Chr Académie

Vos clients ne jugent plus seulement ce qu'il y a dans l'assiette... mais aussi ce qu'il reste après. 🌍✨

Aujourd'hui, un emballage plastique en sortie de cuisine est un carton rouge pour votre réputation. Le passage au réutilisable et à la consigne est devenu le standard de l'excellence en restauration.

Adoptez le réflexe durable :

-Réemployez pour limiter l'impact.
-Éco-concevez pour séduire une clientèle consciente.
-Consignez pour créer un cercle vertueux.

Prêt à transformer vos pertes en profits ? Contactez-nous pour optimiser vos process ! 📩

"Allô ? On ne s'entend plus parler !"

En plein rush, chaque seconde compte. Si votre équipe passe encore 15 minutes par service à prendre des commandes au téléphone, vous perdez du temps, de l'énergie et... des clients. 📉

En 2026, passer au digital, c'est :

- Zéro erreur de prise de commande.
- Plus de temps pour le dressage et le service client.
- Une base de données client qui se remplit toute seule.

Prêt à débrancher le combiné pour booster votre rentabilité ? Contactez-nous pour découvrir nos formations sur les outils digitaux !

Et si on passait en mode "Zéro Gaspi" ? 🌍✨

En restauration, chaque geste compte. Chez CHR Académie, on croit qu'une cuisine performante est avant tout une cuisine responsable. Voici nos 5 conseils pour agir dès aujourd'hui :

✅ Inventaire régulier : Pour ne plus rien oublier au fond du stock.
✅ Créativité anti-gaspi : Donnez une seconde vie à vos produits.
✅ Portions maîtrisées : Grâce à des fiches techniques aux petits oignons.
✅ Chaîne du froid au top : Moins de pertes, plus de fraîcheur.
✅ Culture d'équipe : Un staff formé, c'est la base du succès.

Enregistrez ce post pour ne plus oublier ces bonnes pratiques ! 📌

Évitez les sanctions inutiles ! 🛡️

En tant qu'experts métiers, nous voyons trop souvent ces erreurs simples lors des contrôles. Ne prenez pas de risques avec votre conformité.

Découvrez nos 3 conseils clés pour un affichage irréprochable.
Swipez pour mettre votre dossier à jour ! ⮕

99% de réussite : les chiffres parlent d’eux-mêmes ! 🏆

En 2025, CHR Académie continue de transformer vos ambitions en succès.
✓ Certifié Qualiopi
✓ Formations par des experts métiers
✓ Un taux de réussite record

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+5€ par client. Simple. Basique. 💶

Pas besoin de monter vos prix pour augmenter votre rentabilité. Il suffit de mieux conseiller.

Faites défiler pour découvrir comment CHR Académie accompagne les restaurateurs vers l'excellence commerciale. ➡️

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Bonne nouvelle !

De nombreuses formations CHR Académie peuvent être financées (CPF, OPCO…).

On vous accompagne à chaque étape pour trouver la solution adaptée à votre situation.

Infos en DM

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Vous êtes restaurateur, hôtelier ou cafetier ?

Cette masterclass est faite pour vous !

En 30 minutes, on vous explique comment optimiser vos financements formation et ne plus passer à côté de ce que vous cotisez déjà.

📅 Mardi 27 janvier
⏰ 19h – 19h30
💻 En ligne – gratuit
Inscription en lien en bio / en DM