Guitián Mayer

Guitián Mayer

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Un proyecto de Anna Mayer y Jorge Guitian. Agitadores culinarios.

(Jorge) Guitián y (Anna) Mayer - desarrollamos gestión del patrimonio cultural-gastronómico, ayudando a difundir realidades gastronómicas propias del territorio. Ofrecemos servicios de gestión al sector gastronómico: organización de eventos, charlas y cursos; visibilidad y estrategia; catas, showcookings, presentaciones; organización de fam-trips y press-trips; servicios de producción de contenido

Photos from Guitián Mayer's post 11/12/2024

Llevamos un tiempo con poca actividad por aquí, pero es que el otoño nos ha pasado por encima. Mucho trabajo, muchos proyectos y muchos viajes, como el que Jorge hizo hace unas semanas a Colombia para conocer la gastronomía del Valle del Cauca.

Photos from Guitián Mayer's post 01/03/2024

Escapada de trabajo por las comarcas entre Salamanca, Cáceres y Portugal: Ciudad Rodrigo, San Martín de Trevejo, Valverde del Fresno, Monsanto, Medelim, Idanha-a-Nova y una parada final en Salamanca.

Photos from Guitián Mayer's post 13/02/2024

Hoy Jorge escribe en sobre rl restaurante .carril

Traveler.es/articulos/restaurante-dleria-carril-vilagarcia-de-arousa-pontevedra

05/06/2022

Tepaches hechos por .if en , Allariz.

Cada vez nos interesan más las alternativas a las bebidas alcohólicas - desde tés e infusiones hasta kombuchas, tepaches y otras fermentaciones. Si la bebida es el complemento de la comida, ¿por qué conformarse con el vino?

03/05/2022

Asumir riesgos en Miranda de Ebro - el texto de sobre .alejandroserrano en .

Photos from Guitián Mayer's post 01/05/2022

Una piña verde, congelada, que se ralla al momento en el plato.
El aroma, seis meses después, vuelve en los recuerdos.
A la Botica de Matapozuelos siempre está bien volver.

30/04/2022

"Ahí, más allá de la joya turística que es Mérida, extendiéndose a los lados de la autovía hay otra Extremadura, en el triángulo que forman Olivenza, Jerez de los Caballeros y Llerena, que te lleva de sorpresa en sorpresa y que es la escapada perfecta de fin de semana."
para

27/04/2022

Escaparates de barrio.

26/04/2022

Hoy en habla de , una de esas pequeñas queserías que en los últimos años están transformando el panorama gallego.
Un placer como siempre coincidir con , gracias María y Miguel por el tiempo dedicado.

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