Päivi leipoo

Päivi leipoo Leivontakursseja ja tilausleivontaa. Järjestän koulutusta Kotkassa ja netissä. https://www.paivileipoo.com

Järjestän leipomiseen ja kakkukoristeisiin liittyvä koulutusta lähiopetuksena ja verkossa ja tilauksesta pienryhmille.

Resepti kommenteissa🍓 Jogurttijuustokakun voisi pienelle lapselle tehdä ilman sokeriakin. Maistoin seosta ennen sokerin ...
27/09/2026

Resepti kommenteissa

🍓 Jogurttijuustokakun voisi pienelle lapselle tehdä ilman sokeriakin. Maistoin seosta ennen sokerin lisäämistä, m***a tein kakun kuitenkin aikuiseen makuun sokerin kera.

🍓 Käytin Philadelphia tuorejuustoa ja Luonto vaniljajogurttia. Osa tuorejuustosta oli vaniljan makuista. Kakkuun ei tule kermaa lainkaan.

🍓 Kakku on raikas, täyteläinen ja pikanopea valmistaa. Ohjeen löydät blogista haulla "Päivi leipoo jogurttihyytelökakku"

Syksyn myötä on kiva palata hapanjuurileivontaan. Tässä hedelmäinen ja pähkinäinen leipä, joka kohosikin aika muhkeasti.
26/09/2026

Syksyn myötä on kiva palata hapanjuurileivontaan. Tässä hedelmäinen ja pähkinäinen leipä, joka kohosikin aika muhkeasti.

Resepti kommenteissa. Löytyykö pakastimestasi raparperia. Pellillisen  Mansikka-raparperipiirakkaa saa jäähtyneenä leiks...
25/09/2026

Resepti kommenteissa.

Löytyykö pakastimestasi raparperia. Pellillisen Mansikka-raparperipiirakkaa saa jäähtyneenä leiksttua pieniksi ruuduiksi ja riittää monelle makeaksi palaksi.

Resepti kommenteissa🫜 Syksyä keittiössä  piristää juuresten kauniit värit. Minähän olen punajuurifani. 🫜 Niinpä punajuur...
25/09/2026

Resepti kommenteissa
🫜 Syksyä keittiössä piristää juuresten kauniit värit. Minähän olen punajuurifani.
🫜 Niinpä punajuurigalette osuukin tämän viikonlopun suolaiseksi leivonnaiseksi.
🫜 Mitä suolaista on sinun to-do listallasi?

Ihanaa viikonloppua, syksyn sateisina päivinä ja iltoina voi leipomalla saada hyvää mieltä, niin itselleen kuin muille. ...
25/09/2026

Ihanaa viikonloppua, syksyn sateisina päivinä ja iltoina voi leipomalla saada hyvää mieltä, niin itselleen kuin muille. Nyt voisi olla hyvä aika aloittaa kakkuleipurikurssi tai harjoitella teemapikkuleipien ja koristeltujen joulupipareiden valmistamista. Tsekkaa leivonnan verkkokurssejani kommenteista.

Uusia verkkokursseja tulossa talven mittaan, myöhempään syksyyn suunnittelen kakku-ja pursotus kurssia lähiopetuksena Kotkassa.

🍏 Pysy linjoilla, tykkää ja seuraa.

🍏 Kerro mitä haluaisit oppia leivonnasta.

Metsäretkellä kauniina syyspäivänä meni aikaa, illalla ehdin sitten ruoaksi tehdä lämpimän peruna-sinihomejuustosalaatin...
20/09/2026

Metsäretkellä kauniina syyspäivänä meni aikaa, illalla ehdin sitten ruoaksi tehdä lämpimän peruna-sinihomejuustosalaatin. Jälkiruoaksi kahvia ja leivoinnaisia sunnuntain kunniaksi.

Koska tämä perunasalaatti on kulkenut perheessä vuosikymmeniä ja teetin sitä myös peruskoulun kotitaloustunneilla, jaan ohjeen tännekin. Niin herkullinen ja ruokaisa salaatti. Aineksia voi muunnella, ihanan sinihomejuuston laitan erikseen tarjolle, vaikka se salaatin kruunaakin, m***a näin voi jokainen valita kuuluuko se salaattiin.

