25/09/2022
A propos de ... LA BANANE
Riche en antioxydants, la banane prĂ©viendrait lâapparition de nombreuses maladies. De plus, les sucres quâelle contient contribueraient Ă maintenir une bonne santĂ© gastro-intestinale.
Caractéristique de la banane:
- Source de fibres douces
- Excellente source de potassium
- Favorise la satiété
- Régule le transit
- Riche en vitamines, minéraux et antioxydants.
Valeurs nutritionnelles et caloriques de la banane pour 100 gr:
- Calories: 90,5
- Protéines: 1,06 g
- Glucides: 19,7 g
- Lipides: < 0,5 g
- Fibres alimentaires: 2,7 g
- Charge glycémique : Modérée
- Pouvoir antioxydant : ĂlevĂ©
Zoom sur les micronutriments contenus dans la banane:
La banane a un profil nutritionnel bien Ă elle. Entre autres, elle renferme divers nutriments essentiels Ă la bonne santĂ© de lâorganisme.
Parmi ces nutriments, nous pouvons citer les suivants :
- Vitamine B6: Elle fait partie des micro nutriments essentiels au bon fonctionnement de l'organisme et notamment au niveau de la production de globules rouges et de protides.
- ManganÚse: C'est un nutriment essentiel à la formation des os. Il intervient dans l'ensemble des métabolismes et dans la production de l'insuline
- Vitamine B9: Elle a un rĂŽle essentiel dans l'organisme et notamment au niveau de la maturation et du renouvellement cellulaire.
- Vitamine C: présente en grande quantité dans l'organisme, elle est surtout connue pour ses pouvoirs antioxydant et renforcement musculaire
- Cuivre: il joue un rĂŽle dans les dĂ©fenses contre les radicaux libres ainsi que le mĂ©tabolisme de lâĂ©nergie et participe Ă la production de collagĂšne.
- Magnésium: Il est efficace pour lutter contre le stress, les crampes et la déminéralisation osseuse. Son assimilation nécessite la présence de vitamine B6 en quantité suffisante.
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