Campustaje ULL

«COMEMOS DE AQUÍ»
Campaña de la Fundación Canarina 🌱🥔👩🏽‍🌾🧑🏽‍🌾

Arranca Comemos de Aquí: la campaña que pone en valor lo que se cultiva en la isla - Fundación Canarina Producto local, kilómetro cero y soberanía alimentaria: los pilares de una campaña que nace desde la comarca de Chasna, en el sur de Tenerife

Tu compost te está diciendo lo que necesita. Solo hay que aprender a leer el color.

🟤 Código de color del compostaje casero:

Marrón oscuro y migajoso = perfecto ✓
Textura suelta, se deshace entre los dedos, huele a tierra de bosque. No necesita nada — solo seguir removiendo periódicamente.

Negro y viscoso = demasiado húmedo
Compactado, sin aire, posible olor desagradable. Añade material seco y carbonado: cartón troceado, hojas secas o paja. Remueve para airear.

Pálido y seco = falta de materia verde y agua
Aspecto fibroso sin descomponer, sin humedad visible. Añade restos verdes (recortes de césped, restos de cocina) y riega ligeramente.

Hilos blancos = micelio fúngico = excelente señal
No es un problema — es descomposición activa y saludable. Sigue como hasta ahora.

Verde y viscoso = capas de césped sin mezclar
El césped cortado en capa gruesa se compacta y pudre sin airearse. Mézclalo bien con material seco y remueve para distribuirlo.

Manchas anaranjadas u oxidadas = zonas sin oxígeno o exceso de humedad localizada
Suele indicar falta de aireación en ese punto del montón más que un problema de tierra arcillosa. Remueve bien esa zona y añade material seco grueso para mejorar la circulación de aire.

🌿 El montón que parece estar mal siempre tiene una solución sencilla — el color te dice exactamente qué es.

Desde El Hierro, comprometidos con la gestión descentralizada de la fracción orgánica. Mejor cuanto más cerca 🔄🌱

El compost maduro es un material orgánico estabilizado biológica y químicamente, resultado de la descomposición aeróbica completa de residuos orgánicos. Se caracteriza por presentar una relación carbono/nitrógeno (C:N) cercana a 10:1–15:1, temperatura ambiente, olor terroso, color oscuro homogéneo y ausencia de fitotoxicidad. En contraste, el compost inmaduro mantiene actividad microbiana intensa, libera compuestos fitotóxicos como amoníaco y ácidos orgánicos, consume nitrógeno del suelo y puede afectar la germinación y el desarrollo radicular de las plantas.

🌱♻️ ¿Puede el compostaje transformar los residuos del turismo en oportunidades para el territorio? ♻️🌱

Te invitamos a participar en las *I Jornadas Comunidades Turísticas Circulares*, un espacio para descubrir cómo el compostaje y la economía circular pueden convertir los biorresiduos del sector turístico en recursos de valor, mejorar la salud de los suelos agrícolas y fortalecer la conexión entre el turismo y el sector primario.

📅 Dos jornadas inspiradoras:

📍 25 de junio de 2026
*Compostaje, agricultura y turismo regenerativo*
🏢 Instituto Tecnológico de Energías Renovables (ITER)
⏰ 09:00 – 15:15 h

📍 26 de junio de 2026
*Compost, suelo vivo y consumo de cercanía*
🌿 Finca Orgánica Mar y Sol (Icod de los Vinos)
⏰ 09:30 – 14:00 h

👥 *Dirigido a profesionales del sector turístico y agrícola*:
🏨 Responsables de sostenibilidad, operaciones, compras, cocina y jardinería.
🚜 Productores, cooperativas, explotaciones agrícolas, entidades agrarias y profesionales interesados en la regeneración del suelo, la economía circular y el producto local.

✨ *¿Qué encontrarás?*
🎤 Ponencias de expertos
💬 Mesas redondas
🤝 Espacios de intercambio y networking
🍅 Degustación de elaboraciones Km 0 preparadas in situ

Una oportunidad única para conocer experiencias reales, generar alianzas y avanzar hacia un modelo turístico más circular y regenerativo.

📝 *Inscripciones abiertas*:
https://forms.cloud.microsoft/e/bVaMx4P4KR

📄 Consulta *el programa* completo en el enlace adjunto
https://ashotel.es/wp-content/uploads/2026/06/Propgrama_Jornadas_CTC.pdf

Hero Compost en El Hierro.