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Institut Lyfe Executive Education

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Certification Qualiopi
Démarche H+

03/04/2026

Passer du droit maritime… aux cuisines d’un hôtel à Bora Bora🌍

C’est le parcours d’ ancien juriste devenu aujourd’hui Chef des cuisines au sein de l’InterContinental 4* Le Moana Resort en Polynésie Française, après une reconversion à l’Institut Lyfe Executive Education.

En quelques années, il est passé du droit aux brigades de restaurants prestigieux, jusqu’à prendre la tête des cuisines d’un établissement à l’autre bout du monde.

Un parcours marqué par des remises en question, mais surtout une conviction : il est possible de transformer une passion en métier.

👉 À découvrir via le lien en bio

30/10/2025

De la tradition à l’innovation 🥖

Nous avons eu l’honneur d’accueillir dix talentueux Chefs Boulangers issus des hôtels de luxe Marriott International à travers l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique, pour une formation exclusive de quatre jours organisée dans notre centre de formation continue.

Sous la direction de notre Chef Formateur Xavier Sacriste, Champion du Monde de Boulangerie 2024, les participants se sont plongés dans l’art de la boulangerie française : perfectionnant leurs techniques, partageant leur expertise et explorant de nouvelles approches.

Ce programme immersif, conçu en partenariat avec Marriott International, illustre notre engagement commun à encourager la créativité, développer les talents et faire progresser l’excellence culinaire.

🎥Découvrez-en davantage dans notre vidéo récapitulative et lisez notre interview exclusive de Christian Knerr, Senior Culinary Director, EMEA chez Marriott International, sur notre site :
https://swll.to/dD80OxX

23/10/2025

🎓 Valorisez votre expérience avec la VAE !

La Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) vous permet de transformer vos compétences professionnelles, bénévoles ou personnelles en diplôme reconnu.

À l’Institut Lyfe Executive Education, nous vous accompagnons pour :
- Constituer votre dossier et le présenter au jury
- Obtenir des certifications RNCP reconnues

💡 Accessible à tous, quel que soit votre parcours, sans limite d’âge.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site internet https://swll.to/S0xVH

18/10/2025

📊 Maîtrisez la performance financière de votre établissement !

Participez à notre formation de 3 jours animée par un expert en gestion financière hôtelière et restauration. Apprenez à élaborer des budgets prévisionnels, optimiser la rentabilité et structurer une vision financière claire pour votre entreprise.

🗓 Dates disponibles :
- 5, 12 et 19 novembre 2025
- 3 au 5 juin 2026

🔗 Réservez votre place dès maintenant https://swll.to/1M0rmCY

08/10/2025

🎂 L’Institut Lyfe Executive Education au salon Pâtiss'Art2025 ! 🍰

Nous sommes heureux d’annoncer notre participation au salon Pâtiss'Art 2025, du 24 au 27 octobre à Deauville.

Véritable rendez-vous des métiers de la pâtisserie, cet événement rassemblera les talents, les innovations et les savoir-faire du secteur.

Notre équipe sera présente pour présenter nos programmes de formation continue, destinés à accompagner les professionnels et les personnes en reconversion.

Venez découvrir nos parcours, rencontrer nos experts et explorer de nouvelles perspectives pour votre carrière.

📅 24–27 octobre 2025 – Deauville

03/10/2025

✨De l’immobilier au pâté-croûte : le parcours inspirant de Bruno Poncet

Ancien agent immobilier, Bruno a choisi de suivre sa passion en intégrant l’Institut Lyfe Executive Education en 2021.

Aujourd’hui, il est à la tête de BRU Charcuterie sa maison spécialisée dans la charcuterie pâté-croûtière, et revient sur le rôle déterminant de la formation dans sa reconversion professionnelle.

Découvrez son témoignage en vidéo : un parcours guidé par l’exigence, l’enthousiasme et la volonté de donner un nouveau souffle à sa carrière.

Comme Bruno, vous pouvez, vous aussi, transformer votre passion en métier.

17/09/2025

Cet hiver, perfectionnez votre savoir-faire culinaire chez Institut Lyfe Executive Education !

➡ 19 janvier 2026 : Cuisine française authentique (5 jours)
➡ 26 janvier 2026 : Cuisine Créative (5 jours)�
➡ 2 février 2026 : Cuisine Bistronomique (3 jours)

👉 Des modules courts, intensifs et adaptés aux professionnels désirant monter en compétences cet hiver : techniques précises, créativité culinaire, méthodes innovantes.

Encadrés par des chefs experts reconnus dans le secteur, pour enrichir votre expertise gastronomie et booster votre performance en cuisine.

10/09/2025

📈 Évoluer dans son métier, sans tout arrêter ? C’est possible.

Vous êtes en poste, mais vous souhaitez développer de nouvelles compétences, adapter vos pratiques, ou viser un nouveau palier dans votre carrière ?

Nos formations courtes vous permettent de monter en compétences tout en poursuivant votre activité professionnelle.

À la rentrée, plusieurs thématiques clés pour booster votre performance :�
✔ Fidéliser vos talents�
✔ Prévoir et financer la performance�
✔ Marketing & performance

Des formats flexibles, des contenus ancrés dans la réalité du terrain, une montée en compétences concrète.

04/09/2025

🔁 C’est la rentrée… et si vous donniez une nouvelle impulsion à votre carrière ?

Après la coupure estivale, le mois de septembre est souvent propice à la prise de recul et aux décisions concrètes.

Et si c’était le moment de faire avancer un projet que vous avez en tête depuis un moment ?

À l’Institut Lyfe Executive Education, nous accompagnons les professionnels et futurs professionnels de l’hôtellerie-restauration avec des formations conçues pour répondre aux enjeux du terrain.

Reconversion, montée en compétences, perfectionnement : chaque parcours est unique, et mérite une formation adaptée.

📩 Découvrez nos programmes (lien en bio)

06/08/2025

👥 Une formation, des parcours uniques

Chaque stagiaire arrive avec son histoire, ses ambitions, son niveau d’expérience.

🔁 Certains entament une reconversion après 15 ans de carrière.
🚀 D’autres cherchent à affiner leur posture managériale.
🎓 D’autres encore reprennent confiance, valident des compétences, ou se projettent vers un nouveau métier.

Que vous soyez cuisinier, manager, pâtissier, ou en transition professionnelle : il existe une formation faite pour vous.

👉 Découvrez nos programmes en bio

31/07/2025

🍴 Cet hiver, perfectionnez votre savoir-faire culinaire chez Institut Lyfe Executive Education !

➡ 19 janvier 2026 : Cuisine française authentique
➡ 26 janvier 2026 : Cuisine Créative
➡ 2 février 2026 : Cuisine Bistronomique

👉 Des modules courts, intensifs et adaptés aux professionnels désirant monter en compétences cet hiver : techniques précises, créativité culinaire, méthodes innovantes.

Encadrés par des chefs experts reconnus dans le secteur, pour enrichir votre expertise gastronomie et booster votre performance en cuisine.

🔗 Plus d’infos et inscriptions dans la bio

Adresse

Château Du Vivier, 1A Chemin De Calabert
Écully
69130

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:30
Mardi	09:00 - 17:30
Mercredi	09:00 - 17:30
Jeudi	09:00 - 17:30
Vendredi	09:00 - 17:30

Téléphone

+33426209761

Site Web

https://executive-education.institutlyfe.com/

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