La Huella verde

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La Huella verde

La Huella verde es un espacio para disfrutar y aprender de la natural

La Huella verde no es sólo un vivero escuela, es un espacio para disfrutar y aprender de la naturaleza

16/03/2026

Todas las plantas van abriendo nuevamente sus flores a la luz de la primavera y disfrutarlo es un gran placer que te abre a la vida

13/03/2026

Los primeros almendros en florecer ya están tirando las flores para dar paso al crecimiento de la almendra y nuestro suelo se llena de una alfombra hermosa de pétalos

09/03/2026

La producción y el consumo de alimentos ecológicos se encuentran en La Huella Verde. Gracias a la colaboración de la Sociedad Cooperativa Ecogermen, hemos podido aprender lo importante de organizarnos para mantener una alimentación saludable que ayude a proteger la economía local y los ecosistemas rurales, que es también el objetivo del proyecto Leader: Estudio saberes y sabores gastronómicos ancestrales en Campos y Torozos de la Asociación Aperos de Ayer, en el que participamos.

04/01/2026

El invierno llega con sus particulares nieblas vallisoletanas, pero nuestros árboles resisten bien a nuestros fríos invernales y también son necesarias esas horas de frio para el buen desarrollo de su floración posterior

16/12/2025

Este sábado hemos realizado en las instalaciones de la Huella Verde, un taller sobre fermentados y quesos veganos a cargo de Esther Pueyo organizado por Biblioteca de semillas. Todos los asistentes hemos aprendido muchas cosas sobre esta técnica de conservar alimentos a la vez que ganan en sabor y sobre las posibilidades infinitas de los quesos veganos; os animo a probar los de almendras ¡están muy ricos!

09/12/2025

Este sábado día 13 os animo a participar en el taller de introducción a la elaboración de quesos veganos fermentados a partir de frutos secos, que lo realizaremos en La Huella Verde.
La alimentación sana, rica y bien elaborada es algo que siempre tenemos que mantener

02/12/2025

El otoño nos trae la belleza de la transformación estacional de nuestros árboles, son síntomas de vida, de comunicación directa con la llegada del invierno y su reposo estacional

28/10/2025

Hemos recibido la visita de los niños de 5 años del CEIP Pablo Picasso para que pudieran ver, tocar y oler los elementos de un bosque que nos da alimentos de forma respetuosa con los seres vivos que allí habitan. Pudieron conocer los árboles que dan almendras, avellanas y nueces y, en muchos casos, reconocer esos frutos secos que disfrutamos en otoño.

08/09/2025

Recordaros que la actividad del día 28 de septiembre se realizara en las instalaciones de La Huella Verde, situadas en la Ctra. Madrid-La Coruña km. 216, en VILLARDEFRADES, Valladolid.
41°43'28.7"N 5°15'09.1"W

05/09/2025

El día 28 de septiembre realizaremos una actividad de recogida colectiva de almendras y avellanas en La Huella Verde, con sistemas tradicionales y participativos. Una jornada para valorar los espacios productivos de alimentos sanos, con gran biodiversidad y aprovechando la cercanía.
Podéis inscribiros en:
[email protected]
[email protected]

Dirección

Carretera A6
Villardefrades
47860

Teléfono

620142243

Página web

http://www.lahuellaverde.es/

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