11/06/2026
✨ Se réveiller à La Villa des Chefs, c’est déjà un plaisir pour les sens… ✨
Imaginez…
🌿 Le calme d’une matinée provençale.
☀️ Les premiers rayons du soleil qui illuminent la terrasse.
☕ L’odeur du café fraîchement préparé.
🥐 Un délicieux petit-déjeuner qui vous attend avant votre atelier de cuisine.
Parce qu’une expérience culinaire commence bien avant de passer derrière les fourneaux, prolongez votre séjour à La Villa des Chefs en réservant l’une de nos chambres d’hôtes.
Offrez-vous une parenthèse de détente, prenez le temps de savourer chaque instant et laissez-vous porter par l’art de vivre provençal.
Après une nuit paisible, vous serez prêt(e) à vivre pleinement votre expérience gastronomique avec nous. 🍴✨
📍 Séjournez sur place et transformez votre cours de cuisine en véritable escapade gourmande.
📩 Contactez-nous pour connaître nos disponibilités.
08/06/2026
✨ Retour sur notre atelier cuisine – Thème Traiteur ✨
Lors de ce cours avec la cheffe Graziella Augier , nos élèves ont travaillé autour de créations salées et sucrées en format bouchées : précision, équilibre des saveurs et soin du dressage étaient au rendez-vous🍴🌿
Entre gourmandise, créativité et techniques professionnelles, chacun a pu réaliser de jolies créations aussi belles que savoureuses🧑🍳
Parce qu’en cuisine, on apprend autant avec les yeux qu’avec le goût!
10/05/2026
✨ Le plaisir de la pâtisserie, c’est aussi celui du geste.
Pocher avec précision, monter une crème parfaitement, travailler une pâte avec délicatesse… Chaque technique maîtrisée devient une véritable satisfaction ✨
À La Villa des Chefs, nous croyons que le perfectionnement passe par la répétition, la passion et surtout… la joie de créer de ses mains 🍰👨🍳
Parce qu’au-delà des recettes, ce sont les gestes techniques qui révèlent tout le savoir-faire du pâtissier.
Et quel bonheur de voir ses progrès prendre forme, détail après détail 🤍
FormationPâtisserie
01/05/2026
🫛🧄✨ Une journée de formation aux saveurs de notre terroir 🍲
À La Villa des Chefs, nous avons célébré les circuits courts et la cuisine de région à travers un programme riche en gourmandise et en authenticité.
Aux côtés du chef Vincent Poette, nos participants ont travaillé des recettes emblématiques de la Provence, en mettant à l’honneur des produits locaux et de saison 🌞
👨🍳 Au programme :
• Focaccia & pissaladière
• Soupe au pistou 🌱🍅
• Prunes rôties, émulsion de crème anglaise au miel de pays IGP Provence 🍯
Inspirée de l’incontournable “Reboul”, cette journée a été un véritable moment de transmission, entre gestes traditionnels, partage et passion.
Merci à tous pour votre engagement 🙏
À très vite pour de nouvelles expériences culinaires !
10/04/2026
🍰✨ Immersion en pâtisserie, avec la cheffe Graziella Augier Design sucré , autour d’un grand classique de la gourmandise française : le croquembouche !
Lors de ce cours, les participants ont travaillé la régularité, la précision et le dressage pour donner vie à de superbes créations en choux, à la fois élégantes et généreuses 🤍
Un exercice technique qui demande rigueur et patience, pour un résultat aussi spectaculaire que gourmand.
06/04/2026
La Villa des Chefs vous souhaite de joyeuses Pâques 🐣✨
Petit retour sur notre atelier du week-end dernier, où nos participants ont travaillé le chocolat sous toutes ses formes 🍫 Moulages, créations et gourmandises étaient au rendez-vous pour un moment aussi créatif que délicieux !
De quoi vous donner quelques idées sucrées pour célébrer Pâques comme il se doit 😍