CMA Formation Cahors

12/04/2026

08/04/2026

👏Encore toutes nos félicitations à Manon, Lise, Lalie & Lorenzo, nos 4 Meilleurs Apprentis de France 2025 : une année exceptionnelle pour CMA Formation Cahors !

🎖️ Fierté et excellence au rendez-vous au théâtre du Châtelet à Paris!

Hier s'est tenue la cérémonie nationale de remise des médailles des Meilleurs Apprentis de France, un événement de référence qui met à l’honneur le talent, la rigueur et la passion de jeunes en formation.

👏 CMA Formation Occitanie, notre centre de formation régional, est fier de voir plusieurs de ses apprentis récompensés au niveau national :

✨ Sarra BELMOQADDAM – Esthétique CMA Formation Lezignan Corbieres
✨ Boubacar SIDIBE – Métier du plâtre et de l’isolation Campus des Métiers de l'Aveyron
✨ Mina BUBOLA – Coiffure CMA Formation Foix
✨ Clara HOCHART – Coiffure CMA Formation Foix
✨ Joshua ROUX – Boulangerie CMA Formation Albi-Cunac-Sorèze
✨ Dylan CREMASCHI – Maintenance de matériels agricoles CMA Formation Perpignan-Rivesaltes
✨ Leni MARTINEZ – Maintenance d’engins de travaux publics CMA Formation Perpignan-Rivesaltes
✨ Lalie ALONSO – Coiffure CMA Formation Cahors
✨ Lise PEULET – Coiffure CMA Formation Cahors
✨ Manon DUDON – Vente CMA Formation Cahors
✨ Lorenzo MONTFORTE – Peinture automobile CMA Formation Cahors

🌟 Derrière chaque médaille, il y a un parcours exigeant, un engagement quotidien et un accompagnement de qualité. Nos CFA se mobilisent pleinement pour préparer les apprentis aux concours, en leur apportant un suivi technique et pédagogique tout au long de leur formation.

🤝 Cette réussite collective illustre également la dynamique portée par la CMA Occitanie pour encourager la participation aux concours et accompagner chaque talent vers l’excellence.

🎯 Valoriser ces parcours, c’est affirmer notre rôle d’acteur clé dans la réussite et l’avenir des jeunes en apprentissage.

Bravo à toutes et tous pour ces magnifiques réussites ! 👏

08/04/2026

Le restaurant pédagogique Saveurs & Savoirs vous propose un menu réalisé par les apprentis en Brevet Professionnel Arts de la cuisine et du restaurant.
➡ MARDI 14 AVRIL à 12h

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Menu🍽️
Ravioles de langoustines et fenouil
Lapin farci - légumes de saison
Dessert aux fruits rouges ou cerises flambées
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⚠️Des tables de 4 sont disponibles en réservation sur notre site internet : https://www.cma-formation-cahors.fr/reservation-restaurant/
(possibilité de réserver des tables de 2 par mail, voir lien)

MENU à 19,50€ hors boisson😉

26/03/2026

Connaissez-vous vraiment les spécialités culinaires françaises ❓🇫🇷
Les CAP 2 cuisine vous répondent ❗️❗️🔪👨‍🍳🍳
cliquez ci-dessous 👇👇👇👇:
https://www.cma-formation-cahors.fr/chef-doeuvre-2/

24/03/2026

📷Retour en images sur notre atelier cuisine de ce week-end !
➡️Autour d'un menu de saison, les asperges de pays, l'agneau du Quercy, et les premières fraises Gariguette, les participants ont pu apprendre les techniques afin de cuisiner "comme un chef" leur prochain repas de Pâques, sur les conseils avisés du professeur Max Moreau.
Les cuisiniers d'un jour, ravis, ont pu partager un moment convivial autour de la dégustation de leur menu.
Une expérience à revivre très prochainement... 😉

21/10/2025

[restaurant pédagogique SAVEURS & SAVOIRS)
❗❗❗Nos apprentis en CAP 2ème passent leur EXAMEN ❗❗❗
Et il reste des tables !

➡MENU du jeudi 23 oct et du jeudi 27 nov :
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Potage de légumes de saison
&
Poulet rôti et son jus de cuisson🍗
Gratin dauphinois
&
Plateau de fromages 🧀
&
Ananas flambé et frais🍍
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prix : 19,50€ (une sélection de vins vous sera proposée sur place)
réservation (tables de 4) ici 👇
www.cma-formation-cahors.fr/reservation-restaurant/