GVA CdT Torrevieja

GVA CdT Torrevieja

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Formación gratuita financiada GENERALITAT VALENCIANA y FONDO SOCIAL EUROPEO www.cdt.gva.es

El CdT de Torrevieja se pone en marcha en el mes de septiembre del año 2000, con la primera programación adscrita al reciclaje de profesionales del sector turístico del sur de la provincia de Alicante, en especial en el Bajo Segura. El actual edificio, inaugurado el año 2005, se pensó, entendiendo que podía ser un lugar en que hacer coincidir las nuevas tecnologías, la nueva información y el nuevo

Photos from GVA CdT Torrevieja's post 21/05/2026

🍰✨ Hoy hemos puesto el broche final a un curso espectacular de la mano de César Romero ✨🍪
Durante dos intensas jornadas, nuestros alumnos han tenido la oportunidad de aprender con un auténtico referente de la pastelería, descubriendo técnicas, trucos profesionales y elaboraciones que han sido una auténtica maravilla.
Cheesecakes irresistibles, cookies espectaculares y muchísimo aprendizaje de la mano de un maestro que ha compartido su experiencia, precisión y pasión por la pastelería en cada detalle 👨‍🍳🔥
Ha sido uno de esos cursos que inspiran, sorprenden… y dejan con ganas de seguir aprendiendo.
¡Gracias a César Romero por compartir su talento con nosotros y enhorabuena a todos los participantes por el gran trabajo! 👏🍰✨

20/05/2026

¿Te lo vas a perder? En una mañana aprenderás las técnicas del espeto, como ensartar los alimentos y el punto idóneo de cocción. ¡Vamos, que hoy es el último día de inscripción, no te quedes fuera!

https://cdt.gva.es/curso/?curso=FN02326&cdt=7&desdeBuscador=05-2026-20&index=7

🔥🐟 LA COCINA DE LOS ESPETOS 🐟🔥

¿Te gustaría aprender el arte de uno de los grandes clásicos de nuestra gastronomía mediterránea?

Descubre los secretos del espeto tradicional, desde la preparación del pescado y el ensarte hasta el manejo de las brasas y el punto perfecto de cocción.

Una experiencia práctica para conocer esta técnica tan auténtica, respetando el producto y disfrutando de todo su sabor.

📅 25 de mayo
⏰ De 9:30 a 13:30 h
📍 CDT Torrevieja

🔥 Solo 4 horas para aprender una técnica con mucho sabor a mar
👉 Plazas limitadas
https://cdt.gva.es/curso/?curso=FN02326&cdt=7&desdeBuscador=05-2026-18&index=7

20/05/2026

¡¡Últimas plazas y último día para inscribirte!! ¡Vamos, no te quedes atrás en cuanto a nuevas tendencias para atraer clientes!
https://cdt.gva.es/curso/?curso=FN02826&cdt=7&desdeBuscador=05-2026-20&index=7

📱🍽️ TU RESTAURANTE EN REDES SOCIALES: ATRAE MÁS CLIENTES 🚀

Hoy en día, si no estás en redes sociales… tus clientes probablemente estén viendo a tu competencia 👀

Aprende a utilizar Instagram, TikTok y otras plataformas para dar visibilidad a tu restaurante, conectar con tu público y atraer nuevos clientes de forma estratégica.

En este curso descubrirás cómo:
📸 Crear contenido atractivo que invite a reservar
✍️ Escribir textos que enganchen
📅 Planificar publicaciones sin volverte loco
🎯 Entender campañas promocionales y hacer crecer tu comunidad

Una formación práctica pensada para negocios de hostelería que quieren vender más a través de redes sociales.

📅 25 y 26 de mayo
⏰ 9:30 a 13:30 h
📍 CDT Torrevieja

🔥 Plazas limitadas

https://cdt.gva.es/curso/?curso=FN02826&cdt=7&desdeBuscador=05-2026-18&index=7

19/05/2026
Photos from GVA CdT Torrevieja's post 19/05/2026

🔥🥩 Finalizamos nuestro curso El Arte de la Parrilla 🔥🐟🥦

Dos jornadas intensas donde nuestros alumnos han aprendido a dominar el fuego, las brasas y las técnicas necesarias para sacar el máximo sabor a vegetales, pescados y carnes.

Porque una buena parrilla no es solo cocinar… es entender el producto, controlar los tiempos, el calor y encontrar el punto perfecto en cada elaboración 👨‍🍳🔥

Han sido dos días muy prácticos, llenos de aprendizaje, aromas irresistibles y mucha pasión por la cocina a la brasa.

