CPIFP Hurtado de Mendoza (Escuela de Hostelería de Granada)

02/10/2026

📰 Benjamín Jonás Bayo Molina, nuevo presidente del Consejo Escolar de Andalucía https://juntadeandalucia.es/organismos/consejo/sesion/detalle/686125.html

01/10/2026

01/10/2026

El pasado día 23 de septiembre los alumnos de 1° y 2° de Dirección de Servicios en Restauración y 2° de Servicios en Restauración participaron junto a sus profesores Miguel Ángel Galindo y Agustín Ramos, en una actividad de Servicios de catering en el Palacio de Quintalegre. Se trató de una colaboración con Instituciones Penitenciarias, en la que distintas autoridades realizaron entrega de medallas y menciones a trabajadores de la cárcel de Albolote. Así como un reconocimiento por la participación a nuestro centro, CPIFP Hurtado de Mendoza. Los alumnos continúan desarrollando sus destrezas en servicio de cóctel y atención al cliente.

27/09/2026

https://www.youtube.com/live/2yamAa_pcOU?si=Ta6NeEcQxozyqtBe

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26/09/2026

🏅 Ceremonia de Clausura y Entrega de Medallas

Mañana, domingo 27 de septiembre, tendrá lugar la ceremonia de clausura y entrega de medallas.

El CPIFP Hurtado de Mendoza representa a España representado por nuestro alumno José Luis Mari.

👏 ¡Muchísima suerte y enhorabuena por todo el esfuerzo y dedicación!

ENLACE PARA SEGUIR LA CEREMONIA:

https://www.youtube.com/live/8CnEnzlDPfw?si=0JaPQr1rDd4V7vNL

26/09/2026

https://www.youtube.com/live/8CnEnzlDPfw?si=0JaPQr1rDd4V7vNL

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24/09/2026

Desde toda la comunidad educativa del CPIFP Hurtado de Mendoza queremos expresar nuestro más profundo pesar por el fallecimiento de nuestro alumno.
En estos momentos de inmenso dolor, queremos trasladar nuestras más sinceras condolencias a su familia, amigos y seres queridos, y acompañarlos con todo nuestro cariño y respeto.
Siempre permanecerá en nuestra memoria como parte de nuestra comunidad educativa.

Descanse en paz. 🖤

23/06/2026

Ofertamos por primera vez en nuestro Centro el nuevo curso de especialización: 𝐌𝐚𝐞𝐬𝐭𝐫𝐢́𝐚 𝐲 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐣𝐚𝐦𝐨́𝐧 𝐲 𝐩𝐚𝐥𝐞𝐭𝐚 𝐜𝐮𝐫𝐚𝐝𝐨𝐬 🐖.

¡Lleva tus habilidades profesionales al siguiente nivel con esta formación única de 𝟑𝟎𝟎 𝐡𝐨𝐫𝐚𝐬

🎯 ¿Qué vas a aprender?
- Caracterizar y seleccionar las mejores piezas.
- Puesta a punto profesional del espacio de trabajo.
- Técnicas de corte y loncheado a cuchillo de alta precisión.

💼 Salidas profesionales con alta demanda:
- Maestro/a cortador/a profesional.
Experto/a en jamones y embutidos.
Catador/a profesional o maestro/a jamonero/a.

🎓 Requisitos de acceso: Tener un título de Grado Medio en: Cocina y Gastronomía , Servicios en Restauración o Comercialización de productos alimentarios.

📅 Plazo de inscripción: 𝐃𝐞𝐥 𝟏𝟓 𝐚𝐥 𝟑𝟎 𝐝𝐞 𝐣𝐮𝐧𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔.

⚠️ ¡Plazas limitadas! No te quedes fuera. Consulta todos los detalles y el proceso de admisión en nuestra página web. 💻👇

https://www.hurtadodemendoza.es/curso-especializacion-corte-jamon-solicitudes/

23/06/2026

📢 ¡SOLICITUD DE PLAZAS 2026-2027 ABIERTA!
OFERTA EDUCATIVA

Modalidad Presencial:
• Ciclos formativos de Grado Medio: Cocina y Gastronomía, Servicios en Restauración y Panadería, Repostería y Confitería.
• Ciclos formativos Grado Superior: Gestión de alojamientos turísticos, Agencias de viajes y gestión de eventos, Guía, información y asistencia turística, Dirección de Cocina y Dirección de Servicios en Restauración .

Modalidad a Distancia (Oferta Modular Diferenciada):
• Grado Superior en Dirección en Cocina.
• Grado Superior en Dirección de Servicios en Restauración.

🌟 ¡NOVEDAD! 🌟
CURSO DE ESPECIALIZACIÓN:
Maestría y corte de jamón y paleta curados.
¡Por primera vez en nuestro Centro!

17/06/2026

🧀✨ ¡Cerramos ciclo con sabor a excelencia!

La semana pasada pusimos el broche de oro a una intensa temporada de formación y proyectos en el 𝐃𝐞𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐈+𝐃. Lo hicimos con una actividad muy especial: una cata-evaluación de quesos maridados con aceites de oliva monovarietales, en colaboración con el Ifapa.

Ha sido un curso repleto de aprendizaje, innovación y descubrimiento de los tesoros gastronómicos de nuestra tierra. Esta última jornada nos permitió profundizar en la valorización de nuestros productos lácteos andaluces dentro del proyecto 𝐈𝐍𝐕𝐀𝐋𝐀𝐂.

¡Seguimos trabajando, innovando y aprendiendo! 💪👨‍🍳👩‍🍳

📲 https://www.hurtadodemendoza.es/quesos-andaluces-y-aceites-monovarietales-cierran-el-ciclo-de-innovacion-en-id/