Escuela de Gestión Aplicada. Universidad de Navarra

30/09/2026

🩰 Claudia Ancín Moral creció sobre unas puntas de ballet, una disciplina que practica desde los cuatro años. Apasionada de la música y el movimiento, lleva el baile en la sangre, ya que su madre y su abuela también bailaban de pequeñas.

La danza contemporánea la acompaña desde la infancia y sigue presente en su etapa como estudiante de Gestión Aplicada en la Escuela de Gestión Aplicada | Universidad de Navarra.

El tiempo que no pasa en las aulas lo invierte en la escuela de danza, un espacio que la ayuda a despejarse y desconectar, especialmente en época de exámenes. 💪🏻💪🏻💪🏻

25/09/2026

Conoce a nuestros nuevo consejo de curso☝🏼

Tomeu Mercadal, estudiante de 3° de Gestión Aplicada y Asela Porras, de 2°, representarán a sus compañeros como delegado y subdelegada de la Escuela de Gestión Aplicada | Universidad de Navarra.

Además de votar a los delegados, los alumnos han escogido los consejos do los respectivos cursos:

En 4° 👉🏼 Laia Bononad (delegada),Marien Jiménez (subdelegada), Valentina Rodríguez, Victoria Álvarez, Aimar Beroiz, Luca Farkas y Ana Lucia Vidal.

En 3° 👉🏼 Tomeu Mercadal (delegado), Martín Beriguistain (subdelegado), Emilio Alfonso, Nora Mendieta, Alba de Mauricio y Raúl López.

En 2° 👉🏼 Asela Porras (delegada), Nahia Esparza (subdelegada), Tomás Pontigo, Clara García García, Irene Rodríguez y Paola Constantino.

En 1° 👉🏼 Lucero Gaya (delegada), Telma Caranca (subdelegada), Sarah Mardach Leanivis, Jazmin Bundschu, Aarón Alonso, Miguel Gómez y Josua Barney.

22/09/2026

🏁 Comienza un nuevo curso en el campus de Madrid

La Jornada de Bienvenida del Máster en Diseño y Gestión de Servicios de Hospitalidad contó con una sesión de bienvenida de Victoria Rodríguez y Fernando Ruiz, directora y subdirector del programa, así como con la presentación de Aitana Sánchez, coordinadora del máster.

Los nuevos estudiantes tuvieron la oportunidad de descubrir el máster a través de los testimonios de algunos de los graduados de la primera promoción, quienes asistieron al encuentro para compartir su experiencia.

Durante la jornada, los alumnos también recibieron una sesión de Carmen Guitart, profesora del máster y directora del Servicio de Hospitalidad de la Clínica Universidad de Navarra.

Bienvenidos… ¡Empezamos! 🤗🤗🤗🤗

17/09/2026

🗣️Victoria Rodríguez Chacón: “Gestionar es, profundamente, un acto de hospitalidad y cuidado”.

El viernes pasado celebramos el acto de Apertura de curso en la Universidad. El discurso inaugural corrió a cargo de Victoria Rodríguez, catedrática y directora del Máster en Diseño y Gestión de Servicios de Hospitalidad de la .

Rodríguez se refirió a la gestión como una forma de hospitalidad y explicó que “gestionar y cuidar no son realidades distintas”. ⚖️

Explicó que el sistema de gestión debería entenderse como una estructura clara que ofrece un suelo firme desde el que ejercer la libertad y tomar decisiones, porque el sistema aporta estabilidad; las personas le aportan criterio, experiencia y capacidad de mejora. “Por eso un buen sistema de gestión es también una forma de cuidado institucional”.

