Permacultura Huerta-Jardín del Boticario

Permacultura Huerta-Jardín del Boticario Centro de Vida y Aprendizaje
Permacultura, Agroecología, Transición. Formación, diseño, consultoría

La Huerta-Jardín del Boticario es un Centro de Vida y Aprendizaje. Un lugar al que la gente puede acudir para aprender sobre formas de vida sostenible a través de experiencias prácticas. Investigamos las formas tradicionales o sistemas de uso de los recursos que nos permiten combinar herencias del pasado con nuevas técnicas y sistemas de diseño, recuperando el sentido común del saber campesino.

La Huerta del Boticario es también un centro de formación y experimentación en Permacultura Mediterránea, un espacio de encuentro para la confianza, la cooperación, la solidaridad y la Transición hacia nuevos modelos de relación entre las personas y de armonía con la naturaleza. Estamos comprometidas con la ética de la Permacultura, el cuidado de la tierra, el cuidado de las personas y el reparto justo de los recursos.

Preparando el aula para acoger las próximas ediciones del CURSO "DISEÑO DE HUERTAS EN PERMACULTURA" en nuestro Centro De...
05/09/2026

Preparando el aula para acoger las próximas ediciones del CURSO "DISEÑO DE HUERTAS EN PERMACULTURA" en nuestro Centro Demostrativo en la Hoya de Buñol (Valencia). 19 y 20 septiembre 💚17 y 18 octubre.
Un intensivo de fin de semana para aprender a aplicar la Permacultura y diseñar espacios productivos que cuidan de ti y del planeta de la mano de Inma y Carlos, con más de 30 años dedicados al cuidado de la VIDA. 😀😄
+Info: https://huertadelboticario.org/cursos-permacultura/
Ven a compartir experiencias y aprendizajes. ¡El mundo necesita de más permacultores!!! 🐒🐒🐒🐒🐒

MÚLTIPLES FUNCIONES. Un principio de diseño en Permacultura que aplicamos en nuestra huerta. Un espacio que produce alim...
14/08/2026

MÚLTIPLES FUNCIONES. Un principio de diseño en Permacultura que aplicamos en nuestra huerta. Un espacio que produce alimentos y medicinas, que funciona sin químicos ni combustibles fósiles, que alberga biodiversidad y equilibrio minimizando el impacto de la crisis climática, secuestrando CO2, creando un microclima más fresco, que actúa como una esponja infiltrando el agua de lluvia, que nos aporta armonía, salud y paz, que nos permite CONECTAR y CONECTARNOS con la belleza de ESTAR PRESENTES.
Un CENTRO DE VIDA Y APRENDIZAJE que queremos compartir contigo, un catalizador para el cambio. ¡Míralo, hazlo, llévatelo a casa, compártelo con otr@s y recrea algo nuevo! 😀🙃💚🌍

https://huertadelboticario.org/

¿POR QUÉ SE QUEMAN NUESTROS PUEBLOS?. A principios del siglo XX el 90% de la población trabajaba en el sector primario, ...
22/07/2026

¿POR QUÉ SE QUEMAN NUESTROS PUEBLOS?. A principios del siglo XX el 90% de la población trabajaba en el sector primario, ahora sólo queda el 3,5 %. A partir de la década de los 60 se produce el gran éxodo del campo a las islas de asfalto y cemento.
En nuestro pueblo se practicaba una agricultura de subsistencia, se producía toda la comida necesaria para alimentar a las familias y sus animales, vendiéndose los excedentes. Con la mecanización del campo y el empleo de insumos químicos este modelo agrícola ancestral fue cayendo en el olvido, únicamente mantenido por los mayores.
No ha habido relevo generacional, los herederos de estas tierras de regadío que envuelven las zonas urbanas las han dejado abandonadas, a la espera de que “algún día” sean urbanizables. Reconocen su derecho de propiedad y pagan un exiguo IBI rústico, olvidándose de sus obligaciones en la conservación y mantenimiento de estos espacios multifuncionales agrícolas.
Las huertas y vergeles que rodean nuestros pueblos además de producir comida actúan como paisajes hidratantes y biodiversos, como cortafuegos integrados frente a los incendios forestales.
Debería existir una normativa que obligara a estos nuevos propietarios a mantener y conservar estos paisajes de regadío, al menos desbrozándolos en los meses de estío y si quisiéramos ir a la raíz, expropiarlos a los dueños que incumplan con esta obligación para donarlos a personas o colectivos que realmente quieran cuidarlos y conservarlos. Son un bien común.
Se acerca una grave crisis alimentaria y estos espacios son cruciales para la producción agroecológica local y la creación de microclimas que atenúen los efectos de la crisis climática planetaria.

