Escuela de Repostería y Cocina Viena Capellanes

ta esperanza de contar algún día en Viena Capellanes con un espacio así, en el que poner al alcance de nuestros clientes la gran experiencia de nuestro equipo de profesionales apasionados por la cocina y la pastelería, que día a día vuelcan su buen hacer en nuestro obrador. Dieciocho meses después nació el “Aula de Repostería y Cocina Viena Capellanes” donde nuestros clientes y amigos pueden compartir y aprender las mejores recetas de cocina y pastelería, que les servirán para disfrutar cocinando y también para sorprender a sus amigos e invitados. Nuestros cursos, impartidos por los mismos profesionales que elaboran los productos que cada día vende Viena Capellanes en sus tiendas, córners y catering, abarcan desde las técnicas básicas de la cocina (para aquellos que, como yo, siempre quisieron meterse entre fogones, pero no saben por dónde empezar) hasta las sofisticadas recetas de cocina y repostería de la alta cocina internacional (repostería francesa, técnicas en aves, asados, etc.), pasando por aquéllos dedicados a los productos de temporada, tanto dulces como salados, que todos los años se cuelan en nuestra cocina… y en nuestros expositores (platos de cuchara, dulces de Semana Santa, dulces para los Santos ) y otros dedicados a las cocinas lejanas, para los apasionados de viajar por el mundo sin moverse de casa (cocina japonesa, italiana, árabe…)

Consulte nuestra web y visítenos en nuestro Aula de Repostería y Cocina con… Francisco Somoza, Daniel Rey, Petro Fernández, Francisco Hormigos y todos los demás profesionales de Viena Capellanes. ¡LE ESPERAMOS!