fraîcheur nous a bien réveillés ❄️… mais rien comparé à la beauté des produits et à l’énergie incroyable de M. Mariot 💪🔥

👨‍🌾 Chef de marché passionné, il nous a transmis son savoir avec précision :
➡️ Sécurité
➡️ Produits de nos terroirs
➡️ Dernières trouvailles du marché

🌈 Une visite riche en couleurs et en saveurs :
🥕 Légumes de saison
🍓 Fruits frais
🍉 Pastèques XXL (jusqu’à 30kg !)
🐟 Poissons
🥩 Viandes maturées

🌍 Sensibilisation essentielle pour nos apprentis : consommer local, privilégier les circuits courts et réduire notre empreinte carbone ♻️
Le MIN de Nantes impressionne avec son centre de tri et ses technologies de pointe, faisant de lui l’un des marchés les plus modernes et respectueux de l’environnement en Europe 👏🌱

🌿 Direction ensuite l'entreprise Méchinaud :
Une entreprise familiale experte en herbes aromatiques et jeunes pousses 🌱
👃 Une explosion de parfums
👀 Des découvertes visuelles
💡 De nouvelles inspirations pour leurs futurs projets !

🍽️ Clap de fin au restaurant La Grange à Cholet :
Une équipe de BP 2B au top, motivée et ravie 🙌🔥

🍀

11/06/2026

✨ 𝗥𝗲𝘁𝗼𝘂𝗿 𝘀𝘂𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝘀𝗼𝗶𝗿𝗲́𝗲 𝗶𝗻𝗼𝘂𝗯𝗹𝗶𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗮̀ 𝗟𝗮 𝗕𝗼𝗻𝗻𝗮𝘂𝗱𝗲𝗿𝗶𝗲 ! ✨

Quel plaisir de se retrouver pour la soirée des anciens élèves à La Bonnauderie ! 🎓
Un moment riche en échanges, en émotions et en souvenirs partagés…

🤝 𝗥𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝘀 & 𝗿𝗲𝘁𝗿𝗼𝘂𝘃𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀
Anciens élèves et formateurs ont pu échanger, partager leurs parcours et renforcer les liens qui font la force de la Bonnauderie.

🌐 𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗮𝘂𝘁𝗮𝗴𝗲
Une belle opportunité de créer de nouvelles connexions, d’ouvrir des portes et d’inspirer les parcours de demain.

📸 𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝘀𝗼𝘂𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿𝘀
Rires, anecdotes et nombreuses photos étaient au rendez-vous pour revivre les meilleurs moments passés ensemble.

🎁 𝗗𝗲𝘀 𝗴𝗼𝗼𝗱𝗶𝗲𝘀 𝗲𝘅𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝗳𝘀
Chacun a pu repartir avec un souvenir de cette journée grâce à une sélection de goodies à l’effigie de l’événement.

💬 Merci à tous les participants pour votre présence et votre énergie !

09/06/2026

🌟 𝗨𝗻𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ! 🌟

📍 Visite des Halles de Cholet dans le cadre du projet « Aux sources du goût » avec les élèves de seconde Bac Pro et de 4ème.

🍽️ Les secondes ont réfléchi à un menu coup de cœur en mettant à l’honneur un maximum de producteurs et commerçants locaux.

🎥 De leur côté, les 4ème ont valorisé ces acteurs du territoire en réalisant des vidéos et interviews 👏

💡 Un projet concret, enrichissant et engagé qui met en lumière le savoir-faire local et le travail collectif !

06/06/2026

☀️ 𝗨𝗻𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗲𝗻 𝘃𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲́𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗠𝗙𝗥 !

Le mois de juin démarre en beauté, avec une série de moments forts, de partage et d’émotions, marqués aussi par les départs 🫂🖼️

👉 𝗟𝘂𝗻𝗱𝗶 : une super équipe mobilisée pour créer les cadres photos souvenirs de cette fin d’année 📸✨

👉 𝗠𝗮𝗿𝗱𝗶 : remise des trophées de l’internat 🏆
Bravo aux CAP2 B et BP1 A pour leur engagement et leur esprit de groupe 👏

👉 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 : intervention captivante d’Elian Potier, acteur engagé contre le harcèlement scolaire 💬
Un moment fort de sensibilisation et d’échanges 🙌

👉 𝗝𝗲𝘂𝗱𝗶 : place à la fête ! 🎉
Soirée festive avec laser game toute la soirée 🔫🌭 Ambiance garantie !

💛 Merci à tous pour ces beaux moments de vie à la MFR, entre convivialité, créativité et engagement !

05/06/2026

🍓✨ 𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲́𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗮𝘂𝘅 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 ! 🍋🌿

Les apprentis en 1ère Bac Pro Boulanger/Pâtissier ont relevé un délicieux défi autour des fruits : fraises, framboises, citron, rhubarbe et gingembre 🍓🍋

Au programme de ce TP gourmand 👇
🥐 Un millefeuille vanille & fraise
🥧 Une tarte sur fond de dacquoise, rhubarbe & fraise
🍬 Un macaron citron, gingembre & framboise

👏 Une superbe réalisation mettant à l’honneur des desserts frais, colorés et pleins de peps !

04/06/2026

🌿🐐 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗠𝗮𝘇𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗬𝘇𝗲𝗿𝗻𝗮𝘆 🧀🌾

Dans le cadre de leur formation, l’ensemble des jeunes de 1ère année en Hôtellerie - Restauration ont eu l’opportunité de découvrir cette ferme caprine lors de cette visite enrichissante 👩‍🌾👨‍🌾

Une immersion complète de la fourche à la fourchette 🌱➡️🍽️ :
✨ Alimentation des animaux
✨ Traçabilité de la production laitière 🥛
✨ Transformation en fromages affinés 🧀
✨ Une production engagée en Agriculture Biologique 🌿

Un grand merci à Mathilde pour son accueil, son professionnalisme et son dévouement 🙏💚
Et merci également pour ce partenariat précieux, qui permet à nos apprentis de vivre des expériences concrètes et formatrices 👏

Une belle découverte qui valorise le savoir-faire agricole et les circuits courts ! 🌾✨

03/06/2026

🌟 𝗙𝗶𝗲𝗿𝘁𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗕𝗼𝗻𝗻𝗮𝘂𝗱𝗲𝗿𝗶𝗲 ! 🌟

Nous sommes ravis de mettre à l’honneur Soisig MENARD, apprentie de notre MFR en BP Arts de la Cuisine au restaurant LES 3 LIEUX, qui fait partie des lauréats de la 4ᵉ édition du concours 🎬 « Découvre mon Job en 2 min ! » 🎉

🏆 Elle a remporté le prix des métiers de la cuisine, une belle reconnaissance de son engagement, de sa passion et de son talent ! 👩‍🍳✨

👏 Félicitations à Soisig pour ce superbe parcours, qui illustre parfaitement le savoir-faire et la motivation de nos apprenants.

Campus Tourisme Hôtellerie Restauration - Pays de la Loire

Adresse

77 Rue DE LA BONNAUDERIE
Cholet
49300

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 18:00
Mercredi	08:00 - 18:00
Jeudi	08:00 - 18:00
Vendredi	08:00 - 18:00

Téléphone

+33241756030

Site Web

http://www.cfa-bonnauderie.com/

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