08/06/2026
Dichosa dieta (siempre colgada en la nevera). Papel repleto de imposiciones que coarta tu libertad de elección y anula tus señales fisiológicas con el fin de conseguir un físico concreto. Una moda popular extendida entre la población. Dejemos al margen aquellas pautas prescritas que persiguen tratar una enfermedad o alteración donde la alimentación es clave para obtener salud. Eso sí que es serio.
Llevo un tiempo bastante insistente con el daño que causan las dietas para adelgazar. Familias que no ven el peligro y personas metidas en la rueda de hámster porque creen que las básculas son la mejor amiga para convivir. Muchos os preguntaréis si cuando lanzo este tipo de mensajes me estoy tirando piedras contra mi propio tejado por la profesión que tengo. Pues la respuesta es NO.
Llevo 18 años acompañando a personas a cuidar su alimentación desde un enfoque educativo e integral. Desde el respeto trato de transmitir que esto de la alimentación no va de extremos. Que jugar con la comida, daña y hacer el mico con las básculas enferma.
Dicho esto y a nada de darle la bienvenida al verano, espero que en vuestras neveras esté el cartel de vuestras próximas vacaciones.
¿Prometido?
