Association Graine d'éc0lier

13/07/2026

Petite vidéo avec le moulin à farine...

13/07/2026

🌾 Du blé... aux pâtes fraîches ! 🍝
Dans le projet initial de l'association Graine d'Écolier, nous avions à cœur de permettre aux enfants de découvrir l'origine des produits qu'ils consomment et les différentes étapes de leur transformation.
Après les Olivades, qui leur ont permis de suivre le parcours de l'olive jusqu'à l'huile d'olive, nous poursuivons cette belle aventure avec le blé.
De l'épi de blé à la farine, puis de la farine à la fabrication de pâtes fraîches, les enfants découvrent chaque étape de cette transformation. Et pour aller au bout de la démarche, les œufs utilisés proviennent directement de notre jardin pédagogique, grâce à nos poules.
Comprendre d'où viennent les aliments, apprendre à les transformer de ses propres mains et redonner du sens à ce que nous mangeons : voilà l'essence même de notre projet pédagogique.
Dès l'année prochaine, nous irons encore plus loin en cultivant notre propre parcelle de blé. Les enfants participeront à toutes les étapes, du semis à la récolte, avant de transformer leur production en farine.
Parce qu'apprendre, c'est aussi vivre, expérimenter et comprendre. C'est en mettant les mains dans la terre que les enfants deviennent les véritables acteurs de leurs découvertes.
Une chose a particulièrement marqué les enfants lors de cet atelier : l'odeur incomparable du blé fraîchement moulu. Une odeur authentique, riche en souvenirs, qui témoigne de la qualité d'une farine complète, dans laquelle le grain conserve son enveloppe, naturellement riche en fibres, en vitamines et en minéraux.
🌾 Pour la petite histoire, le blé utilisé aujourd'hui est du Khorasan, récolté il y a seulement quelques jours dans les Hautes-Alpes. Une belle façon de faire découvrir aux enfants une céréale ancienne, aux qualités nutritionnelles remarquables, tout en valorisant un produit localement cultivé.

04/07/2026

Bonnes vacances à tous les enfants !

Ce vendredi marquait la dernière après-midi d'ateliers périscolaires de l'année. Une dernière occasion de dire au revoir et de souhaiter bon vent à nos futurs collégiens.

Pour cette dernière rencontre, aucune activité particulière n'était prévue. Nous avons simplement partagé la lecture de La légende du colibri, afin d'ouvrir un échange autour d'une question essentielle : comment chacun peut-il faire sa part pour que demain soit meilleur ?

Les enfants ont livré de magnifiques témoignages, tous différents, tous riches d'enseignements. L'un d'eux nous a particulièrement marqués : celui d'une petite fille qui a raconté son parcours jusqu'à Carcès, après avoir fui la guerre qui touche aujourd'hui son pays. Un moment fort, empreint de courage et d'espoir, qui nous rappelle combien chaque histoire est précieuse.

Merci à tous les enfants, aux enseignants et aux éducateurs pour cette belle année partagée.

Au-delà du jardinage, ce sont aussi des graines de futurs citoyens que nous semons ensemble.

Très bel été à toutes et à tous, et bonnes vacances !

02/07/2026

S'adapter.
Savoir s'adapter, c'est être capable de proposer une solution à chaque difficulté rencontrée. C'est ne pas attendre que les réponses viennent des autres, mais être force de proposition face à un imprévu.
Cette réflexion m'est venue à la suite de ces fortes chaleurs de saison, qui nous obligent à repenser notre organisation. Un imprévu peut rapidement perturber le déroulement d'une journée. Pourtant, il peut aussi devenir une formidable occasion de faire preuve de créativité, de réactivité et d'esprit d'équipe.
Plutôt que de subir la situation, cherchons des alternatives, adaptons nos activités et trouvons ensemble des solutions concrètes.
S'adapter, ce n'est pas renoncer. C'est avancer autrement, transformer une contrainte en opportunité et continuer à offrir aux enfants des moments de qualité, quelles que soient les circonstances.
Nous pouvons vous garantir qu'à l'ombre d'un arbre, au bord d'une rivière ou dans tout autre lieu propice, les activités restent tout à fait possibles. Il suffit parfois de changer de cadre pour que l'imprévu devienne une nouvelle occasion d'apprendre, de découvrir… et de profiter pleinement de la nature.
Parce qu'au fond, l'éducation à l'environnement ne dépend pas d'un lieu, mais de notre capacité à nous adapter et à faire de chaque situation une expérience enrichissante.

26/06/2026

Petit jeu de fin d'année pour se rafraîchir les idées sur tous les ateliers réalisés au cours de l'année... mais aussi pour se rafraîchir tout court !
Le principe était simple : répondre à des questions sur les différents sujets abordés tout au long de l'année. Trois bonnes réponses donnaient droit à une délicieuse glace.
Une mauvaise réponse... et c'était la do**he !
Une très belle après-midi placée sous le signe du rire, du partage et des souvenirs.
Mais avec une petite pointe de tristesse pour nous, puisque ces ateliers étaient les derniers avec ce groupe. L'année prochaine, une nouvelle aventure les attend : l'entrée au collège !
Nous leur souhaitons une belle réussite pour cette nouvelle étape et les remercions pour tous les moments passés ensemble au fil de cette année. 😊

21/06/2026

21/06/2026

Le rucher s'agrandit !!

