¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/108347641588541/

2 Veggie Cooks, Fasnia (2026)

19/02/2024

Empezamos este proyecto con muchas ganas y lo terminamos igual, disfrutando de enseñarte a cocinar más verduras locales y de temporada para llenar tus platos de sabor.

Ahora toca parar los proyectos y disfrutar de otra etapa de la vida, LA MATERNIDAD y ¡x2! 😮🥳

Volveremos cuando podamos, sin prisa y a lo mejor con nuevas ideas de talleres... Si sigues por aquí nos veremos y si te interesa lo que hacemos, dale a la campanita para que te avise tan pronto publiquemos algo o pongamos una storie.

Mientras, cocina muchas verduras, compra en tu mercadillo más cercano, habla con un/a agricultor/a, sigue otros proyectos bonitos de la isla y apóyalos 😍 haz lo que puedas para cuidar ti y de tu entorno.

Gracias por seguirnos,
Marianna y Ruth
Las 2 Veggie Cooks 😘

28/01/2024

¡Nuevo y último taller en finca!
Domingo 18 de Febrero
En Finca La Cueva en Fasnia

Recorremos la finca, recolectamos y cocinamos al aire libre platos veganos con productos de temporada.

¿Te apuntas? Contacta por privado o WhatsApp y te inscribimos.
¡Plazas limitadas!

29/05/2023

¡Nueva fecha! CURSO DE BATCH COOKING - Ed PrimaVerano

Trucos y claves para la planificación de tu menú semanal completo, para que sea equilibrado y disfrutes de comer sano en casa, sin demasiado esfuerzo en la cocina.
Desliza la foto y mira el menú que cocinaremos en esta ocasión 😍

📅 ¿Cuándo? Sábado 10 de Junio
📍 ¿Dónde? Finca ecológica La Cueva, Fasnia
🕛 ¿Horario? De 11h a 14:30h aprox

Escríbenos por privado o whatsapp y te reservamos tu plaza.
¡Te esperamos!

08/04/2023

Así es como nos la pasamos durante los cursos de Iniciación a la cocina vegana, ¡que ya han llegado a la tercera edición!

Desliza todas las 📷 para ver y saber más.

A partir de sábado 22 de abril, una vez cada 2 semanas, nos veremos para conocer las bases de la cocina , en el detalle:

💛 22/04 Básicos de la cocina vegana: salsas, aliños, hummus, preparaciones básicas
💚 6/05 Verduras: técnicas de cocción y corte
💙 20/05 Cereales, tipologías, técnicas de cocción y distintas elaboraciones
💜 3/06 Proteínas vegetales, de dónde sacarlas y distintas elaboraciones
❤ 17/06 Módulo extra opcional de repostería y panadería

📍 En Fasnia, en Finca La Cueva, la finca ecológica de la familia de Ruth
🕙 De 11 a 14:30 horas y después de cada clase nos sentamos a comer lo que preparamos o te puedes llevar tu parte para casa
💶 Aportación 190€ para los 4 módulos, que incluyen más de 14 horas de clase, material didáctico y recetas, degustaciones, grupo privado en WhatsApp para dudas y preguntas abierto para siempre.

Si quieres apuntarte contacta con nosotras por mensaje privado, WhatsApp o email.
Y si piensas que este curso le puede interesar a alguien que conoces, ¡comparte el post! 😉🙏

28/03/2023

El almidón resistente es un aliado de la microbiota y la forma ideal de consumir hidratos si te preocupan los picos de glucosa ya que no se digieren y pasan directamente al colon donde se convierten en comida para los millones de bacterias beneficiosas que viven en nuestro interior.

Ahora que empieza el calor y nos apetecen más platos fríos, es muy fácil incorporar alimentos con almidón resistente a nuestro menú semanal. Hummus, ensalada de legumbres o arroz, batata previamente asada y enfriada, ensaladilla, quinoa tibia con un salteado de verduras de temporada,... Las posibilidades son infinitas y tener una microbiota sana y feliz te ayudará a disfrutar más de la primavera.

Este tema, como muchos otros sobre nutrición, son los que tratamos en la parte teórica del curso de Iniciación a la Cocina Vegana (que ya va por la 3a edición y empieza el 22 de Abril) Si quieres saber más, mira las stories, la publicación de estos días o contáctanos por privado, estaremos encantadas de hablar contigo.

¿Te animas a cocinar con nosotras? ¿Ya eres un/a de nuestros ?

21/03/2023

¿Te gustaría aprender nuevas recetas a base de verduras para variar tu día a día y sorprender tu paladar y tus querid@s?
¿Te gustaría comer más saludable pero no sabes por donde empezar?
¿No sabes cocinar pero te gustaría aprender?
¿O eres el cocinilla de casa y quieres ampliar tu repertorio?

Si resuenas con alguna de estas preguntas, tenemos una propuesta para ti:
Nuestro próximo curso de INICIACIÓN A LA COCINA VEGANA, que ya ha llegado a su tercera edición.
Desliza las 📷 y sigue leyendo para saber más.

Aprenderás las bases de la cocina vegana, técnicas de corte, cocción y conservación de los ingredientes, más de 20 recetas para todos los niveles, ricas, fáciles de hacer y resultonas.

Nos veremos en sábados alternos a partir del 22 de abril para cocinar, charlar y degustar junt@s.

📅 Por aquí el calendario:
🔸️ 22 de Abril ➡️ Básicos de la cocina vegana
🔹️ 6 de Mayo ➡️ Verduras
🔸️ 20 de Mayo ➡️ Cereales
🔹️ 3 de Junio ➡️ Proteínas
🔸️ 17 de Junio ➡️ Módulo extra de repostería y panadería (opcional)

🕙 De 11h a 14:30 - 15h en Fasnia

📲 Escríbenos por mensaje privado, WhatsApp o correo para más información o reservar tu plaza.
Encuentras toda la info en los carteles.