La huerta de verano entra en máxima producción y ya tenemos que empezar a introducir los cultivos de otoño en este océan...
19/07/2026

La huerta de verano entra en máxima producción y ya tenemos que empezar a introducir los cultivos de otoño en este océano de calor (ya tenemos el Mediterráneo a 30º C )... 🥵🥵
Los planteles de coles vienen de nuestro vivero protegidos y con estas temperaturas y la alta insolación al transplantarlos en la huerta, directamente se queman y mueren...
Para evitarlo estamos probando tecnologías apropiadas basadas en la Naturaleza, para adaptarlos a este IN****NO CLIMÁTICO...
Los mugnulis (brócolis silvestres del sur de Italia) los plantamos protegidos por las siembras de veza y trigo sarraceno. Los repollos, coliflores y brócolis los cubrimos con hojas de palmito...
Cada vez se está haciendo más difícil producir comida en estas condiciones de inestabilidad climática...
En esta realidad distópica... Parece que lo más importante sea conseguir una estrella en una camiseta roja 🤷‍♀️🤷...

Próximas Ediciones del Curso intensivo de fin de semana "DISEÑO Y MANEJO DE HUERTAS DE AUTOCONSUMO EN PERMACULTURA. HUER...
11/07/2026

Próximas Ediciones del Curso intensivo de fin de semana "DISEÑO Y MANEJO DE HUERTAS DE AUTOCONSUMO EN PERMACULTURA. HUERTO NATURAL-SINÉRGICO" 19 y 20 septiembre / 17 y 18 octubre en nuestro Centro Demostrativo en la Hoya de Buñol (Valencia).
Aprende a diseñar espacios que CUIDAN de ti y de la Naturaleza 🦋
+Info y Contenidos: https://huertadelboticario.org/cursos-permacultura/

CHIPS DE CALABACÍN: Cortar fino, sacar a la terraza de un pueblo mediterráneo en una ola de calor, esperar 5 horas y lis...
08/07/2026

CHIPS DE CALABACÍN: Cortar fino, sacar a la terraza de un pueblo mediterráneo en una ola de calor, esperar 5 horas y listo para comer o guardar...
Este calabacín blanco de Los Corrales de Utiel (Valencia) es una variedad que recuperamos en 1999, está incluido en el Catálogo Valenciano de Variedades Tradicionales de Interés Agrario. Con el antiguo clima lo transplantabamos en mayo, ahora con el nuevo clima lo hacemos a principios de abril para iniciar su cosecha en junio y que no se nos cueza en la mata...
Sí, en verano hace calor... 🥵🥵 Y si las personas que tenemos cierta conciencia de lo que está ocurriendo a nivel planetario no empezamos a autoorganizarnos lo llevamos claro.
Nuestros gobernantes guiados por las élites, los medios de comunicación de masas distrayéndonos en otras cosas... La situación se está volviendo imparable y va mucho más rápido de lo que pensábamos...
No es posible seguir creciendo en un planeta finito y ya hemos alcanzado sus límites. El reto es desarrollar modelos de decrecimiento económico de baja energía. Focalizar el consumo de bienes locales, ciclar los recursos, proponer una economía del bien común y desarrollar nuevos modelos de relación entre las personas basados en la confianza, la cooperación, la solidaridad y de armonía con la naturaleza. En todo ésto la Permacultura tiene mucho que aportar. Sólo necesitamos ser un número suficiente de personas organizadas para iniciar el cambio de rumbo. ¿Te animas o prefieres ser un calabacín deshidratado al sol?

