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Chef Cristina Ruiz

Casa
España
La Cañada
Chef Cristina Ruiz

La cocina como artesanía, cultura viva y colectiva que crece cuando se comparte.

07/08/2026

Tesoritos del Lac du Mont-Cenis: Tomme de chèvre aux fleurs

14/07/2026

Un plaer formar part de la Taula d'experts en alimentació, càtering, restauració i gastronomia del projecte EvalMEMSS de la Universitat Oberta de Catalunya. 💚💚

18/06/2026

Cocinillas, cocinillas y gentes del buen comer: se avecina un taller fresquísimo y veraniego en el que aprender a comer con alimentos antiinflamatorios, ecológicos y deliciosos.
En un ambiente inigualable cerquita de Valencia. En una finca agroecológica con piscina.
El día perfecto para desconectar y aprender a cuidarnos disfrutando.
Aún quedan plazas , no te lo pienses mucho 😉

22/05/2026

Aún quedan plazas!! No te lo pierdas!!

18/05/2026

Mañana en 💚💚
Organizado por
Nos vemos allí 😉

10/03/2026

Recogiendo en Barcelona mi título de Master en Microbiota desde la perspectiva de la Psiconeuroinmunologia ( PNI) de a mano de mi director y profesorazos de la talla de y

Gracias por vuestro saber infinito y también por vuestra atención y cariño. Después del postgrado de 2023 decidí meterme con los dos pies en el mundo sanitario de la alimentación con este máster en y creo que no podría haberlo hecho mejor acompañada ❤️

30/01/2026

Este 2026, cuidémonos. Te espero en

29/01/2026

Ya están aquí!! Os traigo un febrero y marzo repletitos de saber y salud en
Tenéis el link para reservar en mi bio.
Os espero!!

18/11/2025

Vaya tallerazo el de ayer en con y 💚💚💚💚 dentro del proyecto NO TE COMAS SUS DERECHOS que busca concienciar sobre el empacto que nuestras decisiones de consumo alimentario tienen en los colectivos más vulnerables y los ecosistemas sociales y naturales.

Y frente a toda esta inercia de tiempo escaso para los cuidados y cultura del aquí y ahora, nada más subversivo que juntarnos para cocinar y compartir la alegría de ser ecodependientes.
Conocer y disfrutar ell diseño maravilloso de la naturaleza de la que formamos parte y el placer de cerrar el círculo cuidanda la naturaleza y dejando que la naturaleza nos cuide.

A tod@s l@s asistentes, gracias por crear un ambiente tan bonito.
A l@s organizador@s, gracias por hacerlo posible.

15/10/2025

Para los días raros... all i pebre.
Este, de pescadilla de playa y con patata prebiótica.

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