Institut Cuisine LIBRE

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Cadenet
Institut Cuisine LIBRE

Se libérer de la contrainte, et libérer sa créativité! Pour proposer une expérience gustative nouvelle et accessible à tous

EXPERTISE UNIQUE ET APPROFONDIE - Nous mettons à votre service notre expertise gastronomique développée depuis 4 ans et nos connaissances sur les intolérances et allergies pour proposer une nouvelle expérience culinaire où gourmandise et plaisir riment avec tolérance. EXCELLENCE GASTRONOMIQUE - Engagez-vous avec nous dans une philosophie culinaire innovante dont l’excellence gastronomique est une

priorité : qualité des produits, des producteurs engagés, la créativité, l’utilisation de nouveaux produits et l’exploration de nouvelles voies culinaires. COMMENSALITÉ ET CONVIVIALITÉ - Nos racines méditerranéennes font du plaisir d’accueillir et de recevoir une obligation. Nous considérons chaque hôte, ses particularités et intégrons avec les arts de la table une sociologie de la table inhérente à nos valeurs. Elle réunit tout le monde à la même table en toute convivialité et lutte contre l’exclusion des personnes suivant un régime d’éviction.

10/09/2018

🙌C’est la rentrée des classes à l’institut cuisine libre!🙌
Aujourd’hui une formation de 6 semaines démarre avec des stagiaires du monde entier france, Brésil, Japon, Turquie!
Devenir acteur du changement par l’alimentation, apprendre, s’élever, pour transmettre à son tour!
Cuisine & techniques CUISINE LIBRE, culture naturelle, réalité des approvisionnement, faire un état des lieux de la planète et réagir, rencontrer des acteurs de l’alimentation engagés, participer à des événements culinaires forts, et dessiner un projet personnel... pour mettre sa pierre à l’édifice pour un monde au goût meilleur!

26/02/2018

TRANSMISSION! Formation professionnelle continue, atelier culinaire, immersion en cuisine, conférence et séminaire cuisine libre... l’institut cuisine libre accompagne vos entreprises dans le changement, vous accompagne dans vos projets professionnels, et vous forme à une certaine vision de la cuisine bonne propre et juste et tolérante! Vive la cuisine libre!
NOUVEAUX PROGRAMMES EN LIGNE DES DEMAIN!

Formations professionnelles à l’expertise unique de la Cuisine libre pour valoriser votre proposition culinaire de manière gourmande et intégrative.

08/06/2017

Envie de vous faire partager la petite histoire de notre clafoutis... De la cueillette à la dégustation...

11/05/2017

SAMEDI 14h je vous raconterai l'histoire et vous ferai découvrir en live la recette du Paris-Lourmarin sur la scène culinaire du SAAPS (salon des allergies alimentaires et des produits sans) à PARIS,

27/01/2017

Des éléments, des aliments, cuisiner libre! Choisir, apprendre, comprendre, appliquer, goûter, se régaler... la prochaine formation cuisine libre : 13 au 17 février 2017! www.institutcuisinelibre.fr
Formation prise charge - organisme delcare et agréé fafih / prise en charge pôle emploi reconversion professionnelle

12/12/2016

Pour commencer l'année avec de nouveaux projets... ma prochaine formation "expertise panification libre" a l'institut cuisine libre aura lieu du 9 au 13 janvier 2017. Le pain, la fermentation, Le gout des farines www.institutcuisinelibre.com

14/04/2016

Reine et Nadia Sammut, le duo de chefs de l’auberge La Fenière
L’une est une chef réputée depuis plus de 40 ans, décorée d’une étoile au Guide Michelin en 1995. L’autre est formatrice culinaire et créatrice de l’Institut Cuisine Libre. Mère et fille forment un joyeux tandem à la tête des fourneaux de l’auberge La Fenière, récemment devenu le tout premier établissement gastronomique 100% sans gluten. Rencontre

Reine et Nadia Sammut, le duo de chefs de l’auberge La Fenière L’une est une chef réputée depuis plus de 40 ans, décorée d’une étoile au Guide Michelin en 1995. L’autre est formatrice culinaire et créatrice de l’Institut Cuisine Libre. Mère et fille forment un joyeux tandem à la tête des fourneaux d…

Adresse

Route De Lourmarin
Cadenet
84160

Téléphone

+33490681179

Site Web

http://www.institut-cuisine-libre.fr/

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