01/10/2026
🌱 Cuina segons l’estació. Aprèn, practica i gaudeix dels productes de temporada.
Aprèn a treure el màxim partit als productes de temporada i transforma-los en plats deliciosos! 🥕🍄🥬
En aquesta formació presencial descobriràs les principals tècniques i receptes per elaborar entrants, primers plats, plats principals i postres lleugeres de temporada.
✨ Què aprendràs?
• Identificar els principals productes de temporada
• Elaborar receptes de temporada de principi a fi
• Conèixer les propietats dels ingredients
• Aplicar les pautes per a un cuinat correcte
• Treballar amb criteris d’higiene i manipulació d’aliments
📅 Del 6 d’octubre al 24 de novembre de 2026
🕔 Dimarts, de 17.00 a 21.00 h
⏱️ 30 hores📍Terrassa
Inscriu-t'hi a https://egaraformacio.com/cursos/?codi=F2025S0510015000002
🎓 Curs subvencionat pel Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya.
Empresa i Treball. Generalitat de Catalunya