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Eventos y Ceremonias

20/08/2026

Llevas toda la vida colocando mal los cubiertos de postre 🍰

👇 Hoy lo arreglamos (guárdate esto).
📍 No van a los lados: van en la parte superior del plato, en horizontal, a las 12h.
De arriba abajo: cuchillo → tenedor → cucharilla (la más cercana a las copas).

La clave está en la orientación:
✔️ El tenedor, con el mango hacia la IZQUIERDA.
✔️ La cuchara y el cuchillo, con el mango hacia la DERECHA

¿Por qué? Para cogerlos con la mano correcta sin girarlos, igual que el resto de la mesa.
Un detalle que distingue una mesa cuidada de una improvisada.

¿Tú los ponías así o acabas de descubrirlo? 👇

03/08/2026

¿Moda o protocolo? El equilibrio es la clave

26/07/2026

Llevas toda la vida abriendo mal el azúcar del restaurante 🍬 El tirón de siempre = azúcar por toda la mesa.

El truco: sujétalo por el centro y dóblalo hacia dentro. Se abre limpio por los dos lados, sin que salte nada. Porque hasta en el gesto más pequeño está el cuidado por la mesa ✨

¿Tú cómo lo abrías?

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26/07/2026

Llevas toda la vida abriendo mal el azúcar del restaurante 🍬 El tirón de siempre = azúcar por toda la mesa. El truco: sujétalo por el centro y dóblalo hacia dentro. Se abre limpio por los dos lados, sin que salte nada. Porque hasta en el gesto más pequeño está el cuidado por la mesa ✨ ¿Tú cómo lo abrías? 👇

21/07/2026

Lo que no se vio del mundial

🇪🇸

19/07/2026

Servir un vino parece sencillo… hasta que conoces las reglas del protocolo.
Hay pequeños detalles que marcan la diferencia entre servir una copa correctamente o cometer errores que pasan desapercibidos para muchos.
En este reel te enseño algunas normas básicas:
✔️ Servir siempre por la derecha del comensal.
✔️ Evitar que la botella toque el borde de la copa.
✔️ Mantener la etiqueta de la botella orientada hacia el comensal.
✔️ Realizar un ligero giro al finalizar para evitar que caiga la última gota.
No se trata de ser excesivamente formal, sino de cuidar la experiencia y demostrar atención por los pequeños gestos, porque la elegancia también está en los detalles.
🍷 Y ahora te pregunto: ¿conocías estas normas o hay alguna que te ha sorprendido?

06/07/2026

📅 El 14 de julio a las 20:00 hago una Openclass gratuita sobre el Máster en Organización y Dirección de Eventos de UTAMED.

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Y eso es todo!! Besos

21/06/2026

Las patatas fritas se comen con la mano o con cubiertos?
La respuesta correcta es: depende.
Si las patatas acompañan una carne o cualquier plato principal que se come con cuchillo y tenedor, lo adecuado es tomarlas también con los cubiertos. Forman parte del conjunto del plato y siguen las mismas normas de etiqueta.
Sin embargo, cuando acompañan una hamburguesa, un sándwich o una comida de carácter informal que se toma con las manos, las patatas también pueden comerse con la mano sin que ello suponga una falta de protocolo.
La clave está en entender que las normas de etiqueta no dependen únicamente del alimento, sino del contexto en el que se sirve y se consume.
Porque en la mesa, como en la vida, el saber estar consiste en adaptarse a cada situación.
¿Conocías esta diferencia? Te leo en comentarios.

24/05/2026

Sabías que existen dos formas clásicas de llevar la cuchara a la boca? 🍽️✨
El estilo inglés la lleva de lado, con un movimiento más discreto y elegante.
El estilo francés, en cambio, introduce la cuchara más de frente.
Dos estilos distintos, pero una misma regla de etiqueta:
la cuchara nunca debe llenarse demasiado ni introducirse completamente en la boca.
Porque en la mesa, la elegancia siempre está en los pequeños detalles.

17/05/2026

¿Sabías que hay una regla básica de etiqueta que cambia completamente la forma de comer en la mesa? 🍽️✨
Mientras haya comida en la boca:
❌ no se bebe líquido
❌ no se introduce más comida
Primero se mastica, después se traga y solo entonces se vuelve a comer o beber.
La verdadera elegancia en la mesa no consiste en hacer gestos exagerados, sino en la discreción y la naturalidad en cada movimiento. ✨
Son esos pequeños detalles los que transmiten educación, armonía y buenas maneras.
¿Conocías esta regla de protocolo y etiqueta? 👀

Dirección

Calle Del Mar
Valencia
46100

Página web

https://protocoloyetiqueta.es/

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