Recolectamos las patatas con la luna atravesando la constelación de Capricornio para preservar su sabor y mejorar su con...
02/07/2026

Recolectamos las patatas con la luna atravesando la constelación de Capricornio para preservar su sabor y mejorar su conservación.
Una vez sacadas, el acolchado del bancal va a proteger el suelo de la radiación solar y el calor, quedando preparado para que a finales de agosto sembremos habas tempranas que empezaremos a cosechar para Navidad... Si el mundo no explota antes...

En el Taller "Restauración de márgenes en piedra seca" del Vergel de la Boticaria afectados por la DANA de Valencia.Fija...
29/06/2026

En el Taller "Restauración de márgenes en piedra seca" del Vergel de la Boticaria afectados por la DANA de Valencia.
Fijaros en las sonrisas de los "supervivientes" con 39º C cayendo a plomo sobre sus cabezas... Menos mal que teníamos el refugio climático de la olmeda 🌳y las comiditas de la Inma para reponer fuerzas 😋
Todo el trabajo se ha hecho a base de pico, azada, maza y picoleta "como los Primitivos".
Ha sido un placer aprender con Ivana Ponsoda y compartir con tod@s la experiencia. ¡Gracias por vuestro trabajo, vuestra esencia estará en la Boticaria por los siglos de los siglos!!
¡Menudo curro... y lo que nos queda!.... 😅😅

Preparando el aula para el Taller de "Restauración de Márgenes en Piedra Seca" con Ivana Ponsoda, en el "Vergel de la Bo...
21/06/2026

Preparando el aula para el Taller de "Restauración de Márgenes en Piedra Seca" con Ivana Ponsoda, en el "Vergel de la Boticaria" (Macastre. Valencia). Una parcela de regadío ubicada en un sistema de abancalamiento en ladera de origen ibero-romano que llevaba 50 años abandonada cuando la compramos en 2023. Sus márgenes de piedra fueros afectados por las escorrentías generadas por la DANA de Valencia de 2024.
¡Estamos supercontentas porque se han reservado las 20 plazas con personitas de 18 a 75 años y muchas de ellas, mujeres!!!. 😃💪 ¡Vienen a aprender y ayudarnos en su reconstrucción y eso nos hace super felices!! 🙃💚 Muchas gracias a tod@s los inscritos por poner vuestra "piedrita" 🥰🥰
Así que a desbrozar la "bueneza" que ha estado cubriendo y protegiendo el suelo y a limpiar el margen de hiedras como nos ha indicado la profe. 😅😅
El oficio de margenador de piedra seca ha sido declarado por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
Aprender esta técnica constructiva nos permite retener el suelo fértil de nuestros campos, frenar la erosión y las escorrentías, mejorar la infiltración del agua de lluvia y detener al desierto que está en las puertas de nuestros pueblos.
Así que.....¡A REGENERAR PARA QUE HAYA FUTURO!!!!.
Las fotos se explican solas... 😜

Expandiendo la Permacultura en Valencia 😃😀Que finde más bonito compartiendo con Manuel, Alberto y Carles que han comprad...
15/06/2026

Expandiendo la Permacultura en Valencia 😃😀
Que finde más bonito compartiendo con Manuel, Alberto y Carles que han comprado una finca en Paterna y la van a regenerar y diseñar con los principios de la Permacultura, con Belén que se proyecta como agricultora y va haciendo mano en un huerto social en la ciudad de Valencia y María, una holandesa que ha comprado una finca en Xátiva y quería actualizarse en el clima mediterráneo.
Nos ha encantado transmitiros nuestros conocimientos y experiencia de más de 30 años para ayudaros a crear espacios que cuidan del planeta y de las personas.
¡Sí el Mundo necesita de muchos más permacultores para el cambio de Rumbo!!. ¡Gracias por impulsarlo!! 🐒🐒💚🌍

Dirección

Escalante 5
Macastre
46368

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Permacultura Huerta-Jardín del Boticario publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Escuela/facultad

Enviar un mensaje a Permacultura Huerta-Jardín del Boticario:

Atajos

Compartir

Categoría