École des vins des Vignobles de la Vallée du Rhône

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Avignon
École des vins des Vignobles de la Vallée du Rhône

L'ECOLE DES VINS pour mieux connaître les Appellations des Vignobles de la Vallée du Rhône...

23/09/2026

Atelier de la Maison des vins : Quand la cuisine grecque rencontre les vins de la Vallée du Rhône, cela donne de magnifiques alliances… et surtout beaucoup de plaisir ! 🍷🇬🇷
De belles propositions où les saveurs se répondent avec justesse : la fraîcheur et la belle acidité de la feta viennent sublimer les vins et leur apporter encore plus d’éclat….

02/07/2026

Nouvelle session de formation aujourd’hui à l’École des Vins des Vignobles de la Vallée du Rhône, qui a eu le plaisir d’accueillir les adhérents d’Inter-Rhône autour de la thématique « Mieux nous connaître ».
Une journée dédiée à une meilleure compréhension de la richesse des Vignobles de la Vallée du Rhône, de leurs AOC, de leurs actions et de leurs valeurs, afin que chacun puisse porter et partager avec conviction l’identité de notre vignoble.
Au programme : conférences, échanges, dégustations, mises en situation et nombreux temps de partage pour enrichir les connaissances de tous.
Un grand merci à Alfredo Romo, Julie Coutton, Jessica Debieve et Emmanuelle Voinier pour la qualité de leurs interventions

10/06/2026

Belle soirée hier dans la cour de la Maison des Vins dans le cadre de nos Ateliers, avec un délicieux avant-goût d’été ☀️ !
Au programme : une exploration gourmande des accords fruits de mer & AOC des Vignobles de la Vallée du Rhône. Vous avez, une fois encore, répondu présents en nombre pour apprendre, partager et déguster aux côtés de notre sommelier Romo 🍷
Un grand merci à Nathalie Roucaute pour sa participation, et surtout merci à vous tous pour votre enthousiasme et votre fidélité. C’est toujours un plaisir de vivre ces moments de découverte et de convivialité ensemble !
Rendez-vous à la rentrée :
www.ecoledesvins-avignon.com

04/06/2026

Retour sur le voyage d’étude organisé dans le cadre du programme des formations d’Inter-Rhône.
Deux jours d'immersion pour les futurs sommeliers de l’UFA Storck de Guebwiller (Alsace) à la découverte des Appellations des côtes du Rhône :
- Dégustation géo-sensorielle avec les AOC LIRAC animé par Alfredo Romo
-Visite du vignoble de LAUDUN et dégustation à la Maison Sinnaé
- Dégustations des Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Signargues, Séguret et Gadagne
- Dégustation des AOC VACQUEYRAS, GIGONDAS, autour de la biodynamie au domaine de Montirius.
2 jours riches en émotions et partages d’experience… 2 jours très instructifs, joyeux et savoureux 🍷

27/05/2026

Un atelier sensoriel original, instructif et participatif autour de la musique et des AOC des Côtes du Rhône : « La Symphonie des Arômes », coanimé par Anne Thouin et Bertrand Boilève.
Quand la musique rencontre le vin, les sens s’éveillent : l’écoute de la musique classique influence réellement la perception gustative, sublime les arômes et intensifie le plaisir de la dégustation.
Belle expérience immersive et étonnante🍷🍷🍷🎶🎶🎶
Info et réservation :
www.ecoledesvins-avignon.com

23/04/2026

Cap sur la Vallée du Rhône septentrionale, les professeurs en sommellerie ont pris de l’altitude ! Coteaux, coline, un paysage à couper le souffle !
les crus du nord révèlent toute la noblesse de leur terroir : des vins d’une grande finesse, alliant élégance, précision et profondeur. Une immersion au cœur des vignobles où chaque appellation exprime avec justesse son identité et son caractère🍷🍷🍷

21/04/2026

Belles Master Class Côtes du Rhône Villages, AOC Vallée du Rhône, DGS Crus du Sud, accords mets et vins et visite de domaine dans le cadre du séminaire avec les professeurs de sommellerie français, anglais et belge… ils ont été particulièrement impressionnés par la diversité et la richesse des Appellations de la partie méridionale du Vignoble…🍷🍷🍷

16/04/2026

Nouvelle journée organisée par l’Ecole des Vins 🍷avec les stagiaires de la formation « sommeliers conseils cavistes » de et animée par Boisleve Bertrand et Emmanuelle Voinier à la découverte des Vignobles de la Vallée du Rhône.
Au programme : Master class, déjeuner à Gigondas, visite et dégustation au Domaine de Piéblanc.
Vignobles de la Vallée du Rhône

16/04/2026

Un atelier de dégustation haut en couleurs et flaveurs, ce mardi à la Maison des Vins… une belle expérience autour des goûts et des arômes orchestrée par le sommelier Thibaut Seignon et la cheffe Florence du restaurant Flaveurs à Avignon ..
Un vrai plaisir pour les papilles 🍷

25/03/2026

Retour en images sur l’Atelier de la Maison des Vins autour des accords : cuisine coréenne et AOC des Côtes du Rhône.
Une belle découverte de saveurs aux profils variés, jouant sur l’équilibre entre pimenté, salé, fermenté, sucré et acidité.
Nos Grenaches, nos vins fruités, souples et épicés, ont offert de très beaux accords mets et vins.
Merci à Alfredo Romo et au restaurant pour cette belle prestation.
Info et réservation : www.ecoledesvins-avignon.com

Adresse

1 Place Du Palais Des Papes
Avignon
84000

Téléphone

+33490272414

Site Web

http://ecoledesvins-avignon.com/

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