Oma Metsä

Uuttamisen parissa menee näin alkusyksystä joitakin tunteja per päivä, kun kevään ja kesän villiyrttiuutokset täytyy siivilöidä.
Käytän ne yleensä myös ultraääniuutossa, jotta saan mahdollisimman paljon ainesosia talteen.

🧪 🌿☘️🌱

Tässä maahumala-, kehäkukka- ja piparminttu-uutteita. Osa uutettuna öljyyn, osa etanoliin.

🌱☘️🌿

Hygienia on ensiarvoisen tärkeää pitkissä uuttoajoissa. Lisään usein E-vitamiinia öljyseoksiin jo uuttovaiheessa, etanoliuutossa ei ajalla juurikaan väliä.

🌿☘️🌱

Käytän näitä luonnonkosmetiikan valmistuksessa syksyllä ja talvella. Kehäkukka sopii kaikenlaiselle iholle, mintua kutisevalle iholle, maahumala ikääntymisen merkkeihin.

🌱☘️🌿

Jos aihepiiri kiinnostaa, tule Villiyrttien uuttaminen -kurssille 21.8.2026.

https://holvi.com/shop/omametsanpuoti/product/6b1062af008916568eb1023279f46fe6/

Tässä yksi syy sille, miksi etiketit ovat uuttamisessa ratkaisevan tärkeitä: monet uutteet ovat melkein samanvärisiä.

🌱☘️🌿

Oikeanpuoleinen on piparminttu-öljy -uute ja vasen kehäkukka, piha+heinäratamo, siankärsämö, piparminttu -etanoliuute.
Muista kouluajoilta, kun piirustuksen opettaja sanoi, että mustaa saa, kun sekoittaa kaikkia värejä keskenään.

☘️🌱🌿

Piparmintun uutin luomulaatuiseen auringonkukkaöljyyn. Sopii hyvin ihoöljyksi ja on edullinen. Se on matkalla kutisevan ihon emulsiovoiteeseen.
Etanoliuutosta käytän siihen myös hiukan. Emulsiossa faasit lämmitetään, joten etanoli ehtii hiukan haihtua.

🌿☘️☘️

Piparminttuöljyä voi käyttää sellaisenaankin. Valmistus on yksinkertaista, hienontaa vain kasvit lasipurkkiin ja öljyä päälle niin, että peittyvät.
Purkin voi jättää uuttumaan itsekseen tai varmrmpi tapa, ettei uutos pilaannu, on lämmittää sitä vesihauteessa 2-4 tuntia matalassa lämpötilassa.
E-vitamiini auttaa uutosta säilymään pidempään, samoin säilytys jääkaapissa. Isoja määriä ei kannata valmistaa, jos ei tule heti käyttöön. Uutokset ovat luonnollisesti herkemmin pilaantuvia, kuin itse öljy.

☘️🌱🌱

Öljyuutetut kasvit voidaan uuttaa vielä etanolissa, silloin saa kasvien ja sienten kaikki uuttuvat ainesosat mahdollisimman hyvin talteen. Etanoliuutokset säilyvät pitkään.

🌱☘️🌿

Uuttokurssilla saa sitten syvällistä tietoa uutoksista, seuraava uuttokurssi on ensi lauantaina 21.8.2026.
Linkki biossa (profiilissa)

Vielä voi löytää kelvollista pihasauniota, Matricaria discoidea. Sitä voi käyttää samoin kuin nykyisin harvinaisempaa kamomillaa.
🌿☘️🌱

Pihasaunio sopii siis kosmetiikkaan hyvin. Sen kiinnostavia yhdisteitä ovat erityisesti eteerisen öljyn komponentit, flavonoidit ja fenoliset yhdisteet. Pihasaunio sisältää myös matrikariinia, joka liittyy kamomillakasvien tunnettuun rauhoittavaan/tulehdusreaktioita hillitsevään vaikutusprofiiliin.
Pihasaunio on kuitenkin eri kasvi kuin rohtokamomilla (Matricaria chamomilla), joten niiden koostumusta ja vaikutuksia ei kannata pitää täysin samoina.
🌱☘️🌿

Pihasauniosta voi tehdä öljyuutteita ja vesiuutteita. Ihanan, rauhoittavan balbim herkälle iholle saa uuttamalla pohasauniota ja kehäkukkaa jojobaöljyyn ja lisäämällä vielä kauraöljyä seokseen. Seoksen voi kiinteyttää mehiläis- tai kandelillavahalla. Ölyuutos käy myös sellaisenaan esim. After sun tuotteeksi tai kuten em, herkän ihon öljyksi.
🌿☘️🌱

Uuttamista voit oppia uuttokurssilla:
https://holvi.com/shop/omametsanpuoti/product/6b1062af008916568eb1023279f46fe6/

Kultarousku, Lactifluus volemus. Ole kerännyt jo kaksi, noin 100 itiöemän satoa vanhalta kasvupaikalta. Samalla retkellä löytyi lisäksi uusi kasvupaikka.
Herkullinen sieni, ainutlaatuinen maku jo pienellä määrällä.

