Avize Viti Campus

15/10/2026

Jour 3 sur la Passerelle "Des métiers à l'emploi" sur la thématique des innovations. La réalité virtuelle était à l'honneur pour faire découvrir aux collégiens les différents métiers porteurs d'avenir.

Sur le stand d'Avize Viti Campus, ils ont découvert avec beaucoup d'enthousiasme la taille de la vigne en réalité virtuelle ! Un outil développé pour la pédagogie, qui trouve toute sa place sur le Viti Vini. Les professionnels qui sont venus le tester l'ont trouvé impressionnant de réalisme. Cette innovation aidera les professeurs et formateurs dans leur mission de transmission mais ne remplacera pas l'expérience acquise dans les vignes.

La promotion 2026-2027 sera la première à l'utiliser, et pour la suite, d'autres projets sont en cours d'étude. Affaire à suivre !

*****ne

14/10/2026

Très bel accord mets-ch*****ne présenté par nos étudiants de BTS technico-commercial Vins, Bières et Spiritueux sur la Passerelle des Métiers à l'Emploi au Viti Vini aujourd'hui : ce midi avec Nina, Tosca et Mathis (CFA) et ce soir avec Roméo, Ethan et Amory (lycée). Et d'excellents amuse-bouches préparés et présentés par les étudiants de BTS du lycée Stéphane Hessel.
Ravis d'avoir pu renouveler cette collaboration !
Un partenariat fructueux avec le SGV, l'Agglo d'Épernay et la Région Grand Est.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

13/10/2026

✅ Le Viti Vini, c'est parti ! Nous sommes mobilisés sur la Passerelle "Des métiers à l'emploi" pour parler de vos besoins en formation (courte ou longue) : Taille de la vigne, Ouvrier viticole, CQP Tractoriste, Agent spécialisé en travail de cave, de cuverie ou de chai, etc.

📢 Nouveauté : l'ouverture du BTS technico-commercial Biens et Services pour l'agriculture (en cours d'habilitation - apprentissage) pour travailler dans les agroéquipements, nouvelles technologies, agrofournitures, prestations de services agri-viticoles...

Au plaisir de vous retrouver jusqu'à vendredi au Viti Vini !

13/10/2026

13/10/2026

Lancement du Viti vini aujourd'hui au Millésium d'Épernay !

11/10/2026

Avize Viti Campus rencontre ses partenaires 🤝

Une soirée placée sous le signe des projets ! Tous nos remerciements vont aux nombreux partenaires représentés :
- Conseil Régional Grand Est - DRAAF Grand Est
- SRFD Grand Est - Comité Ch*****ne
- Groupama - Rectorat de Reims
- Moët & Chandon - SGV
- Sanger - Crédit Agricole
- Veuve Clicquot - Yanmar
- Vranken-Pommery - URCA
- Institut Georges Chappaz - Ampelos
- Groupe Martel - Mme Le Maire d'Avize
- Groupe Collard - Maison de retraite d'Avize
- Lycée Stéphane Hessel - L'ordre National du Mérite
- Société Ravillon
- Présidence de l'Université de Reims
- Fédération Française du Bâtiment Grand Est
- Musée du Vin de Ch*****ne et d'Archéologie régionale d'Epernay
- Nyx Editions
- Rés'Eau et Vert Cot'eau
- Agence de l'Eau Seine-Normandie

Nous remercions également les nombreux élèves qui ont participé à l'animation de cette soirée. Notamment pour présenter et faire déguster la première Cuvée Ephémère réalisée par leurs soins, appelée L'Eclat de L'Est. Ainsi que pour présenter les produits régionaux sélectionnés par les Petits Commerciaux.

*****ne

11/10/2026

Retour sur le temps fort de cette semaine : nous avons célébré l'inauguration de l'ouverture publique du Parc du Lycée. Evénement minutieusement préparé par nos élèves de la filière Commerce accompagnés de leurs professeurs et notamment : Mme Biedinger, Mme Gauyacq, Mme Mouy et Mme Pino.

