30/08/2026
Aujourd’hui, la Boucherie était à l’honneur au Village des Métiers et des Formations de la Foire de Châlons ! 🥩
Toute la journée, Mathieu, notre apprenti en BP Boucherie et ses formateurs Bastien Jacquet et Romain Berthelot, ont partagé leur passion avec les visiteurs à travers des démonstrations
🔪 Découpes, préparations, … l’occasion pour petits et grands de découvrir les gestes précis qui font la richesse de ce métier de passion
Un grand bravo ! 👏
Cette journée a également été marquée par la cérémonie des majors et lauréats aux concours de la filière Boucherie 🏆
Félicitations à tous nos apprentis récompensés pour leur excellence, ainsi qu’à leurs formateurs et maîtres d’apprentissage qui les accompagnent dans leur parcours et leur réussite 👏
Merci à nos invités pour leur présence, ainsi qu’à nos partenaires pour leur soutien et les lots offerts : INTERBEV GRAND EST, Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne (BPALC), David Master / Chavey, Saisons et Salaisons, AG2R LA MONDIALE, MAPA - Mutuelle d'Assurance, LA BOVIDA, Groupe Bigard, Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT), Région Grand Est 😊
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📅 Demain, découvrez le Campus by Alméa (études supérieures à distance dans un lieu dédié avec un accompagnement personnalisé) !
📍 Rendez-vous sur le stand d'Alméa, situé à gauche de l'entrée principale. Nous avons hâte de vous rencontrer !
*Le Village des Métiers et des Formations est financé par l'Union Européenne, la Région Grand Est, la Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne (BPALC), la CCI Marne Ardennes, Groupama, la Caisse d'Epargne Grand Est Europe et la CMA de Région Grand Est