Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 18:00 Mercredi 08:00 - 18:00 Jeudi 08:00 - 18:00 Vendredi 08:00 - 18:00

Ecole hôtelière Baudimont "Coeur de ville"

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France
Arras
Ecole hôtelière Baudimont "Coeur de ville"

Vous trouverez sur cette page des informations ainsi que des photos concernant l'école hôtelière.

Ecole hôtelière
Formation Initiale et apprentissage du CAP au BTS
Mentions complémentaires" Barman" et "Organisateur de réception"

01/12/2025

✨ C’est le moment de ne faire qu’un ! ✨

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�🔥 Les dernières actus�🔥 Les événements à ne pas manquer�🔥 Et plein de surprises

On vous y attend nombreux !
À très vite sur notre nouvelle maison !
�L'équipe Baudimont.

24/10/2025

Viennoiseries modernes et gourmandes réalisées par nos pâtissiers de Baudimont 🙌
Bravo 👍 les jeunes.

14/10/2025

Les 🇪🇺 2025 🇪🇺 ont débuté ce lundi 13 octobre dans toute l’Europe et se dérouleront jusqu’au samedi 18 octobre 2025.
C’est l’occasion de rappeler les beaux projets du lycée professionnel, de l’école hôtelière et du CFA de Baudimont qui ont eu lieu l’année dernière et de jeter un œil sur les prochains à venir grâce au soutien du programme européen Erasmus+.
* les échanges en Italie et en Espagne : ce sont des mobilités pour un groupe d'élèves de Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente et Accompagnement et Soins à la Personne et de Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration.
Nous accueillerons à nouveau nos deux partenaires cette année.
* Les mobilités individuelles en Espagne🇪🇸, en Italie🇮🇹🇵🇹, au Portugal🇵🇹🇭🇺, en Hongrie🇭🇺, et à Malte🇲🇹 pour effectuer une période de formation en milieu professionnel ou un stage après les épreuves de Baccalauréat concerneront nos élèves de Baccalauréat professionnel et nos CAP🤩
*Le passage de l’UFM (unité facultative de mobilité) qui permet d’obtenir des points supplémentaires à l’examen🥳
Pour rappel, plus de 80 élèves ont bénéficié de la bourse Erasmus+ à Baudimont depuis 2022. 🥳👌
⚠️ Rendez-vous donc à la rentrée pour les présentations officielles!
⚠️Une distribution de flyers sera effectuée aux temps de pause aux élèves du lycée professionnel ce matin et cet après-midi.📢

11/10/2025

L'école hôtelière ouvre ses portes aussi aujourd'hui à partir de 9h30. Aussi accès rue Maître-Adam. Ambiance retour en enfance !

09/10/2025

" 🏆🎓A vos agendas !🎓🏅"

07/10/2025

C’était vendredi soir à l’Ecole hôtelière Baudimont "Coeur de ville".
Les Premières Bac Pro ont piloté la soirée sur le thème du Jura🌲🧀🍷 en service et en cuisine.
Un menu autour des spécialités jurassiennes,
Les clients ont eu la chance de goûter 3 comtés d’âge différents accompagnés de 3 vins du Jura.
Dégustation animée par Anthéa, meilleure apprentie de France en crémerie/fromagerie
Et Axel, qui sera sans nul doute un excellent sommelier !
Soirée menée par Mina, Maître d’Hotel d’un soir !
Bravo à vous tous !
(l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.)

07/10/2025

Ce mardi 7 octobre au matin, les CAP cuisine et service première année étaient fiers de présenter leur entrée de crudités réalisée en créativité et en équipe. Bravo pour l'investissement, l'envie de bien faire et la bonne ambiance. 👍👩🏻‍🍳

02/10/2025

📣 Avis aux diplômés 2025 !

📜 ASSP, MCVA, MCVB, MELEC, CSR, CUISINE pour le lycée professionnel, CAP CUISINE, CAP PÂTISSERIE, SALLE, PSR, AEPE...

📩 Prochainement, une invitation vous sera envoyée dans vos boîtes aux lettres pour la cérémonie des remises de diplômes.

📍Rendez-vous le jeudi 16 octobre à 18h30 à l'amphithéâtre de Baudimont.

02/10/2025

La figue, la pomme et la poire sont mises à l'honneur par nos pâtissiers qui ont fait preuve de créativité.

Tartelette élaborée :
Figue/framboise et crémeux pistache.
Pomme/poire, biscuit moelleux au praliné

Le figuier, l'entremet gourmand et subtil, cru et cuit la figue est en harmonie avec la douceur de la chantilly mascarpone.

27/09/2025

Les apprenants et les équipes de l'école hôtelière de Baudimont ont bien travaillé pour la mise en oeuvre de cette soirée.

25/09/2025

Les CS pâtisserie de boutique ont fait preuve de créativité.🙃🙃🙃

En boutique pâte de fruit, guimauve, boule coco, tagada, nougat, bonbons gélifiés au rendez-vous.

Tartelette pomme caramélisées et crème chiboust.

Tartelette nougatine, riz au lait vanille, praliné noix de cajou et chantilly tonka.

De la gourmandise en folie.

Adresse

1 Rue Des Bouchers De Cité
Arras
62000

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 18:00
Mercredi	08:00 - 18:00
Jeudi	08:00 - 18:00
Vendredi	08:00 - 18:00

Site Web

https://www.ensemble-baudimont.com/ecole-hoteliere/

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