Villiyrttien uuttaminen -verkkokurssi 21.8.2026. Opetus livenä klo 12 - 16. Laaja kurssimateriaali, noin 40 sivua tulee sähköpostiisi jälkikäteen, samoin tallenne opetuksesta 🌱🌿☘️

Opiskelija-alennus 40%. Lähetä kuvakaappaus opiskelijatodistuksesta sähköpostitse: [email protected]. Saat paluupostissa henk.koht. alekoodin. ☘️🌿🌱

Yhteistyössä limepopin kanssa: kaikki kurssilaiset saavat alekoodin Limepopin verkkokauppaan kurssipäivänä! 🌱🌿☘️

Vielä ehdit kerätä villityrttejä omia kokeiluja varten: nokkosta, vadelmanlehteä, voikukan juurta ja lehteä, kanervaa maanomistajan luvalla yms. Viljelykasveista mm kehäkukkaa, rosmariinia, timjamia, minttua. Näistä saadaan loistavia tuotteita eri tarkoituksiin! 🌼☘️🌿

Lämpimästi tervetuloa kurssille 💚🧡❤️
Klikkaa itsesi kurssille 👇

Villiyrttien uuttaminen - verkkokurssi 22.8.2026 klo 12 – Oma Metsän puoti (Holvi) Kurssilla perehdytään erityisesti yrttien uuttamiseen ja uutosten hyödyntämiseen DIY-kosmetiikassa, m***a samoja periaatteita voidaan noudattaa yrttien ruokakäytössä. Opetetaan eri villiyrttien hyötyjä ihonhoidossa, niiden sisältämiä ainesosia, mihin soveltuvat parhaiten; iholle vai hiuk...

Hei uusimmat parhaat fanit! 💎 Outi Kulmala

Toivottakaa heidät tervetulleiksi yhteisöömme kommentoimalla, fanit

Viitisenkymmentä grammaa viime vuotista kehäkukkaa lähdössä öljy-uuttoon. 🧪🏺🧪

Kehäkukan väri, ja sitä myöten vaikuttavat aineet säilyvät vain vuoden. Uusia on tulossa, joten kiirettä pitää uutteiden kanssa 🧪🌼🏺

Uuttokurssi tässä kuussa, jos haluat perehtyä syvällisesti aiheeseen:

https://holvi.com/shop/omametsanpuoti/product/6b1062af008916568eb1023279f46fe6/

*** Sikurirouskua, Lactarius camphoratus, on nyt noussut. Se on kangasrouskua pienempi, tumma punaisenruskea lakiltaan, lakin reuna piparkakkumainen, jalka lakin värinen. Maitiaisneste on pysyvästi valkoista ja sitä tulee runsaasti. Itiöpöly on kermanvalkoinen.
🍄🍄🍄

Sikurirousku ei vaadi keittämistä, se on erinomainen, kolmen tähden ruokasieni. Kun sikurirouskun kuivaa, ilman täyttää mausteinen (kuivatun sikurin) curryn tuoksu.
🍄🍄🍄

Sikurirousku on kuusen juurisieni, mahdollisesti myös muiden puiden. Löytyy kosteilta paikoilta, pitkälle lahonneilta kannoilta, lahopuulta, metsäautotien ajourilta, sammalikoista.
🍄🍄🍄

Suosittelen lämpimästi tutustumista tähän lajiin, vai joko on tuttu sieni?
🍄🍄🍄

Tähän ja moneen muuhun lajiin pääset tutustumaan sienikurssilla Salossa 29.8.2026. Kurssille otetaan 12 ensimmäistä, varaa paikkasi ajoissa!

https://holvi.com/shop/omametsanpuoti/product/d9621dc61c5b53e76f2a2c0a5e746d6b/

Hiostettu maitohorsman lehti vaatii vuoden 'kypsymisen', jotta se alkaa maistua oikeasti mustalta teeltä. 🫖🍵☕️

Tein erän 2025 ja vasta nyt tämän on täydellistä. Aluksi se oli vain lämmintä, ruskeaa vettä 🙃 🌿🌱🫖

Joka vuosi teen osan mustaherukkamehusta marjoista puristamalla, ei siis keittämällä.
Marjat putsataan ja murskataan. Marjamurska siivilään ja valmis mehu valuu astiaan 🍷🍒

Marjamurskan voi tällä tavalla hyödyntää, eikä yhtään sadosta joudu jätteeseen. Murska vain levitetään uunipellille ja kuivataan > 50°C uunissa. Kuivattu mustaherukkamurska on makeaa ja rapeaa käytettäväksi vaikka myslin tavoin. Se on nii hyvää, ettei todellakaan kauaa kaapissa vanhene, vaan syödään aina ensimmäisenä pois. 😋😋😋

Oletko kokeillut?