VersoGrow

Katja - Valmennukset. työpajat ja verkkokurssit
🍀Luonnontuotteet. Villiyrtit. Luonnontuotteiden kysyntä kasvaa koko ajan, mutta saajia ei ole tarpeeksi.

Metsänantimet
🍀Luonnon tuotteistaminen ja markkinointi
🍀Ideasta tuotteeksi ja markkinoille
🍀Matkailu-, hyvinvointi- ja saunapalvelussa
🍀Elintarvikkeissa ja kosmetiikassa VersoGrow on vuodesta 2016 asti tarjonnut luonnontuotealan kursseja ja koulutuksia niin alan opiskelijoille kuin yrittäjille. Haluaisitko tuotteistaa luonnontuotteet matkailuun, hyvinvointiin tai ohjelmapalveluun? Haluatko metsästäsi lisätuloa? Olet tullut oikeaan paikkaan. Tästä voi alkaa polkusi, josta voit saada lisäarvoa, uusia makuja ja hyvinvointia yritystoimintaasi, palveluusi tai arkeesi.

11/09/2026

Moni kyselee, milloin niitä voikukan juuria kerätään.

💡Juuri nyt! Kun lehti lakastuu, ja kasvi on siirtänyt ravintoaineet takaisin juuriin talvea varten, on aika kerätä.

🌱 Ja mitä juuresta voi tehdä?

Sen voi kuivata ja
🌱Käyttää yrttijuomissa
🌱paahtaa kahvin tapaan
🌱jauhaa ruoanvalmistukseen

Voikukka on hyvä esimerkki siitä, kuinka paljon mahdollisuuksia aivan tavallinen lähiluonnon kasvi voi tarjota, kun sitä tarkastelee raaka-aineena eikä rikkakasvina.

😀 Mitä muita käyttötapoja keksit?

21/08/2026

Pitämäni webinaari kurssi
🌱 ”Syksyn villiyrtit ja metsänantimet käyttöön” 🌱 vahvisti vain käsitystäni, että tällaisia tarvitaan lisää.

Koko kesä on puhuttu kuinka paljon marjoja jää metsiin. Arviolta vain 3-10% marjasadosta poimitaan vuosittain.

😲 Entä sitten kuinka paljon jää syksyllä pihojen ja niittyjen reunamille tai joutuu ”rikkakasveina” tuhotuksi?
- nokkosen lehtiä ja siemeniä
- voikukan lehtiä ja juuria
- vuohenputken lehtiä
- vadelmanlehtiä

Näiden kasvien mukana menee samalla ”roskiin” valtava määrä
- vitamiineja
- rautaa, kalsiumia ja muita kivennäisiä
- välttämättömiä aminohappoja
- muut bioaktiiviset yhdisteet, joita käytetään kosmetiikassa.

💡 Mielenkiintoista on myös se, että kasvien joidenkin ainesosien pitoisuudet jopa kasvavat syksyllä.

😊 Kävin vähän kartoittamassa syksyn satoa omilla mailla.
Miten teillä?

16/08/2026

😀 Tästä puhuin myös viime viikon webinaarissa.
Meillä on valtavasti 🌿 villiyrttejä ja metsänantimia 🌿 joita voi vielä kerätä.
Ja hyödyntää keittiössä, kylvyssä ja hyvinvoinnissa.

Tämä on mahdollisuus
- metsänomistajille ja kerääjille
- monille pienille tuotejalostajille
- kahviloille, ravintoloille
-luonto- tai hyvinvointipalveluun

Jos et halua missata syksyn sesonkia, vielä ehtii mukaan.
Tämän viikon tallenne saatavissa ja ensi ke 26.8. webinaari.

15/08/2026

🌿KYLPYYN, KOSMETIIKKAAN JA HYVINVOINTIIN sopivia elo-syyskuun villiyrttejä ja metsänantimia. 🌿
Näistä osa toki sopii myös elintarvikekäyttöön.

🌿 On mahtavaa ettei tarvitse ajatella myöhästyneensä kesän villiyrttikaudesta, vaan vielä ehtii!

🌿Näistä moni kypsyy tai on valmis kerättäväksi vasta syksyllä - kuten katajanmarjat, puolukanlehdet ja juuret.

🌿 Toisinaan samassa kasvissa eri vaikuttavien aineiden pitoisuudet vaihtelevat kesän kuluessa, ja yllättäen loppukesä voikin olla paras aika kerätä.

