09/08/2019
¡GRACIAS! Gracias a todos por estos casi 3 años de aventura, con sus altos y sus bajos, llenos de ilusión y aprendizaje. Estamos muy orgullosos de haberos conocido a todos y cada uno de vosotros. Gracias a todos nuestros proveedores, que han ayudado a hacer brillar nuestras estanterías con productos diferentes y de calidad. Gracias Marabans por apostar por nosotros desde el primer al último día. Gracias Vinamica y Catavinos por aconsejarnos y orientarnos tan bien para ofrecer siempre los mejores vinos. Gracias a Lorusso, Young and Beautifood, Patatas Torres, 959 Real Ibérico, entre muchos otros, por vuestra calidad y entusiasmo. Gracias también a nuestros queridos colaboradores: Cris Odriozola, Nadia Nemer de Nemer Studio y Chefsin por creer en nuestro proyecto y ayudarnos a crecer. Gracias a todos los que habéis apostado por nuestra aula de cocina, Private Cooking, Margalida Castells, Javier Bernal Lopez, el programa Fred i Calent IB3, Marta Simonet. y MasterD entre otros. Gracias a los chefs que os habéis acercado, tanto a cocinar y compartir vuestro conocimiento, como a adquirir algunos de nuestros productos: maria_salinas_oficial, Bernabé Caravotta, Adrian Quetglas Restaurant, Andrés Benítez, Tomeu Arbona, Jaume Comas, SUMAQ, Miquel Calent, Marcel Ress y muchos otros. Gracias también a todos los clientes, los de diario y los esporádicos, los de carne, los de lotes de Navidad o los de taller de cocina. Todos habéis aportado a nuestra historia. Gracias de corazón a los que habéis sido parte del equipo durante más o menos tiempo: Miguel Cladera, Joel Jordan Leva, Merche y José Luis. Y, sobretodo, gracias a mi padre, Paco Najar, porque sin él, este proyecto jamás hubiera existido. Un abrazo muy fuerte a todos. Carme Najar.