Resepti kommenteissa Puolukka-kinuskijuustokakku. Niin odotin metsäretkien jälkeen, että pääsen tämän kakun tekemään! Da...
20/09/2026

Resepti kommenteissa Puolukka-kinuskijuustokakku. Niin odotin metsäretkien jälkeen, että pääsen tämän kakun tekemään! Dansukkerin ohje tähän on ihan huippu! Käytin liivatetta puolikkaan enemmän. Laitoin maku aineeksi itse valmistettu puolukkahilloa, niin sokerin määrää saatoin vähentää, vaniljaa lisäsin. Täydellinen makuyhdistelmä puolukka ja kinuski.

Hygieniapassitesti Pyhtään kirjaston monitoimitilassa maanantaina 28.9.2026 klo alkaen klo 17.30.   - saa jakaa ilmoitus...
11/09/2026

Hygieniapassitesti Pyhtään kirjaston monitoimitilassa maanantaina 28.9.2026 klo alkaen klo 17.30.
- saa jakaa ilmoitusta.
TAPAHTUMA PERUTTU: ILMOITTELEN UUDELLEEN VUODEN ALUSSA; JOS SILLOIN TARVETTA HYGIENIAPASSEIHIN ON ESIM: KESÄTÖIDEN KANNALTA.

* käsitteletkö pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita työssäsi tai haluaisitko esimerkiksi kesätyöhön elintarvikealalle? Silloin tarvitset hygieniapassin. Hygieniapassin voimassaoloaikaa ei ole rajoitettu.

* hygieniapassitestiin voit opiskella itsenäisesti. Perehtymällä huolella opiskelumateriaaliin, saat testin läpi ensimmäisellä koekerralla. Ennen koetta voit harjoitella testin suorittamista.

* ilmoittaudu testiin viimeistään 16.9.2026 sähköpostilla
paivileipoo (at) gmail.com, niin lähetän laskun.

* maksusuorituksen jälkeen saat tarkemmat ohjeet ja lukulinkit
sähköpostiisi. Lukulinkit ovat suomen kielellä, m***a testilomakkeen voi pyytää myös ruotsin tai englannin kielisenä.

* olen Ruokaviraston hyväksymä hygieniapassitestaaja, kotitalouden ja terveystiedon opettaja koulutukseltani ja olen pitänyt useamman vuoden ajan hygieniapassitestejä.

* testin hinta on 50 €, joka sisältää hygieniapassin ja todistuksen.

Lisätietoa hygieniapassitestistä

https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/hygieniapassi

Puolukat myyty, kiitos 💢Hei, meille jäi puoli sangollista perjantaina Tuohikotista keräämiämme puolukoita ylimääräiseksi...
06/09/2026

Puolukat myyty, kiitos 💢

Hei, meille jäi puoli sangollista perjantaina Tuohikotista keräämiämme puolukoita ylimääräiseksi. On olleet jääkaapissa. Punnitsin 3 kg, jos vaakani oikein näytti. Marjat on puhdistettu. 10 e voisin ottaa vastineeksi, hakea voi Karhulasta. . Laita yv tai soita 0400406528 💢

Keitin eilen itse puolukkahilloa ja omenoiden kanssa omena-puolukkamarmeladia ja pakastinkin puolukkaa.

Ihana aurinkoinen syksyn alku. Ulkona on Kotkassa niin lämmintä, että päiväkahvit voi nauttia ulkona. 🍎🍏🍎  Omenapiirakka...
05/09/2026

Ihana aurinkoinen syksyn alku. Ulkona on Kotkassa niin lämmintä, että päiväkahvit voi nauttia ulkona. 🍎🍏🍎

Omenapiirakkaa Mehevä Kirsikka piiraan ohjeella, löytyy blogini omenaleivonnaisista.

Osoite

Kotka
48600

Ilmoitukset

Saat tiedon ensimmäisenä: lähetämme sinulle sähköpostia, kun Päivi leipoo julkaisee uutisia ja tarjouksia. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua tilauksen milloin tahansa.

Ota Yhteyttä: Koulu

Lähetä viesti: Päivi leipoo:

Oikopolut

Jaa

Kategoria