Le ruban a été officiellement coupé par Agnès Soler (Proviseure Adjointe), Zoé (Etudiante Ambassadrice d'Avize Viti Campus), Marion Gauyacq (Professeure de Physique Chimie), Jordana Biedinger (Professeure d'Economie Gestion d'Entreprise), Catherine Decker (Adjointe au chef du SRFD Grand Est, Service Régional de la Formation et du Développement Grand Est du Ministère de l'Agriculture), Jenny Colas (Directrice FPCA Avize Viti Campus) en présence de nombreux invités et du Président du Conseil d'Administration d'Avize Viti Campus, Eric Potié.

Bravo à tous les lycéens et personnels ayant pris part à ce projet !
C’est l’histoire, le patrimoine et l’innovation pédagogique qui s’ouvrent enfin au public.

07/10/2026

🌿 Coteaux propres : nos élèves en action ! 💪

Depuis plus de 10 ans, nos lycéens et apprentis de la filière Vigne et Vin participent à l’opération Coteaux Propres, portée par la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Ch*****ne – Patrimoine mondial. Une mobilisation qui prend encore plus de sens aujourd’hui puisque notre établissement est désormais ambassadeur de la Mission ! 🌍

Ils se sont répartis en 3 groupes qui ont chacun collecté plus de 11 kg de verre et de plastique. Une belle action de sensibilisation sur la préservation de nos paysages champenois ! ♻️

Et cette année, Noé a fait une trouvaille hors du commun : un obus semi-enterré (probablement de la 1ère guerre mondiale) ! Les services de déminage ont été immédiatement prévenus en vue d'une intervention de sécurisation.

Une journée utile, citoyenne, conviviale… et pleine de surprises ! Bravo à tous nos élèves et apprentis pour leur engagement en faveur de notre patrimoine et de notre environnement. 👏🌱

*****ne

01/10/2026

Au sein de leur formation en BTS Technico-Commercial Vins, Bières et Spiritueux du lycée d’Avize Viti Campus, les étudiants multiplient les actions de terrain pour mettre en pratique la théorie vue en cours.
Les étudiants ont eu l’occasion de participer au Relais du Goût à Reims afin de promouvoir le Ch*****ne Sanger avec fierté. 🍾
Une belle expérience autour du goût, du terroir et de la gastronomie, qui leur a permis de mettre en pratique leurs connaissances et de partager leur passion pour l’univers des vins. 🍷🥂
Une journée riche en rencontres, découvertes et échanges ! ✨
Merci à toutes les personnes qui ont contribué à la réussite de cette belle action. 💛
Les étudiants ont aussi activement participé à l'ouverture et aux soirées privées de la Foire aux Vins du Leclerc Saint-Brice-Courcelles à Reims. Ils ont pris part à l'animation de l'événement et à l'accueil de la clientèle au cœur de l'un des rendez-vous incontournables de la grande distribution locale. 🍷🥂
Au programme : conseils personnalisés aux clients, mise en avant des produits et des coups de cœur du moment, partage de leur passion pour le vin dans une ambiance conviviale.
Merci à toute l’équipe Leclerc pour leur accueil et leur confiance ! 💛
Deux belles occasions pour eux de développer leur aisance relationnelle et d’enrichir leur expérience professionnelle dans le domaine de la vente. 🤝
👉 Abonnez-vous au compte Instagram d’Avize Viti Campus pour suivre cette formation tout au long de l’année et peut-être un jour avoir la chance d’en faire partie !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
*****neSanger

30/09/2026

🍇 Sur le terrain pour protéger le vignoble !

Les deux classes de Terminale du bac pro CGEVV (Conduite et Gestion de l'entreprise viti-vinicole) du lycée d’Avize, de même que la classe de Seconde pro "Vigne et Vin", ont participé à une prospection officielle aux côtés des professionnels.

Carte en main 🗺️, les élèves ont appris à repérer et signaler les pieds suspects. Les prélèvements de feuilles ont ensuite été réalisés par le Comité Ch*****ne pour analyse.

Une expérience très concrète, préparée en amont grâce à une formation dispensée par le Comité Ch*****ne, et poursuivie au lycée à la rentrée.

Une belle façon d’apprendre sur le terrain et de contribuer à la surveillance du vignoble face à la flavescence dorée et au bois noir.

Merci à Benoît Jolly d'avoir partagé ses connaissances avec la classe de 2nde !