¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 08:00 - 19:00 Martes 08:00 - 19:00 Miércoles 08:00 - 19:00 Jueves 08:00 - 19:00 Viernes 08:00 - 15:00

Escuela Internacional de Cocina

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Valladolid, Castilla y León
Escuela Internacional de Cocina

Escuela Internacional de Cocina de Valladolid
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La Escuela Internacional de Cocina es el resultado consolidado de un ambicioso proyecto, que nace como iniciativa de la Cámara de Valladolid con el objetivo prioritario de formar a los futuros profesionales del sector de la restauración. De clara vocación internacional, la Escuela Internacional de Cocina es, ante todo, un centro de formación abierto, moderno y dinámico, un espacio para crear, desarrollar y compartir nuevas tendencias y conocimientos que aporten un valor añadido al sector. La Escuela Internacional de Cocina es un centro de referencia para el desarrollo profesional que respeta la tradición gastronómica y culinaria trabajando en pro de una continua innovación y superación.

30/09/2026

🍕🥤🍕 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 & 𝗖𝗼𝗸𝗲 & 𝗕𝗹𝗮𝗵 𝗕𝗹𝗮𝗵 𝗕𝗹𝗮𝗵 🍕🥤🍕
📅 22 de octubre | ⏰ 18:00h
📍 Escuela Internacional de Cocina

🔔 Llega un nuevo 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 & 𝗖𝗼𝗸𝗲 – 𝗜𝗫 𝗘𝗻𝗰𝘂𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 de Jóvenes con Jóvenes Empresarios, organizado por el Ayuntamiento de Valladolid y la Cámara de Valladolid, en colaboración con la Juventud Valladolid e IdeVa.

En esta ocasión hablaremos de , innovación e Inteligencia Artificial de la mano de que están desarrollando proyectos reales:

🔹 Eduardo Sanz de
🔹 Marta Hernández de DIME STUDIO
🔹 Marcos García de Agente 404 - Artificial Intelligence
🔹 Sheila Villacé de Sheila Ralolwel Finds

💥 Una oportunidad para descubrir cómo la IA está impulsando nuevos modelos de negocio, conectar con otros jóvenes emprendedores y conocer el lado más humano de la tecnología.

🍕 Y al finalizar… ¡networking, refrescos y pizza! ¿Te lo vas a perder? 👀
🎟️ Plazas limitadas y totalmente GRATIS
🔗 ¡Apúntate ya y no te quedes sin la tuya! 👉 Inscríbete en la web de camaravalladolid.com 💻

29/09/2026

Si tienes más de 45 años y estás desemplead@, ¡este puede ser el momento de apostar por ti, descubrir una nueva vocación y transformar tu experiencia en una ventaja!

🍰 Con el curso de 𝗦𝗲𝗰𝗿𝗲𝘁𝗼𝘀 de la aprenderás técnicas de repostería tradicional de la mano de profesionales, desarrollando habilidades que pueden ayudarte a impulsar tu futuro profesional.

Porque cada aprendizaje suma y cada paso adelante cuenta.

📅 Del 𝟭𝟱 𝗮𝗹 𝟯𝟬 𝗱𝗲 𝗼𝗰𝘁𝘂𝗯𝗿𝗲
🔗 Infórmate y tu plaza. Más info en nuestra web 💻

Curso financiado por Fondos Europeos en España

25/09/2026

💫📚 👩‍🍳🍷 ¡Descubre todo lo que tenemos preparado para !

𝘼𝙜𝙚𝙣𝙙𝙖 𝙙𝙚 𝙊𝙘𝙩𝙪𝙗𝙧𝙚

Si te apasiona la , quieres impulsar tu desarrollo profesional o profundizar en el mundo del vino, descubre las formaciones que hemos programado para este :

🎂 Curso de Iniciación a la Pastelería | 2 de octubre

🥩 Emprendimiento en Servicios de Corte Profesional de Jamón | Del 5 al 23 de octubre

🥘 Introducción a los Arroces: Paella, Risotto y Arroz con Leche | 10 de octubre

🍰 Secretos de la Pastelería Clásica | Del 15 al 30 de octubre

🏅 Curso de WSET3 en Vinos | 20 octubre; 3, 23 y 30 noviembre; 7 de diciembre

🍷 Curso de WSET2 en Vinos | 20 y 21 de octubre; 3 de noviembre

🍇 Taller de Introducción al Vino: Vino para los que saben que no saben | 21 de octubre

🍞 Panes con Alma | 24 de octubre

🤝 Curso de Atención al Cliente y Calidad en el Servicio (2ª Ed.) | 26 octubre; 9, 16, 23 y 30 noviembre; 14 de diciembre

🏅 Curso de WSET1 en Vinos | 26 de octubre

¡Infórmate y reserva ya tu plaza ¡𝗣𝗹𝗮𝘇𝗮𝘀 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗮𝗱𝗮𝘀! Más info en nuestra web 💻

23/09/2026

¿Quieres en el sector de la ?

El curso 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗲𝗻 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗻𝗮𝗱𝗲𝗿𝗶‌𝗮 te proporciona los conocimientos técnicos y empresariales necesarios para poner en marcha tu propio negocio.