¡Enhorabuena a todos los participantes por el gran trabajo! 👏✨

Photos from GVA CdT Torrevieja's post 18/05/2026

🔥📚 ¡Mañana intensa de formación en CDT Torrevieja! 👨‍🍳💻

Hoy hemos vivido una jornada de esas que demuestran que en hostelería nunca se deja de aprender 💪

Hemos dado el pistoletazo de salida al curso de Arrocero, una formación de 60 horas para profundizar en uno de los grandes pilares de nuestra gastronomía 🍚🔥

Además, hemos impartido la formación de Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos y Gestión de Alérgenos, fundamental para trabajar con seguridad y profesionalidad en el sector ✅

También hemos disfrutado de mucho sabor y técnica con El Arte de la Parrilla: Vegetales, Pescados y Carnes, donde las brasas han sido protagonistas 🥩🔥🐟

Y para cerrar, una dosis de actualidad con VERIFACTU para Hostelería, ayudando a nuestros profesionales a ponerse al día con los nuevos retos de gestión y digitalización 💻📈

Distintas formaciones, un mismo objetivo: seguir creciendo, aprendiendo y profesionalizando el sector turístico y hostelero 🚀✨

18/05/2026

🍰✨ CHEESECAKE & COOKIES con César Romero ✨🍪

No todos los días se tiene la oportunidad de aprender de la mano de un referente de la pastelería como César Romero, campeón de España y especialista en pastelería técnica e innovación.

En este curso descubrirás cómo elaborar algunas de las creaciones más demandadas del momento: desde irresistibles cheesecakes en distintas versiones hasta crumbl cookies con acabados espectaculares.

Una formación práctica donde aprenderás técnicas, trucos profesionales y el equilibrio perfecto entre sabor, textura y presentación de la mano de un maestro pastelero.

🍰 Baske Cheesecake
💚 Baske cheesecake de pistacho con frosting
🥕 Carrot Cheesecake
🍓 New York Cheesecake con frutos rojos
🍪 Crumblel Cookies irresistibles

📅 20 y 21 de mayo
⏰ 9:30 a 13:30 h
📍 CDT Torrevieja

🔥 Una oportunidad única para aprender con uno de los grandes nombres de la pastelería. Plazas limitadas.

https://cdt.gva.es/curso/?curso=FN02726&cdt=7&desdeBuscador=05-2026-18&index=7

18/05/2026

📱🍽️ TU RESTAURANTE EN REDES SOCIALES: ATRAE MÁS CLIENTES 🚀

Hoy en día, si no estás en redes sociales… tus clientes probablemente estén viendo a tu competencia 👀

Aprende a utilizar Instagram, TikTok y otras plataformas para dar visibilidad a tu restaurante, conectar con tu público y atraer nuevos clientes de forma estratégica.

En este curso descubrirás cómo:
📸 Crear contenido atractivo que invite a reservar
✍️ Escribir textos que enganchen
📅 Planificar publicaciones sin volverte loco
🎯 Entender campañas promocionales y hacer crecer tu comunidad

Una formación práctica pensada para negocios de hostelería que quieren vender más a través de redes sociales.

📅 25 y 26 de mayo
⏰ 9:30 a 13:30 h
📍 CDT Torrevieja

🔥 Plazas limitadas

https://cdt.gva.es/curso/?curso=FN02826&cdt=7&desdeBuscador=05-2026-18&index=7

18/05/2026

🔥🐟 LA COCINA DE LOS ESPETOS 🐟🔥

¿Te gustaría aprender el arte de uno de los grandes clásicos de nuestra gastronomía mediterránea?

Descubre los secretos del espeto tradicional, desde la preparación del pescado y el ensarte hasta el manejo de las brasas y el punto perfecto de cocción.

Una experiencia práctica para conocer esta técnica tan auténtica, respetando el producto y disfrutando de todo su sabor.

📅 25 de mayo
⏰ De 9:30 a 13:30 h
📍 CDT Torrevieja

🔥 Solo 4 horas para aprender una técnica con mucho sabor a mar
👉 Plazas limitadas
https://cdt.gva.es/curso/?curso=FN02326&cdt=7&desdeBuscador=05-2026-18&index=7

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Carretera Crevillente (CV-90) Esq. Calle Los Lirios
Torrevieja
03184

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 20:00
Martes 08:00 - 20:00
Miércoles 08:00 - 20:00
Jueves 08:00 - 20:00
Viernes 08:00 - 15:00