😃Mitkä ovat sinun syksyn suosikkeja?

07/08/2026

🌿Tuntuuko että kesä meni ohi, etkä ehtinyt villiyrttikauteen mukaan?
🌿Tai haluaisitko oppi lisää syksyn metsänantimista - muistakin kuin marjoista ja sienistä?

Ei hätää. Hengähdä. Vielä on sesonkia jäljellä.

"VILLIYRTTIEN ELONKORJUU" starttaa ke 12.8. webinaarissa.

Jo vuosia sitten pidin livekoulutuksia elokuussa, jossa menimme metsään keräämään aineksia, ja teimme niistä maistiaisia sekä kylpytuotteita hyvinvointiin.
Tänä vuonna toteutus on webinaarikoulutuksena.
🌿
-Syy tähän koulutukseen oli alunperin se, että liian moni luulee sesongin olevan jo ohi.
- Yrittäjänä ja jalostajana olen kokenut käytännössä sen, että on mahdoton ehtiä keräämään kaikkia kasveja touko-kesäkuussa.
- Ja kun oppi on lisääntynyt koko luonnontuotteiden laajuudesta sekä siitä, mitä kasvin osia milloinkin kerätään ja hyödynnetään, olen perustanut toimintani keruukalenteriin.
🌿
- Koulutus antaa perustietoa ja käytännön ideoita sekä vinkkejä myös pienimuotoiseen yritystoimintaan.
- Koulutuksissa otan aina huomioon ja tuon esille Kosmetiikan lainsäädännön tai Ruokaviraston rajoitukset, jotka täytyy huomioida yritystoiminnassa.

👇Kommentista löytyy linkki webinaarin ilmoittatumiseen.
Haluaisitko kysyä jotain koulutuksesta?

06/08/2026

🌿Elokuun villiyrtit ja metsänantimet KEITTIÖÖN 🌿
Niitä on yllättävän paljon pihoilla ja metsissä - tässä niistä muutamia.

🌿 Sesonki ei ole vielä ohi - syksy antaa mahdollisuuksia tuoda monia makuja
- tarjoiluihin
- leivontaan ja ruokiin
- juhliin ja tapahtumiin
- eräruokiin

🌿Erilaisia kasvien lehtiä, siemeniä ja juuria voidaan käyttää:
- ruuan aineksina
- mausteina
- haudukejuomina
- aromina
- koristeina

Kaikkia kuvissa olevia kasveja olen itse kerännyt ja testannut - useita käytän myös yritystoiminnassa.

😃Mitä syksyn sesongin kasveja olet tottunut keräämään tai käyttämään?

04/08/2026

🌿 Loppukesä ja alkusyksy tarjoavat muutakin kuin marjoja ja sieniä.
🌿 Monia villiyrttejä, lehtiä, siemeniä, kukkia ja muita metsänantimia
🌿 Aineksia keittiöön, kylpyhetkiin ja kosmetiikkaan

Olen jo vuosia sitten ottanut sesonkiajattelun ja keruukalenterin käyttöön villiyrttien ja metsänantimien keruussa ja hyödyntämisessä.

Seuraavaksi on tulossa
🌱 Villiyrttien elonkorjuu 🌱

Onko tämä tuttu sinulle?

04/08/2026

😀 Kuka on VersoGrow -yrityksen takana?

Olen luonnontuotealan asiantuntija, kouluttaja ja yrittäjä, joka on kehittänyt luonnontuotteista tuotteita, palveluja ja liiketoimintaa käytännössä vuodesta 2016.

✳️ Yhdistän luonnontuotteiden tuntemuksen, tuotteistamisen, markkinoinnin ja matkailun osaamisen.

🌱 Autan sinua saamaan lisäarvoa ja liiketoimintaa villiyrteistä ja metsänantimista.
🌱 Turvallisuus ja kannattavuus huomioiden.

☝🏻Profiilista pääset suoraan sivuilleni ja lataamaan oppaan.
Minulle saa aina laittaa kysymyksiä viestillä 😀

Osoite

Siilinjärvi
71800

Puhelin

0400 915168

Verkkosivusto

https://www.versogrow.fi/

Ilmoitukset

Saat tiedon ensimmäisenä: lähetämme sinulle sähköpostia, kun VersoGrow julkaisee uutisia ja tarjouksia. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua tilauksen milloin tahansa.