20/06/2026

Aujourd'hui, nous préparons les futures plantations de l'année prochaine !
Cette semaine, place aux ateliers de bouturage.
Après le bouturage des pieds de vigne réalisé au mois de mars, c'est au tour des lavandes de passer entre les mains de nos apprentis jardiniers.
Près de 300 boutures de lavande ont ainsi été préparées avec soin. Elles seront élevées et suivies tout au long des prochains mois avant de venir embellir le jardin de l'association et différents espaces du village dès le printemps prochain.
Une belle manière de sensibiliser les enfants au cycle de vie des plantes, à la patience qu'exige le jardinage et à l'importance de végétaliser nos espaces pour favoriser la biodiversité.
Chaque petite bouture d'aujourd'hui deviendra la floraison de demain !

19/06/2026

Pour terminer cette belle année scolaire avec les maternelles, quoi de mieux qu’un petit cadeau issu du fruit de nos ateliers d’apiculture ?
Les élèves de moyenne et grande section ont ainsi pu repartir avec une production réalisée grâce à leur découverte du monde fascinant des abeilles et du travail de l’apiculteur.
Ne vous inquiétez pas, les tout-petits : vous aussi y aurez droit l’année prochaine !
Les ateliers d’apiculture débutent à partir de la moyenne section pour plusieurs raisons. Tout d’abord, les tenues de protection ne sont pas adaptées aux plus petites tailles. Ensuite, l’apprentissage du vivant commence pour eux par la découverte des animaux présents sur le jardin pédagogique : les poules, les lapins, la tortue ou encore les poissons.
L’univers de l’apiculture nécessite également une approche différente, demandant davantage d’autonomie, d’observation et de compréhension. Cet apprentissage trouve donc naturellement sa place à partir de 4 ou 5 ans.
Un grand bravo à tous nos petits explorateurs pour cette magnifique année de découvertes, de rencontres avec le vivant et d’émerveillement au cœur de la nature !
Voici le message adressé aux parents :

Chers parents,

En cette fin d'année scolaire, Les ateliers aux jardins de l'association Graine d'écolier touchent à leur fin.
Tout au long de cette année, nous avons eu le plaisir d'accueillir vos enfants et de leur proposer différentes activités et notamment autour de l'apiculture.
A travers notre projet pédagogique, nous accordons une place importante à la découverte du vivant et plus particulièrement des abeilles.
Ces ateliers permettent d'aborder de nombreux sujets:la biodiversité, le végétal, le rôle des pollinisateurs, mais aussi le respect du vivant, l'observation et le comportement.
Autant de thématiques essentielles qui contribuent à éveiller la curiosité des enfants et à développer leur sensibilité à l'environnement.
Cet apprentissage se poursuivra tout au long de leurs scolarité, mais dès aujourd'hui, nous souhaitons remercier chaleureusement l'ensemble des enseignants et ATSEM de l'école maternelle Irène Joliot-Curie de Carcès pour leur confiance et leur accompagnement dans la réalisation de ces projets.
Il est essentiel de sensibiliser les enfants dès leur plus jeune âge aux enjeux environnementaux afin qu'ils comprennent et intègrent naturellement l'importance de préserver notre planète et la biodiversité qui nous entoure.
Nous sommes heureux d'avoir partagé ces moments de découvertes avec eux et espérons avoir semé quelques graines de curiosité qui continueront à grandir dans les années à venir.
L'équipe de l'association Graine d'écolier

17/06/2026

Le jardin n'est pas un lieu dédié uniquement aux plantations...
Lorsque vos enfants participent à nos ateliers, nous veillons à intégrer différentes dimensions d'apprentissage dans les activités proposées. La motricité en fait naturellement partie.
L'objectif est donc de proposer des activités en lien avec le lieu, la nature et le projet pédagogique de l'association.
Cette semaine, les enfants ont commencé par fabriquer des bougies à partir de la vieille cire de nos ruches. Ils ont ensuite relevé un nouveau défi : construire des radeaux avec des éléments trouvés sur place. Une fois leurs embarcations terminées, place à l'expérimentation avec une course le long du canal !
Quel bonheur pour eux de mettre les pieds dans l'eau, de tester leurs créations et d'observer lesquelles naviguaient le mieux. Une activité ludique qui a stimulé leur imagination, leur sens de l'observation, leur esprit d'équipe et leur motricité.
Et pour terminer cette belle journée en douceur, les enfants ont dégusté de délicieux beignets de courgettes préparés avec les légumes du jardin !
Une belle aventure au fil de l'eau, riche en découvertes, en rires et en apprentissages.