Aprenderás las técnicas esenciales de , el papel de las materias primas y las claves de gestión para desarrollar una actividad rentable y sostenible.

📅 𝗗𝗲𝗹 𝟱 𝗮𝗹 𝟮𝟬 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
📍 Presencial y gratuito financiado por Fondos Europeos en España

⏳ 60 horas de formación práctica
¡Una oportunidad para convertir una idea en un proyecto profesional con futuro!

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EscuelaInternacionalDeCocina

22/09/2026

𝙏𝙤𝙙𝙖 𝙜𝙧𝙖𝙣 𝙧𝙚𝙘𝙚𝙩𝙖 𝙘𝙤𝙢𝙞𝙚𝙣𝙯𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙪𝙣 𝙥𝙧𝙞𝙢𝙚𝙧 𝙥𝙖𝙨𝙤

Si siempre has querido aprender a mejor o descubrir los secretos de la pastelería, ¡este es tu momento!

Del 𝟮 𝗱𝗲 𝗼𝗰𝘁𝘂𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹 𝟮𝟬 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, podrás formarte de manera práctica en 2️⃣ cursos pensados para disfrutar, aprender y desarrollar nuevas habilidades.

🥘 Iniciación a la para ganar seguridad, organización y creatividad en tu día a día.

🍰 Iniciación a la para descubrir el placer de crear desde cero masas, cremas y dulces que sorprenderán a todos.

Aprende haciendo, comparte experiencias y convierte tu afición en una nueva pasión. ¡𝗣𝗹𝗮𝘇𝗮𝘀 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗮𝗱𝗮𝘀! Más info en nuestra web 💻

21/09/2026

Un gran no solo aporta intensidad. Puede transformar un plato, despertar nuevos matices y abrir posibilidades inesperadas en el maridaje.

🔜 El próximo 𝟮𝟯 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, acompaña a Cristina Osuna en un viaje sensorial por algunos de los vinagres más emblemáticos del mundo. Conocerás su origen, elaboración, crianza y riqueza aromática, además de descubrir cómo este producto milenario se ha convertido en una herramienta esencial de la alta gastronomía.

¡No te quedes sin plaza! 🔗 Inscríbete ya en nuestra web 💻

19/09/2026

¡Ya tenemos ganador de la categoría W**e Educator en los vinoinfluencers World Awards! Pablo Teijeira Vinos con Pablo recibirá como premio formación especializada en nuestra Escuela Internacional de Cocina.

🎉 ¡Enhorabuena Pablo, esperamos ayudarte a seguir impulsando tu perfil divulgativo con formación de excelencia!

El presidente de la Cámara de Valladolid Víctor A. ha entregado este premio durante la gala celebrada esta tarde en Valladolid. Colaboramos por tercer año en este evento único, de proyección internacional y que reconoce el trabajo de estos embajadores de la enología. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

17/09/2026

🌍🍇 vuelve a convertirse en la capital internacional del vino

Esta mañana hemos recibido en la Escuela a 150 procedentes de 34 países que participan en los .

Un orgullo formar parte, por tercer año consecutivo, de un evento que impulsa la cultura del y el a nivel mundial.

🏆 Además, este año en la Gala del sábado volveremos a entregar un premio de formación en sumillería, una experiencia única que ya disfrutó en la anterior edición , ganador en la categoría "W**e Educator Innovation".

¡Bienvenidos a todos! 🥂

-------————————————— Valladolid is once again the international w**e capital.

This morning, we welcomed 150 w**einfluencers from 34 countries to the School to participate in the VinoinfluencersWorldAwards2026.

We’re proud to be part of an event that promotes w**e culture and w**e tourism worldwide for the third consecutive year.

🏆 In addition, this year at Saturday’s ceremony, we’ll once again present a sommelier training award—a unique experience that Carlos Torrealba, winner of the “W**e Educator Innovation” category, enjoyed at the previous edition.

Welcome to everyone! 🥂

16/09/2026

¿Te gustaría especializarte en el corte profesional de y emprender tu propio negocio?

Del 𝟱 𝗮𝗹 𝟮𝟯 𝗱𝗲 𝗼𝗰𝘁𝘂𝗯𝗿𝗲, ofertamos este curso gratuito de "Emprendimiento en Servicios de Corte Profesional de Jamón", una formación presencial que combina emprendimiento, gestión empresarial, técnica profesional de corte y operativa de eventos.

✅ Formación práctica intensiva
✅ Especialización en gastronomía y eventos
✅ Aprendizaje sobre viabilidad económica, captación de clientes y gestión del negocio
✅ y financiado por Fondos Europeos en España

Dirigido a personas de entre 18 y 64 años desempleadas, inactivas o en búsqueda de mejora de empleo.

Más información e :
📧 [email protected]
📞 983 350 880 | WhatsApp 699 89 77 06

Dirección

Plaza De La Gastronomía Y El Vino, 1
Valladolid
47009

Horario de apertura

Lunes	08:00 - 19:00
Martes	08:00 - 19:00
Miércoles	08:00 - 19:00
Jueves	08:00 - 19:00
Viernes	08:00 - 15:00

Página web

http://www.escuelainternacionaldecocina.com/

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