Los SabrositoS Junior Chefs

24/04/2013

La proposición no de ley, aprobada hoy, reconoce la disciplina como bien de interés cultural inmaterial

11/04/2013

El próximo sábado 13 de abril tendremos un nuevo taller infantil en el que los niños podrán cocinar como auténticos chefs, Maricel Baliani les enseñará a hacer delicias de hojaldre saladas y dulces.
El curso es de 11h a 13h y puedes hacer tus reservas al tfno 673 73 42 43 o por correo [email protected]

19/03/2013

Los niños se sienten desde pequeños atraídos por la cocina. Qué padre o madre no ha tenido alguna vez el ofrecimiento del hijo para cascar un huevo, meter las manos en la masa de las croquetas o en...

17/03/2013

Muffins de zanahorias, nuez y chocolate

16/03/2013

Mmm...hoy pequitas!!!

15/03/2013

El Sábado 16 de 11 a 13 h 20€

Realizaremos "Muffins de zanahoria y chocolates"

TALLER INFANTIL EN Obrador Cati Schiff ¡Reserva tu plaza!

PEQUITAS:

06/03/2013

El Sábado 16 de 11 a 13 h 20€

Realizaremos "Muffins de zanahoria y chocolates"

TALLER INFANTIL EN Obrador Cati Schiff ¡Reserva tu plaza!

PEQUITAS:

05/03/2013

RECETA DE CARACOLITOS DE MAR DE MENUDA NOCHE
INGREDIENTES:
- 4 filetes de lenguado
- 1 patata grande asada
- 1 tacita de crema de guisantes
- 1 aceituna negra
- 2 ramas de cebollino
-Aceite de oliva virgen extra y sal.

ELABORACIÓN:
1. Lo primero es hacer un rollo con el filete de lenguado limpio. Fijarlo con un palillo de dientes y cocinarlo en agua hirviendo con sal.
2. Triturar la patata asada y pelada con un tenedor, echar sal, un chorreón de aceite de oliva virgen extra y mezclar bien.
3. Disponer el puré de patata en una manga pastelera con boquilla rizada.
4. Extender la crema de guisantes por el plato como si fuera hierba verde en el campo.
5. Disponer, con ayuda de la manga pastelera, pequeñas porciones de puré de patatas sobre “la hierba”; simulando el cuerpo de los caracoles.
6. Colocar el rulo de pescado sobre el puré, como si fuera la co**ha de los caracoles.
7. Hacer los cuernos a los caracoles con ramas de cebollino fresco.
8. Y colocar dos pedacitos de aceitunas negras como si fueran los ojos.
9. ¡Buen provecho!

04/03/2013

Hoy es el cumple 10 años nuestro Sabrosito más experimentado y simpático.
¡ FELICIDADES JOAQUÍN!......aquí va nuestro pequeño homenaje y agradecimiento por ayudarnos en esta labor que es transmitir el "arte de cocinar".

Receta extraída del libro SEXTO VIAJE AL REINO DE LA FANTASÍA...El hada Acuaria las adora al punto de que tiene una receta secreta en el segundo cajón de su ...

01/03/2013

Tercer día de curso en semana blanca

26/02/2013

Mini-rollos de bizcocho dulce rellenos; decorados con figuras musicales de chocola