Para terminar, quiso reivindicar la elegancia de lo invisible: “La de quienes ordenan sin imponer.
La de quienes facilitan sin buscar ser el centro de atracción. La de quienes consiguen que los demás puedan hacer mejor su trabajo y vivir mejor mientras lo hacen. Porque una organización no es únicamente una estructura, ni un conjunto de procesos. Es también un lugar que habitamos”. 🙌🏼🙌🏼🙌🏼

10/09/2026

⚓ Un verano en MELIÁ

Laura Laquidáin Villanueva, estudiante de 3º de Gestión Aplicada, tenía claro que quería salir del aula y aplicar todo lo aprendido durante el curso en una experiencia real.

Este verano ha realizado prácticas (Prácticas y Empleo UNAV) en en el departamento de experiencia del huésped Villa Le Blanc de Gran Meliá Hotel en Menorca (Meliá Hotels International), una experiencia que recomienda para “aprender, crecer y salir de la zona de confort”.

Laura comenta que durante estos meses he tenido la oportunidad de pasar por diferentes subdepartamentos: Butler, Guest Service Line, Bellboy y Concierge. “Cada uno me ha permitido conocer una parte diferente de la experiencia del huésped y entender que detrás de cada estancia hay muchísimo trabajo, coordinación y dedicación”.

Las prácticas le han ayudado a descubrir qué tipo de profesional quiero ser: “alguien con ganas de aprender, de escuchar, de mejorar y de disfrutar del trabajo que hace”. 👏

31/08/2026

15/07/2026

🧑‍🚀 Gestión de calidad en el sector aeroespacial

El alicantino Pablo Girona (GAM’26), graduado en Gestión Aplicada el pasado mes de junio, se incorporó ese mismo mes al equipo de PLD Space (PLD Space), empresa española dedicada al sector aeroespacial, como Ingeniero del Sistema de Gestión de Calidad.

🚀 Tras realizar prácticas en la misma empresa el verano pasado, continúa su aprendizaje en el mismo sector, donde colabora en el mantenimiento y la implementación del sistema de gestión. Esto permite garantizar la calidad de las piezas mediante el control metrológico y calibrar los instrumentos de medición. Además, se encarga de liderar iniciativas de mejora continua implantando metodologías Lean en fábrica. ⚙️

Al tratarse de un área transversal, Pablo convive con los ingenieros aeroespaciales encargados del desarrollo de los cohetes y confiesa que lo que más disfruta de su trabajo es “ver cómo cientos de ingenieros trabajan coordinados hacia un mismo objetivo tan ambicioso”.

💻 📉 Los sistemas de gestión, la mejora continua, la gestión de procesos y de proyectos y TIC como Excel y Power BI, son las herramientas que más emplea en su día a día. “Más allá de los conocimientos técnicos, la capacidad de resolver problemas es fundamental, ya que en el área de la calidad aparecen incidencias constantemente y es imprescindible identificar sus causas raíz para poder garantizar la fiabilidad del producto”.

👏 👏 👏

02/07/2026

🏔️ Un semestre en Austria

Leyre Ayape, recién graduada en Gestión Aplicada (GAM’26), comparte su experiencia de intercambio en Universität Innsbruck (Austria), donde ha cursado el último cuatrimestre de la carrera. 🎓 ✈️

“Decidí realizar mi intercambio en la Leopold-Franzens-Universität Innsbruck principalmente porque el alemán ha sido el idioma en el que me he especializad durante la carrera, y quería vivir una experiencia de inmersión real en el idioma. Innsbruck, en el corazón de los Alpes austriacos, me parecía el destino ideal por su entorno natural y su ambiente universitario joven y dinámico.

Lo que más me ha gustado ha sido poder integrar el alemán en mi día a día y vivir en una ciudad muy ligada al deporte, donde el esquí es especialmente protagonista. Esto me ha permitido mejorar mi nivel y disfrutar mucho de la nieve en un entorno único. ❄️ ☃️

En definitiva, ha sido una experiencia muy enriquecedora tanto a nivel académico como personal, que me ha permitido crecer, ganar confianza y vivir plenamente una etapa inolvidable”. 👏🏼🤗