Aula del Jamón

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¡Hola a todos! mañana 28 de febrero, Días de Andalucía participamos y colaboramos con la Peña cordobesista La Castana en...
27/02/2020

¡Hola a todos! mañana 28 de febrero, Días de Andalucía participamos y colaboramos con la Peña cordobesista La Castana en su IX recogida de alimentos.

Cortaremos un magnífico jamón de Jamones y Embutidos LA FINOJOSA.

Os esperamos a todos en el Campo Municipal de Fútbol a partir de las 10:30 de la mañana.

Hoy hemos impartido otra edición de nuestro curso de Corte a cuchillo y emplatado de jamón. Muchas gracias a todos nuest...
15/02/2020

Hoy hemos impartido otra edición de nuestro curso de Corte a cuchillo y emplatado de jamón. Muchas gracias a todos nuestros alumnos y alumnas por confiar en nosotros.

Gracias a David, a María José y María José, a Floren, a Manuel, a Jesús Manuel y a Fernando; que desde hoy miran el producto estrella de Los Pedroches de manera distinta.

Nos vemos en la próxima.

Nueva edición del curso de Corte y emplatado de jamón a cuchillo. Sábado 15 de febrero a las 9 de la mañana. ¡Plazas lim...
07/02/2020

Nueva edición del curso de Corte y emplatado de jamón a cuchillo. Sábado 15 de febrero a las 9 de la mañana. ¡Plazas limitadas! Información en inscripciones en el 605543222 o en C/ San Andrés, 6 (Local) de Hinojosa del Duque.

El pasado domingo nuestro profesor, Ángel Rodríguez, participó en la cata dirigida de vinos de Montilla, queso y vino qu...
23/12/2019

El pasado domingo nuestro profesor, Ángel Rodríguez, participó en la cata dirigida de vinos de Montilla, queso y vino que se celebró en el museo Etnológico de nuestra localidad. Os dejamos una foto del evento.

También desde Aula del Jamón queremos desearos a todos unas felices fiestas y un próspero 2020. De igual forma os pedimos que estéis atentos a nuestras redes sociales ya que pronto tendréis novedades para el próximo años.

¡Te esperamos el mañana!📅 Sábado día 30🕗 12 de la mañana🏠 Terraza del Bar La ParadaCortaremos a cuchillo y en directo un...
29/11/2019

¡Te esperamos el mañana!

📅 Sábado día 30

🕗 12 de la mañana

🏠 Terraza del Bar La Parada

Cortaremos a cuchillo y en directo un extraordinario jamón duroc Gran Reserva. Ración 3€, también para llevar.

¡No te lo puedes perder!

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Te esparamos el próximo sábado día 30 a partir de las 12 de la mañana en la terraza del Bar La Parada.Cortaremos a cuchi...
26/11/2019

Te esparamos el próximo sábado día 30 a partir de las 12 de la mañana en la terraza del Bar La Parada.

Cortaremos a cuchillo y en directo un extraordinario jamón duroc Gran Reserva. Ración 3€, también para llevar.

¡No te lo puedes perder!

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¡Buenos días! Este próximo sábado día 26 participapamos en la I Feria de la boda de los Pedroches. El maestro cortador Á...
24/10/2019

¡Buenos días!

Este próximo sábado día 26 participapamos en la I Feria de la boda de los Pedroches.

El maestro cortador Ángel Rodríguez Cortes hará una exhibición de cómo sacar el máximo rendimiento de una pieza de jamón emplatándolo dee la forma más original.

Estaremos desde l 1 del medio día en el pabellón "El Pilar" de Hinojosa del Duque.

¡No te lo puedes perder!

¡Hola a todo el mundo! Presentamos nuestro perfil de Facebook y lo hacemos con algunas de las fotos de los últimos curso...
23/10/2019

¡Hola a todo el mundo!

Presentamos nuestro perfil de Facebook y lo hacemos con algunas de las fotos de los últimos cursos impartidos en nuestra escuela.

Los cursos de nivel I de corte y emplatado de jamón de septiembre y octubre así como el del nuestro primer curso de corte de paleta.

Seguid atentos a nuestras redes sociales para estar al tanto de todas nuestras actividades, formaciones y eventos.

¡Gracias por seguirnos!

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