Mentoriel

18/09/2026

⛔️ Avant de manger dans un restaurant, vérifiez son niveau d'hygiène.

Comment ? 👇

Sur Alimconfiance, site du gouvernement qui recense les contrôles et les notes.

Vous êtes restaurateur ? Travaillons ensemble ✅️

04 95 10 95 56 - MENTORIEL en Corse

07/09/2026

En 1976, le chercheur Barry Staw mène une expérience assez simple. Il place des participants dans la peau de décideurs ayant investi dans une entreprise. Les résultats tombent : ils sont mauvais.

Que faire ?
Arrêter… ou remettre de l'argent ?

Étrangement, ceux qui étaient personnellement responsables de la première décision avaient davantage tendance à poursuivre l'investissement. Comme si renoncer au projet revenait aussi à reconnaître : « je me suis trompé. »

Quelques années plus t**d, Clay Shirky formulera une idée assez dérangeante sur les organisations : elles peuvent finir par préserver le problème qu'elles sont censées résoudre.

Et dans l'entreprise, ce mécanisme prend parfois des formes très ordinaires.

On veut des collaborateurs plus autonomes… mais on continue de tout valider.
On veut responsabiliser ses managers… mais on intervient dès qu'ils décident autrement que nous.
On veut sortir de l'opérationnel… tout en restant indispensable à chaque étape.

À force, le problème n'est plus seulement dans l'organisation. L'organisation s'est construite autour du problème.

C'est un problème que je travaille régulièrement avec les dirigeants que j'accompagne.
ℹ️ 2 questions :

Qu'avez-vous mis en place pour résoudre ce problème ?
Qu'est-ce qui, dans votre organisation, lui permet encore d'exister ?

Parce que parfois, pour résoudre un problème, il ne faut pas chercher une nouvelle solution.
Il faut regarder ce qui le maintient en vie.

02/09/2026

Le climat social ne triche pas. Il est le véritable bulletin de santé de l'entreprise.

Apprendre à gérer les conflits est à la portée de tout le monde.

Avec Mentoriel, testez une méthode efficace et 100% immersive.

Executive Leadership Retraite

29/08/2026

🟫 Jeux concours Facebook 🟫

Mentoriel offre 1 place de formation d'une valeur de 390€.

Thème : Hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale. (HACCP).

2 jours soit 14 heures. À l'hôtel Hôtel Campo Dell'Oro à dont 4 heures d'ateliers pratique !

Pour participer 👇suivre les instructions 👇

A Prestu !

28/08/2026

👇Saviez-vous que cette année, il est attendu environ 1800 contrôles d'hygiène alimentaire sur l'ensemble du territoire insulaire ?

Vous pensez ne pas être concerné ? ERREUR ❌

Tous les établissements hôtels, restaurants, producteurs, boulangers, épiciers, fromagers, maraichers, traiteurs, agriculteurs.. qui manipulent et transforment des denrées alimentaires seront contrôlés.

Mettez vous en ordre de marche avec la formation Hygiène alimentaire de restauration commerciale OBLIGATOIRE et votre PMS.

Anticipez ⏰ Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale
14 h, dont 4 h de pratique dispensée par MENTORIEL, organisme autorisé

🍋+ d'infos au 04 95 10 95 56

28/08/2026

26/08/2026

🟫 INÉDIT

24/08/2026

On maîtrise 😎

La phrase qu'on entend le plus.

Juste avant d'ouvrir la porte.

Cette photo n'est pas une exception. C'est le quotidien de trop d'établissements qui n'ont jamais formé personne parce que "on gère depuis toujours".

La graisse incrustée ne négocie pas avec les bactéries. Un contrôle DDPP là-dessus, et ce n'est plus un avertissement. C'est une fermeture. Immédiate.

Pas de formation HACCP = pas de maîtrise.

Juste l'illusion d'en avoir une, jusqu'au jour où quelqu'un ouvre la porte.

Ne laissez pas votre établissement devenir cette photo.

📍 Mentoriel forme vos équipes à l'hygiène alimentaire.

Une journée pour arrêter de dire "on maîtrise" et commencer à le faire.

Rdv le 14 et 15 septembre à l' Hôtel Campo Dell’Oro ****

Reste quelques places disponibles !

Réservation au 04 95 10 95 56