Master Histoire Publique Albi

05/11/2025

Rendez-vous sur la place du Vigan pour le départ de la balade gourmande. Au programme, de l'histoire, des devinettes et surtout des dégustations. 😋

✉️ La balade gourmande est gratuite mais pensez à vous inscrire à l'adresse mail du festival : [email protected]

03/11/2025

Plongez dans le XIXe siècle avec notre événement « À table ! ». 🍽️

Après une activité immersive sur les menus de Toulouse Lautrec, l’historienne Sylvie Campech vous proposera une conférence sur l’alimentation au XIXe siècle. 🥘

🗓️ Mercredi 19 novembre
🕒 À partir de 16h
📍Archives départementales du Tarn

Événement gratuit sur réservation à l’adresse mail [email protected] ✉️

01/11/2025

🗓️ Mardi 18 novembre
🕒18h30-20h
📍Musée Toulouse-Lautrec
💸Gratuit sur réservation à [email protected] - 60 places

Troisième activité du festival, la conférence itinérante vous permettra d’en découvrir davantage sur l’histoire de l’alimentation tout en profitant du Palais de la Berbie et de ses collections.

Entre chaque intervenant·e, votre parcours sera agrémenté de lectures de textes des grands classiques du XIXe par les étudiants du master.

Nos remerciements au musée Toulouse-Lautrec et à ses équipes pour leur accueil et leur collaboration, ainsi qu’à Emmanuel Porte, Solène Rivoal et Sylvie Vabre d’avoir accepté notre invitation.

30/10/2025

Louise, Loris, Thibaut, Bilal et Pauline seront ravis de vous retrouver pour un moment d’échange autour du film La Passion de Dodin Bouffant ! 🎬👩‍🍳

🗓️ Dimanche 16 novembre
🕒 À partir de 14h45
📍Salle Arcé - Scène nationale d'Albi
💸Tarif unique de 5€

Après la projection, nous discuterons ensemble de la manière dont la cuisine raconte l’histoire et transmet des savoirs. ⭐️📝

Ce ciné-débat s’inscrit dans le cadre du festival d’histoire publique consacré à l’alimentation, et propose un temps convivial pour partager impressions, réflexions et questions avec tous les passionnés de cinéma, d’histoire et de gastronomie. 🍿💬

Un grand merci à la Scène nationale d’Albi pour son accueil et sa confiance. ✨🙏

Alors, prêt.es à savourer ce ciné-débat ? 😋🎉

30/10/2025

Exposition : "Voyage autour du goût" 🌍
🗓️ Du 4 au 21 novembre
📍Bâtiment Multimédia - Institut National Universitaire Champollion (Albi)

Partez à la découverte de quelques aliments du quotidien et de leur histoire à travers les époques 🍫🍋🌶️
Cette exposition vous invite à regarder autrement ce que nous mangeons.

📲 Des QR codes accompagnent chaque aliment pour vous permettre d'en apprendre plus sur son origine, ses usages et ses transformations au fil du temps.
👉🏻 Flashez-les pour une petite dose d'histoire à emporter !

🗣️ Des méditations auront également lieu les 17 et 18 novembre.

Une pause savoureuse, entre curiosité et découvertes...
👉🏻 À consommer sans modération, mais avec curiosité !

30/10/2025

🥘👩‍🍳📙 Pour ouvrir notre festival, rendez-vous le samedi 15 novembre pour une distribution de recettes au marché de la cathédrale !
Venez découvrir les recettes collectées auprès des Tarnais.es entre 9h et 12h 🍲🥕

Saurez-vous retracer l’histoire de ces recettes ? Oseriez-vous les recréer 👀

📍Marché de la place Sainte-Cécile, Albi

🔔On vous attends nombreux.ses 🔔

28/10/2025

Nous avons le plaisir de vous partager le programme de notre festival d’Histoire Publique : “Histoire, sur place ou à emporter ?”.

Toutes les activités sont gratuites et ouvertes à tous·tes 💃

* Les activités suivies d’une astérisque sont sur réservation à l’adresse : [email protected]

20/06/2025

📣 C'EST DIMANCHE ! 📣

Le partenariat du CGR Lapérouse, Le Studio Adam et Le Master Histoire Publique vous propose pas 1, mais 3 courts-métrages !

🎞️Les enfants de la guerre
🎞️Maurice Berger, pour l’honneur de la vie
🎞️La Lettre, Témoignage d’Édouard Drommelschlager

Pour une durée d'environ 1 h 30 de visionnage, ce sera l'occasion de partager autour des thématiques de la résistance à la déportation et la mémoire de ces événements.

Horaire : 22 juin à 15 h 15 !
Nous vous attendons nombreux ! ☀️

́bat ́moire ́sistance

Trois courts métrages documentaires sur la mémoire des rescapés des déportations
par Adam Joulia, jeune réalisateur albigeois. 🎦

En présence de Agnès Berger et Renée Seifer et en partenariat avec le Master Histoire Publique

28/05/2025

Dans le cadre d'un cours sur le podcast, le Master Histoire Publique d'Albi a réalisé une série de 4 podcasts. Notre thème ? Les marginalités ! 4 épisodes couvrant une période différente et un sujet en lien avec notre thématique !
Ceux-ci sont disponibles librement sur notre soundcloud ! Alors n'hésitez pas ! 🎧

Le lien ci-dessous : https://soundcloud.com/master-histoire-publique

09/05/2025

Un rendez-vous du mois de mai ! 📅

Les étudiants du master histoire publique Simon Mebarka, Camille Terrade et Emma Faidherbe vous dévoilent leur projet tutoré au prochain café éphémère !

Nous vous attendons très nombreux !

Adresse : 1 Av. de la Verrerie, 81013 Albi, archives départementales du Tarn.