GeorgesBaptiste

07/02/2026

Première diffusion de la web radio 🎙️ du lycée Georges BAPTISTE, animée par les lycéens à écouter le 10 Février prochain ici :

https://zonesdondes.org/.../gbradio-la-radio-du-lycee.../...

Un beau projet transversal mis en avant à écouter et à diffuser largement !!!

Marie Guguin Asso.btsmhrgb Eric Bloquet Académie de Normandie

25/01/2026

Journées Portes Ouvertes
Lycée Hôtelier GeorgesBaptiste
Samedi 7 mars 2026 - 9h00-13h00

Et si l’orientation devenait une expérience concrète ?

Le lycée hôtelier Georges Baptiste, c’est bien plus qu’un établissement scolaire. C’est un lieu où l’on apprend en faisant, où les savoir-faire se construisent dans l’action, où l’exigence rime avec passion.

Cuisine, pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, service en salle, sommellerie, hébergement, commercialisation, management, innovation : ici, chaque formation est pensée pour conduire vers un vrai métier, une vraie compétence, une vraie insertion professionnelle.

Nos élèves et étudiants évoluent dans des conditions proches du réel, accompagnés par des équipes expertes, au contact permanent du monde professionnel. Résultat : des parcours exigeants, concrets, ambitieux, du CAP à la licence professionnelle (Bac -3 à Bac +3), sous statut scolaire ou apprentissage.

Le samedi 7 mars 2026, nous ouvrons nos portes aux collégiens, aux lycéens, aux étudiants et à leurs familles pour une immersion au cœur de nos ateliers, de nos cuisines, de nos laboratoires et de nos espaces d’hébergement.
Venez découvrir un lycée qui forme des professionnels recherchés, capables de s’adapter, d’innover et d’exceller.

Georges Baptiste : le goût de l’excellence, en vrai.

Marie Guguin Eric Bloquet Asso.btsmhrgb Georges Baptiste IFPRA Normandie Académie de Normandie RestauNormandie Académie Normande

16/01/2026

Les étudiants BTS MHR deuxième année vous invitent à découvrir ce déjeuner au restaurant d'application librement inspiré des brasseries de types "bouchons" . 🤩🤩

Il reste des places de disponibles alors n'hésitez plus venez nous rencontrer !

pour réserver c'est ici : 🍽️ https://resa.euresto.com/$2beGsG4aYsxw/fb692606-d465-11ec-9037-00505639ca82

Nous avons hâte de vous recevoir ....

Marie Guguin Eric Bloquet Asso.btsmhrgb

16/01/2026

Les étudiants BTS MHR premier année vous proposent un dîner autour des produits du Centre Val de Loire le mercredi 21 Janvier prochain.🤩

Il reste encore quelques places de disponibles 🍴, pour réserver c'est par ici : https://resa.euresto.com/$2beGsG4aYsxw/fb692606-d465-11ec-9037-00505639ca82

alors n'attendez plus, on vous attend ...

Marie Guguin Eric Bloquet Asso.btsmhrgb

09/01/2026

Nous vous attendons nombreux pour le dîner des BTS MHR première année Mercredi 14 JANVIER prochain sur la thématique de l'Occitanie !
Les réservations se font directement ici: https://resa.euresto.com/$2beGsG4aYsxw/fb692606-d465-11ec-9037-00505639ca82
Au plaisir de vous accueillir au sein de notre restaurant d'application
Marie Guguin Eric Bloquet

17/12/2025

Mardi, nos jeunes de CS Sommellerie et BTS MHR2 ont vécu un moment rare et privilégié autour d’une dégustation de très haut niveau, placée sous le signe de la transmission, du partage et de l’excellence.
Animée par Antoine PÉTRUS, figure incontournable de la sommellerie française, cette rencontre a marqué les esprits tant par la qualité de l’intervenant que par la richesse des vins présentés.

Double Meilleur Ouvrier de France, M.O.F Sommellerie en 2011 et M.O.F Maître d’hôtel, Service et arts de la Table en 2018, sommelier reconnu et pédagogue passionné, Antoine PÉTRUS a su captiver son auditoire par la justesse de ses propos, la précision de son analyse et sa capacité à rendre accessibles des notions complexes.

Bien au-delà d’une simple dégustation, cette intervention s’est révélée être une véritable leçon de métier, nourrie par une expérience exceptionnelle acquise dans les plus grandes maisons gastronomiques.

Les jeunes ont eu l’opportunité de découvrir et de déguster des domaines emblématiques, véritables références du vignoble français, tels que Château de Beaucastel à Châteauneuf- du-Pape ou encore le Domaine La Coste en Coteaux d’Aix-en-Provence. Des vins de caractère, porteurs de terroir, d’histoire et de savoir-faire, qui illustrent parfaitement les exigences de qualité et de rigueur du monde professionnel.

Mais l’un des temps forts de cette rencontre restera sans aucun doute la qualité des échanges. Curieux, attentifs et engagés, les jeunes ont multiplié les questions, profitant de la disponibilité et de la bienveillance de l’intervenant. Antoine PÉTRUS a pris le temps de partager sa vision du métier, ses conseils de carrière, l’importance de la dégustation, de la culture du vin et du sens du service. Un dialogue sincère et inspirant, où la passion du vin se mêle à la transmission des valeurs fondamentales du métier.

Cette masterclass a ainsi pleinement rempli son objectif : donner du sens à l’apprentissage, éveiller les vocations et rappeler que la connaissance, la curiosité et l’exigence sont les piliers de l’excellence professionnelle.

Un moment fort, formateur et fédérateur, qui restera gravé dans le parcours de nos jeunes et qui illustre parfaitement l’importance de rencontres avec des professionnels de ce niveau.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération .

https://hotellerie-restauration.ac-normandie.fr/Une-masterclass-d-exception-au-service-de-la-transmission-et-de-l-excellence?var_mode=calcul

Marie Guguin Eric Bloquet

16/12/2025

05/11/2025

Les élèves de Première Bac Pro du lycée ambassadeurs des produits Normands épisode 1 à déguster sans modération : https://hotellerie-restauration.ac-normandie.fr/Les-eleves-de-premiere-Bac-Pro-du-lycee-hotelier-Georges-Baptiste-de-Canteleu?var_mode=calcul Marie Guguin Académie de Normandie RestauNormandie Académie Normandie

22/09/2025

🎓🤝 Du 15/09 au 04/10, place aux semaines de l’engagement dans l'

!

Au collège comme au lycée, c’est le moment pour chaque élève de s’exprimer, proposer, agir et participer à la vie de son établissement.

https://x.com/ac_normandie/status/1968225661656698883?t=r5rMtfD9rsu-JEiGh48N2g&s=08

Académie de NormandieMarie GuguinGeorges BaptisteEric BloquetIFPRA Normandie

10/09/2025

Vous faites quoi le vendredi 3 Octobre prochain sur le temps du déjeuner. ????

Ne cherchez plus nos étudiants BTS MHR vous attendent avec impatience pour déguster ce menu au sein du restaurant d'application ....

Vous ne savez pas comment réserver ???

Pas de panique tout est précisé sur le flyer ci-dessous 😉

Nous vous attendons nombreux !!!

Georges Baptiste Académie de Normandie Marie Guguin

10/09/2025

Les BTS MHR seront ravis de vous accueillir le vendredi 26 septembre prochain.

Vous salivez rien qu'à la lecture du menu .... pas de soucis pour réserver tout est précisé sur le flyer ci-dessous 😀
Académie de Normandie Georges Baptiste Eric Bloquet Marie Guguin IFPRA Normandie

04/09/2025