15/04/2025
Está semana Jorge escribe en para proponer una escapada gastronómica a Florencia.
https://www.traveler.es/articulos/donde-comer-en-florencia-restaurantes
Un proyecto de Anna Mayer y Jorge Guitian. Agitadores culinarios.
(Jorge) Guitián y (Anna) Mayer - desarrollamos gestión del patrimonio cultural-gastronómico, ayudando a difundir realidades gastronómicas propias del territorio. Ofrecemos servicios de gestión al sector gastronómico: organización de eventos, charlas y cursos; visibilidad y estrategia; catas, showcookings, presentaciones; organización de fam-trips y press-trips; servicios de producción de contenido
15/04/2025
Está semana Jorge escribe en para proponer una escapada gastronómica a Florencia.
https://www.traveler.es/articulos/donde-comer-en-florencia-restaurantes
11/12/2024
Llevamos un tiempo con poca actividad por aquí, pero es que el otoño nos ha pasado por encima. Mucho trabajo, muchos proyectos y muchos viajes, como el que Jorge hizo hace unas semanas a Colombia para conocer la gastronomía del Valle del Cauca.
01/03/2024
Escapada de trabajo por las comarcas entre Salamanca, Cáceres y Portugal: Ciudad Rodrigo, San Martín de Trevejo, Valverde del Fresno, Monsanto, Medelim, Idanha-a-Nova y una parada final en Salamanca.
13/02/2024
Hoy Jorge escribe en sobre rl restaurante .carril
Traveler.es/articulos/restaurante-dleria-carril-vilagarcia-de-arousa-pontevedra
05/06/2022
Tepaches hechos por .if en , Allariz.
Cada vez nos interesan más las alternativas a las bebidas alcohólicas - desde tés e infusiones hasta kombuchas, tepaches y otras fermentaciones. Si la bebida es el complemento de la comida, ¿por qué conformarse con el vino?
03/05/2022
Asumir riesgos en Miranda de Ebro - el texto de sobre .alejandroserrano en .
01/05/2022
Una piña verde, congelada, que se ralla al momento en el plato.
El aroma, seis meses después, vuelve en los recuerdos.
A la Botica de Matapozuelos siempre está bien volver.
30/04/2022
"Ahí, más allá de la joya turística que es Mérida, extendiéndose a los lados de la autovía hay otra Extremadura, en el triángulo que forman Olivenza, Jerez de los Caballeros y Llerena, que te lleva de sorpresa en sorpresa y que es la escapada perfecta de fin de semana."
para
27/04/2022
Escaparates de barrio.
26/04/2022
Hoy en habla de , una de esas pequeñas queserías que en los últimos años están transformando el panorama gallego.
Un placer como siempre coincidir con , gracias María y Miguel por el tiempo dedicado.