30/09/2026
📍 Objetivos:
- Promover una comprensión crítica y basada en la evidencia científica sobre la alimentación saludable y los principales mitos nutricionales.
- Capacitar al alumnado para identificar y desmontar creencias erróneas relacionadas con dietas, suplementos, alimentos “milagro” o modas alimentarias.
- Fomentar hábitos alimentarios equilibrados y sostenibles que contribuyan al bienestar físico y mental a lo largo de las distintas etapas de la vida.
- Dotar de herramientas prácticas para interpretar información nutricional procedente de medios de comunicación, redes sociales y etiquetado de alimentos.
- Desarrollar una actitud reflexiva y autónoma ante la toma de decisiones alimentarias cotidianas.
✨El curso va dirigido a profesionales y estudiantes del ámbito sanitario, educativo o social que deseen actualizar o reforzar sus conocimientos sobre alimentación y desinformación nutricional, así como al público general que quiera aprender a distinguir entre evidencia científica y mitos en temas de alimentación, dietas o suplementos. No se requieren conocimientos previos en nutrición, aunque se recomienda interés por la salud y disposición para el aprendizaje autónomo en entorno virtual.
✔ Reconocible por 1
⌛ ¡PLAZAS LIMITADAS!
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El curso «Nutrición para la vida: Comer sin mitos» forma parte de la programación de los Cursos de Extensión Universitaria 2026 «Conecta+ Expande tu Conocimiento». El mismo se celebrará en modalidad online asíncrona entre el 19 de octubre y 1 de noviembre. Objetivos: Promover una comprensi....