Cursos de Extensión Universitaria UMU

VI Taller de iniciación al mundo de los

🗓️ 7-10 julio Museo del Vino
🌐Programa: https://t.um.es/vino

El VI Taller de Iniciación al Mundo de los Vinos pretende proporcionar conocimientos básicos teórico-prácticos sobre cómo elegir y disfrutar el vino para todos aquellos que se sientan atraídos por su conocimiento y comprensión. Se trata de una serie de conferencias de contenido seleccionado, impartidos por personal especializado en este ámbito, incluyendo visitas al Museo del Vino de Jumilla, a un Cuco, a unos viñedos y a una bodega de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jumilla, con cata de vinos y productos gastronómicos, así como de sesiones prácticas sobre el etiquetado, la cata de vino y destilados e introducción al maridaje molecular. Se pondrá en valor el consumo de vino y su producción, entendido como patrimonio. Se abordarán los diferentes aspectos de la cultura del vino (arte, estilos, elaboración y propiedades sensoriales como el color, aroma y sabor), así como su conservación, elección o servicio en la mesa.

X Curso de Arqueología medieval de Sefarad

🗓️6-8 julio,
🌐Programa: https://t.um.es/medieval

El X Curso de Arqueología Medieval de Sefarad tiene el objetivo de ofrecer una formación especializada sobre la cultura material de la minoría judía que vivió en la península Ibérica durante la Edad Media (siglos V-XV). El curso contará con varias sesiones teóricas que darán a los asistentes una visión global actualizada de los aspectos más relevantes de la realidad material de los judíos peninsulares. El excepcional hallazgo arqueológico de la judería bajomedieval del castillo de Lorca y su
sinagoga serán el escenario idóneo para el desarrollo de los contenidos prácticos, que comprenderán el trabajo con materiales arqueológicos originales (huesos, cerámicas) y
el análisis de edificios y contextos arqueológicos in situ.

Esta iniciativa constituye el único curso especializado que ofrece una formación teórica y, muy especialmente, práctica sobre arqueología medieval de la minoría judía en la península Ibérica.

Las materias de en el : orientaciones didácticas en el y en otros ámbitos. 12ª Ed.

🗓️6-9 julio
🌐Programa: https://t.um.es/cine

El sentido del curso se orienta a la formación del profesorado, y futuro profesorado, para ofrecer unas pautas elementales para el aprendizaje de las Humanidades a través del cine en cualquier aula. Pero también se orienta a cualquier interesado/a que se interese por la representación cinematográfica de dichas disciplinas: Literatura, Historia, Arte, Filosofía y Música. Mediante la selección de fragmentos de películas emblemáticas, se explicará cómo funciona el complemento del cine a las teorías de las Humanidades. Además, se analizará el propio discurso audiovisual de los fragmentos, atendiendo a recursos expresivos como los planos, la fotografía, la iluminación, la actuación, la cámara y otros.

¡Últimos días de matrícula para las de la

📢 ¡Empezamos el 22 de junio!
🌐 +Info: https://t.um.es/escuelasdeverano
🔴Dirigidas a y

Identificación por tierra, mar y aire. de las pruebas de orientación a las pruebas de certeza

🗓️28-30 octubre
🌐Programa: https://t.um.es/forense

Se pretende proporcionar una comprensión integral de los métodos bioquímicos empleados en la identificación de restos humanos y su contexto en distintos tipos de procesos judiciales, así como los procedimientos para su admisión como pruebas.

XX Curso. Aspectos actuales en visión: actualización en y

🗓️4-6 septiembre,
🌐 Programa: https://t.um.es/vision

La optometría y la contactología avanzan continuamente gracias a nuevas tecnologías, materiales y métodos de evaluación visual. Mantenerse actualizado permite ofrecer diagnósticos más precisos, adaptar lentes de contacto con mayor seguridad y eficacia, y mejorar la experiencia visual del paciente. La formación continua garantiza una práctica profesional basada en evidencia, incrementa la calidad del servicio y ayuda a anticipar tendencias y necesidades en salud visual.
Este curso nos presentará una actualización en todos los ámbitos de la visión de la mano de expertos de una forma didáctica y amena.

II de la Facultad de Conociendo la ciencia y tecnología de los alimentos

🗓️6-10 julio, Facultad de Veterinaria de Murcia
🌐Programa: https://t.um.es/alimentos
🔴Dirigida a Preuniversitarios

En la Escuela de Verano de la Facultad de Veterinaria: Conociendo la Ciencia y Tecnología de Alimentos, realizaremos actividades prácticas relacionadas con la alimentación y la salud, cómo se elaboran los alimentos y los controles que se realizan para garantizar su calidad. Mediante juegos, conoceremos los tóxicos que pueden vehicular los alimentos y las bacterias que los alteran o pueden transmitir enfermedades y cómo controlarlas. Se realizarán prácticas en el laboratorio, elaboración de alimentos en planta piloto, talleres de cocina y sensoriales, aprenderemos a interpretar las etiquetas de los alimentos. La Escuela tendrá como sede las instalaciones de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia donde se imparte el Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos, un Grado muy desconocido, pero con un gran potencial laboral en nuestra Región por la gran demanda que existe de personal con formación para trabajar en la industria alimentaria.

La Huerta de Murcia: tradición y sostenibilidad de un regadío milenario

🗓️5-9 octubre
🌐Programa: https://t.um.es/huertademurcia

El paisaje Huerta de Murcia constituye un regadío de gran trascendencia que ha configurado durante siglos la cultura local. Se trata de un preciado recurso socioeconómico-ambiental fundamental que contribuye a mejorar la calidad de vida de la sociedad.

Este curso pretende difundir el conocimiento de este referente social como es la Huerta de Murcia que en los últimos años ha sufrido un notable retroceso y se ha visto afectado por amenazas que actualmente continúan poniéndolo en riesgo. Ante esta situación, se considera esencial realizar acciones de formación-información sobre de los valores de este paisaje huertano, con la finalidad de concienciar a la población de la importancia de su conservación y lograr una mayor implicación de las administraciones competentes en las tareas de protección, gestión y ordenación.

¡Últimos días de matrícula para las de la Universidad de Murcia

📢 ¡Empezamos el 22 de junio!
🌐 +Info: https://t.um.es/escuelasdeverano
🟢 Para preuniversitarios (ESO y Bachiller)

I+ en Educación Física: innovación para un cambio

🗓️ 25-27 septiembre
🌐Programa: https://t.um.es/edufis

Este curso sobre Educación Física pretende innovar para un cambio, acercar al ciudadano y, en particular, al profesorado y estudiantado, investigaciones e innovaciones que han mejorado la docencia de la Educación Física Escolar; prácticas con éxito reconocido en las aulas, transmitiendo conocimiento que mejorará las aulas y a los estudiantes.

El objetivo de este curso es el de ayudar a mejorar la práctica de la Educación Física Escolar desde propuestas innovadoras que nos permitan hablar de un cambio real. Los talleres y propuestas promueven un cambio de paradigma educativo, hacia la responsabilidad social, el bienestar y el compromiso medioambiental, pretende la transformación de la actividad docente y por ende de la sociedad a la que forma y a los que imparten la docencia.