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26/10/2015

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13/04/2015

Muy buenas, aqui os dejounos consejos para la gente que le interese y a los que no a intentar alimentar y cuidar a nuetro cuerpo como se merece .

¿Qué necesita nuestro cuerpo?

El cuerpo humano consta de 100 billones de células que requieren 114 nutrientes diferentes todos los días
Lo que comimos ayer nos dio energía y nutrientes para regenerar células y tejidos del organismo ayer

Nuestro cuerpo necesita :

PROTEÍNAS } Construcción y energía (8 aminoácidos esenciales)

CARBOHIDRATROS} Energía (preferentemente de asimilación lenta)

GRASAS} Energía (preferentemente insaturadas; ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6)

VITAMINAS} Catalizadores, construcción y reparación

MINERALES} Catalizadores, construcción y reparación

FITONUTRIENTES} Catalizadores, construcción y reparación

FIBRA} Facilita el movimiento intestinal; fuente de vitaminas, minerales y fitonutrientes

AGUA} Al menos 2 litros al día

¿QUE SUCEDE EN NUESTRO CUEPO SI LE DAMOS ...?

1)Esto es lo que le sucede a nuestro cuerpo si le damos carboidratos (azucar)
2)Esto si no le damos azucar

¡ EL RESULTADO ES EL MISMO !
Este ciclo se repite 2 o 3 veces por día, sobreexigiendo al páncreas,que trabaja en exceso para producir suficiente insulina.
Esto es una de las principales causas de:

DIABETES, HIPERTENSION, ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES,
SOBREPESO Y OBESIDAD

¿COMO DEBERIA SER UN DESAYUNO IDEAL?

Debe cumplir cuatro requisitos:

1) Aportar todos los nutrientes vitales (de los dos grupos)

2) Suministrar energía basada principalmente en proteínas y carbohidratos saludables y no en carbohidratos simples

3) Ayudara mantener normalizados los niveles de glucosa e insulina en sangre

4) Proveer suficiente agua

12/04/2015

BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO

1- BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO CELULAR
El organismo humano, como cualquier otro, necesita energía para realizar sus funciones vitales y mantener sus estructuras (reparación y crecimiento). Mientras se realiza ejercicio físico, esta función toma todavía mayor importancia, y la cantidad y calidad de estos procesos son un factor clave para medir el rendimiento de la persona delante de una actividad física.
En los humanos, la energía se obtiene de los alimentosa través del METABOLISMO CELULAR.
El metabilismo son una serie de reacciones químicas en el interior de las células, que transforman los alimentos para obtener energía.
METABOLISMO BASAL: Energía que nos hace falta para mantener la vida.
Hay dos procesos diferentes en función del resultado final:
CATABOLISMO: Reacción en la que a partir de una sustancia compleja, se descompone en otras más simples y se obtiene energía. Estas reacciones están reguladas por la intervención de enzimas específicas (catalizadores biológicos), formadas por proteínas.
ANABOLISMO: Reacción en la que, aplicando energía, se transforman sustancias simples en otra sustancia más compleja.
En elcaso del metabolismo celular, solo una pequeña cantidad de energía de los alimentos se puede utilizar para funciones orgánicas. El resto de energía (60-70%) se pierde en forma de calor. Esta energía térmica es la que se utiliza para cuantificar el metabolismo

12/04/2015

Aqui os dejo un poco de informacion interesante

1)ANATOMIA Y FISIOLOGIA DEL ENTRENAMIENTO DE FUERZA
Existen más de 400 músculos voluntarios en el cuerpo que están
contenidos en envolturas de tejido conjuntivo. Las células musculares son
estructuras largas, cilíndricas y multinucleadas llamadas fibras.
La composición del músculo es de aproximadamente de un 75% de
agua y 20% de proteína. Cada fibra muscular contiene cientos de miles de
fibrillas o miofibrillas, los cuales contienen subunidades todavía más pequeñas,
los filamentos o miofilamentos. La contracción se produce cuando estos
filamentos proteicos se deslizan unos sobre otros, alternando enlaces químicos
de forma similar a las cuerdas de una raqueta. Las fibras musculares están
inervadas por ramas terminales de nervios periféricos denominándose unidad
motora.
La contracción muscular engloba una complicada serie de
acontecimientos neurológicos, bioquímicos y estructurales.
2) Tipos de fibras musculares.
Tipo I: rojas, oxidativas, resistencia.
Tipo Iia: blanca, oxidativa glucolítica, fuerza.
Tipo Iib: blanco, glucolítica, velocistas.
Tipo Iic: blanco, indiferenciado, raras.

11/04/2015

LA EPIDEMIA DE LA OBESIDAD

Tal y como confirman las estadísticas y los datos, laobesidad en el mundo no para de crecer.
Según datos de la OMS, en el año 2005alrededor de 1.600 millones de adultos en el mundo teníansobrepeso, de los cuales más de 400 millones eran obesos; más de 20 millones deniños menores de 5 años teníansobrepeso.
Se calcula que para el año 2015habrá 2.300 millones de adultos con sobrepeso, de los cuales más de 700 millones serán obesos.
Las cifras de sobrepeso y obesidad en Españano son mejores que el resto del mundo: el 53% de los adultos y uno de cada tres niños, sufre de sobrepeso u obesidad; estas cifras, lejos de reducirse, han convertido a España en el primer país con mayor tasa de obesidad infantil de toda la Unión Europea

11/04/2015

EL AGUA COMO FUENTE DE BIENESTAR
Aqui os dejo algunos consejos de la importancia de beber agua debidamente

•Regula la temperatura del cuerpo.
•Ayuda a eliminar los residuos corporales.
•Lleva nutrientes, oxígeno y glucosa a las células, proveyéndolas de energía.
•Provee hidratación natura la la piel y otros tejidos.
•Hace más flexibles las articulaciones y ayuda a fortalecer los músculos.
•Regula la digestión.
•Manteniendo una ingesta apropiada diaria de agua, se puede controlar y mantener el peso indefinidamente.

Que paseis un buen finde

11/04/2015

Muy buenas ,como ya sabeis estamos de vacaciones y eso para muchas personas es sinónimo de escapadasSabiendo que casi con toda seguridad tendréis que comer o cenar fuera os queríamos recordar una vez más una de las formas más sencillas para acertar en vuestra elección: el método del plato.
Para conseguir un plato equilibrado, rico y sabroso, y además cuidar tu alimentación sigue estas sencillas indicaciones:
Si estás fuera varios días intenta variar cada parte del plato: unos días toma verdura fresca (ensalada), otros días cocinada (por ejemplo, unos champiñones guisados), unos días toma carne y otros pescados, y por último varía entre arroz, pasta, legumbres, patata...
Acompaña la comida o cena con agua (si te apetece un refresco mejor que sea light o zero) y vigila el consumo de pan.
Sabiendo que en la mayoría de lugares se cocina con exceso de aceite y que eso suma calorías deberíamos ser consecuentes y pedir un postre moderado. Algunas ideas son:
1 zumo de naranja natural
1 café con leche desnatada y sacarina
1 bola de helado (aportará unas 100 calorías, lo mismo que lo anterior)
Un saludo y disfrutad de estos dias

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