26/08/2019
Hoy os traemos una noticia actualizada sobre el caso de Listeriosis en Andalucia. Dicha noticia trata la importancia de tener un sistema de autocontrol actualizado y como un fallo puede provocar una alerta sanitaria.
https://bit.ly/2Pbe8cD
Listeriosis: Colegios de Veterinarios apuntan «fallos de autocontrol» en Magrudis y avalan la gestión del brote.
Te informamos que en Novoal somos expertos en la tramitación e implantación de sistemas de autocontrol APPCC. https://bit.ly/2zo3CnK
Puedes solicitar la tramitación del Sistema del Registro Sanitario o del Sistema de Autocontrol en este enlace https://bit.ly/2Zi1HjH
Si lo deseas, puedes también contactar con nosotros en nuestro Nº de teléfono 954 07 46 69 o en nuestro Whatsapp 655 92 30 10
29/10/2018
https://www.novoal.com/blog/9-seguridad-alimentaria/79-l
¿ Qué es la contaminación cruzada ? Vídeo
¿ Qué es la contaminación cruzada ? Vídeo explicativo La contaminación cruzada se produce cuando los contaminantes pasan de un alimento a otro mediante utensilios, equipos, superficies o manos sucias, provocadas en general por el manipulador de alimentos.Los ali...
24/09/2018
La comida que tiramos 🍉🍞🥖🍑 y como evitarlo 😉
La comida que tiramos y como evitarlo
La comida que tiramos y como evitarlo Un agricultor holandés ha tirado 200000 kilos de pimientos por no ser bonitos, a pesar de que eran comestibles y seguros, ya que tenían manchas en la piel debido al calor del verano. Los tiró porque sabía que no los iba a vender ya...
05/09/2018
👩🍳Volvemos con los cursos presenciales !
Manipulador de Alimentos en Sevilla
Curso de Manipulador de Alimentos en Sevilla Organizamos cursos presenciales de manipulador de alimentos en Sevilla y otros puntos de la provincia para obtener el Certificado o Carnet de Manipulador de Alimentos. El curso se paga el día en que se imparte, y el Certificado hom...
27/07/2018
Aumenta la recomendación de congelar pescado a cinco días
https://www.novoal.com/blog/9-seguridad-alimentaria/77-anisakis-novedades👨🍳👩🍳
Anisakis, novedades
¡Anisakis, noticias recientes! Recientemente ha salido en los medios múltiples noticias referentes al anisakis, que ha provocado dudas en el sector de la hostelería y restauración, ya que ha dado la sensación que la ley ha cambiado, cuando en realidad lo ...
23/07/2018
Último curso del verano 1 de Agosto !
Manipulador de Alimentos en Sevilla
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25/06/2018
😮
Destruidas cientos de toneladas de jamones y embutidos caducados o putrefactos
Una operación iniciada en Badajoz lleva a inmovilizar productos en Valencia y otras comunidades
05/09/2018
27/07/2018
23/07/2018
25/06/2018