17/09/2015
Team Building para Nespresso presentando el en un lugar espectacular: Nuba
- name: Mango Prestige
-Glass:
2 oz / 60 ml
1 1/2 oz / 45 ml sweetened mango puré
1/4 oz / 0.75ml fresh ginger
1 Espresso Origin Brazil
1/2 oz oz caramel syrup
1/4 fresh lime ( lime cut in 12 chunks= 2 chunks )
1/2 oz sugar syrup
-Method: pour the fresh ginger, lime chunks, and mango puré into a boston glass, muddle it, add vodka, caramel and sugar syrup. Prepare the Espresso Origin Brazil and add it to the boston glass. Fill the boston glass with ice cubes, shake and fine strain into a highball glass filled with crushed ice. Garnish.
-Garnish: raspberry, ginger, butter cookie and glass sugar
-Comments:
Fresh well balanced and easy to drink. Grain based spirit and caramel syrup goes perfectly with the cereal notes of the Espresso Origin Brazil. Mango as a tropical fruit taste great with caramel syrup and the cereal notes of Espresso Origin Brazil. Lime balances the sweetness of the mango and syrups and ginger brings freshness.
Easy to find ingredients.
07/04/2014
Os esperamos a partir de mañana en Mix & shake Madrid:Martes, Miércoles y Jueves, en el stand 40, Les Vergers Boiron, para preparar algunas cosas muy ricas y enseñar algunas sorpresas de la mano de los mejores purés Les Verges Boiron
Join Luis Inchaurraga for an exclusive cocktail Jam Session!
Les vergers Boiron was very proud to welcome Luis Inchaurraga in our factory for an exciting cocktail Jam Session in September 2013, where our fruit purees i...
21/02/2014
Os presentamos a Vicente Andrío Marín un ex-alumno de House of Mixology con un cocktail de sus creaciones!
Queremos compartir vuestros cocktail, envíanos tu creación con foto y una pequeña descripción. ¡Feliz Viernes!
03/11/2013
Adiós Madrid, hasta el martes, rumbo a Ginebra para un Barista Mastertrain junto a Nespresso, junto a otro amigo sumiller de Madrid, los 2 únicos enviados de España! Qué honor
Bye Madrid till tuesday, Barista mastertrain in Ginebra, With another sumiller mate, the 2 only choosen ones from Spain! What an honor!!!
02/10/2013
Próximo curso de barman internacional completo Lunes 7 de Octubre, más info en www.houseofmixology.com
House of Mixology - Home
Es un placer darte la bienvenida a House of Mixology, un espacio único y exclusivo dedicado a las artes líquidas. Nos encontramos en el corazón de Madrid, en un loft industrial que hemos reciclado, cuidando todos los detalles para tu máximo provecho. Aprende junto a nuestro equipo de profesionales e...
05/08/2013
Catando cervezas: Ale's- negras,Blancas, Pilsners, Lambics, armonías con queso de Burgos Sasamon mezcla semicurado, mantecoso La Burgalesa y mantecoso De Frías
06/07/2013
Con nuestros amigos de Enoteca Buque, en el casco antiguo de Vigo, un lugar magnífico con una selección de vinos fantásticos, gracias Jeremias Coquet por tratarnos siempre genial!!!