Escuela Internacional de Cocina

Escuela Internacional de Cocina

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Escuela Internacional de Cocina de Valladolid

La Escuela Internacional de Cocina es el resultado consolidado de un ambicioso proyecto, que nace como iniciativa de la Cámara de Valladolid con el objetivo prioritario de formar a los futuros profesionales del sector de la restauración. De clara vocación internacional, la Escuela Internacional de Cocina es, ante todo, un centro de formación abierto, moderno y dinámico, un espacio para crear, desa

12/08/2026

🍷 𝘾𝙖𝙙𝙖 𝙘𝙤𝙥𝙖 𝙘𝙪𝙚𝙣𝙩𝙖 𝙪𝙣𝙖 𝙝𝙞𝙨𝙩𝙤𝙧𝙞𝙖

Aprender a vino es mucho más que identificar aromas o sabores; es descubrir el origen, la tradición y el trabajo que hay detrás de cada botella.

👉 En el de Iniciación a la Cata de Vinos con la Mercedes Vázquez Del Olmo darás tus primeros pasos en el mundo de la enología, a través de una experiencia práctica y participativa.

Entrenarás tus sentidos y aprenderás a apreciar cada matiz con una nueva perspectiva.

📅 disponibles:

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11/08/2026

¿Buscas y tienes más de 45 años?
¡Aprovecha esta de formación gratuita especializada en clásica! 🍰

👨‍🍳 Aprenderás a elaborar masas, hojaldres, cremas y rellenos, además de desarrollar un proyecto práctico que reforzará tus conocimientos.

✅ Formación gratuita
✅ Orientada al empleo
✅ Enfoque práctico

📅 𝗗𝗲𝗹 𝟭𝟱 𝗮𝗹 𝟯𝟬 𝗱𝗲 𝗼𝗰𝘁𝘂𝗯𝗿𝗲
Las plazas son limitadas. ¡Solicita ya más información en nuestra web! 💻

Curso financiado por Fondos Europeos en España

10/08/2026

Del horno a la mesa: y de Autor 🍕 𝗖𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗘𝗻𝘁𝘂𝘀𝗶𝗮𝘀𝘁𝗮𝘀 👨‍🍳

Aprende a elaborar diferentes masas de pizza y focaccia desde cero, comprendiendo los procesos de fermentación y el uso adecuado de levaduras y gasificantes para conseguir resultados profesionales.

Una formación práctica en la que desarrollarás elaboraciones de autor combinando técnica, sabor y creatividad.

📅 12 de septiembre
⏰ De 10:00h a 14:00h

¡Plazas limitadas! 👉 Más info en nuestra web 💻

04/08/2026

🆕 𝗖𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗻 𝗔𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗢𝗹𝗶𝘃𝗮

🫒 Cada cuenta una historia. La variedad, el terreno, la cosecha y el proceso de elaboración dejan su huella en cada gota.

Aprender a aceite de oliva es descubrir todo lo que hay detrás de uno de los productos más emblemáticos de nuestra .

Durante dos jornadas intensivas vivirás una experiencia práctica con 𝟲 𝗰𝗮𝘁𝗮𝘀 𝗴𝘂𝗶𝗮𝗱𝗮𝘀 que transformarán tu forma de percibir aromas, sabores y matices.

De la mano de Alfonso J Fernandez, experto catador de aceite de oliva, aprenderás a identificar variedades, reconocer atributos de calidad y comprender el análisis sensorial desde una perspectiva profesional.

📅 𝟭𝟲 𝘆 𝟭𝟳 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲

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31/07/2026

🍷🍇 📚 Detrás de cada gran profesional del hay formación, experiencia y pasión por seguir aprendiendo
 
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🍷 | Inicio 22 de septiembre y un segundo grupo que arrancará el 24 de noviembre
 
¡Da el siguiente paso en tu trayectoria profesional y descubre una nueva forma de entender, analizar y comunicar el vino!
 
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29/07/2026

🔉 ¡Ya está abierta la 2ª edición del Curso de Atención la Cliente y Calidad en el Servicio en Empresas Turísticas vinculadas con la Restauración!

Una formación diseñada para que quieren mejorar la experiencia del cliente, gestionar con eficacia situaciones complejas y diferenciarse a través de la excelencia en el servicio.

💡Aprenderás de comunicación efectiva, inteligencia emocional, gestión de quejas y mejora continua aplicada al y la .

📅 Inicio: 𝟮𝟲 𝗱𝗲 𝗼𝗰𝘁𝘂𝗯𝗿𝗲
👩‍🏫 Bajo la dirección académica de Almudena Alberca MW

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28/07/2026

Nunca es tarde para reinventarse ✨
Si tienes más de 45 años y buscas una nueva oportunidad laboral, ¡este curso gratuito puede marcar la diferencia!

Aprende las técnicas esenciales de la pastelería clásica: masas, hojaldres, cremas, rellenos y elaboración de un proyecto final.

Una formación práctica para mejorar tu cualificación y aumentar tus oportunidades laborales.

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Localización

Categoría

Dirección


Plaza De La Gastronomía Y El Vino, 1
Valladolid
47009

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 19:00
Martes 08:00 - 19:00
Miércoles 08:00 - 19:00
Jueves 08:00 - 19:00
Viernes 08:00 - 15:00