¡Te esperamos! 🤗

20/03/2023

¿Te gustaría aprender nuevas recetas a base de verduras para variar tu día a día y sorprender tu paladar y tus querid@s?
¿Te gustaría comer más saludable pero no sabes por donde empezar?
¿No sabes cocinar pero te gustaría aprender?
¿O eres el cocinilla de casa y quieres ampliar tu repertorio?

Si resuenas con alguna de estas preguntas, tenemos una propuesta para ti:
Nuestro próximo curso de INICIACIÓN A LA COCINA VEGANA, que ya ha llegado a su tercera edición.
Desliza las 📷 y sigue leyendo para saber más.

Aprenderás las bases de la cocina vegana, técnicas de corte, cocción y conservación de los ingredientes, más de 20 recetas para todos los niveles, ricas, fáciles de hacer y resultonas.

Nos veremos en sábados alternos a partir del 22 de abril para cocinar, charlar y degustar junt@s.

📅 Por aquí el calendario:
🔸️ 22 de Abril ➡️ Básicos de la cocina vegana
🔹️ 6 de Mayo ➡️ Verduras
🔸️ 20 de Mayo ➡️ Cereales
🔹️ 3 de Junio ➡️ Proteínas
🔸️ 17 de Junio ➡️ Módulo extra de repostería y panadería (opcional)

🕙 De 11h a 14:30 - 15h en Fasnia

📲 Escríbenos por mensaje privado, WhatsApp o correo para más información o reservar tu plaza.
Encuentras toda la info en los carteles.

¡Te esperamos! 🤗

19/03/2023

Quinoa, quien la ama y quien la odia, y quien simplemente la tiene ahí escondida en la despensa y nunca se le ocurre cómo utilizarla.
Pues, si quieres una idea creativa, fácil y deliciosa para cocinarla ¡sigues leyendo hasta el final!

BASE PARA QUINOA PIZZA 🍕
Ingredientes:
200 g quinoa seca (ponerla a remojo el día anterior entre 8 y 12hrs)
75 ml agua
45 ml aceite de oliva
1 cdta bicarbonato
½ cdta de sal

Lavar bien la quinoa y remojarla durante 8-12 horas. Transcurrido este tiempo escurrirla, enjuagarla y volver a escurrir. Poner la quinoa remojada en la batidora junto con los demás ingredientes y batir hasta conseguir una textura bastante cremosa. Si queda algún grano de quinoa entero no pasa nada, dará a la masa una textura más crujiente.
Precalentar el horno a 200 grados, calor arriba y abajo.

Cubrir una fuente con papel de horno, pincelar con un poco de aceite y estirar bien la masa de quinoa en la bandeja, para que sea bien uniforme y de un grosor de medio cm aproximadamente.
Hornear durante 15 minutos, luego darle la vuelta y seguir cocinando 15 minutos más.

Transcurrido este tiempo sacar la base de nuestra quinoa pizza y condimentar con salsa de tomate o crema de verduras y otros ingredientes a tu gusto; rociar con un chorrito de aceite y volver a hornear durante 10 minutos a 180 grados.

Nuestra versión favorita (en 📷) es con crema de calabaza, champiñones, rúcula y mozzarella vegana. 😋

¿Sabes que en nuestro próximo curso de Cocina italiana vamos a enseñarte cómo hacer una maravillosa mozzarella vegana riquísima en crudo y que derrite en el horno 😲, y que te vamos a enseñar otra receta de una base para pizza rápida, y buenísima?
¡No te lo pierdas!

Si te ha gustado este post dale amor con ❤️ o 💬, guárdalo 📥 o compártelo con quien quieras 🔄.

18/03/2023

📣NUEVA FECHA🌱 DOMINGO 2 DE ABRIL🍅

Algunas personas trabajan los sábados así que el próximo curso lo hacemos un domingo y les damos la oportunidad de disfrutar la experiencia de nuestros talleres de cocina en la huerta.

Mozzarella vegana casera, pasta fresca, base de pizza de brócoli y los taralucci de la abuela de Marianna...

¿Te apuntas? ¿Conoces a alguien a quien le pueda gustar el plan?
Quedan algunas plazas pero no tardes en reservar la tuya, ¡mira que vuelan!

Comparte esta info y escríbenos si tienes alguna duda.

¡Nos vemos en Fasnia!

11/03/2023

👩‍🍳COCINA ITALIANA EN VERSIÓN VEGETAL🌱 -> desliza para ver todas las fotos

El año pasado nos quedamos con las ganas de este curso de cocina y por fin ¡tenemos fecha!

Pasta fresca, una pizza nada convencional y nuestra receta secreta de mozzarella vegana. ¡Ah! y de postre las galletas receta de la abuela de Marianna .tnf

Ven el próximo sábado 18 de marzo a la finca La Cueva en Fasnia y lo pasarás genial. Recorremos la finca mientras recolectamos con Ruth y Marianna nos cuenta trucos e historias de su 'Nonna'. Con las cositas de temporada cocinamos al aire libre un menú exquisito que luego degustaremos.

¿Te lo vas a perder? Plazas limitadas
Inscripciones por privado, Whatsapp o email. ¡Toda la info en el cartel!

10/03/2023

¡Vuelven los cursos al aire libre!

Aprovecha la primavera que se acerca y los días más largos para apuntarte al próximo curso al aire libre de COCINA ITALIANA en versión .

Vamos a preparar auténtica comida italiana 🤌🤌, inspirada en los cuentos y las recetas tradicionales de la 'Nonna' de nuestra chef Marianna, con vegetales súper frescos de temporada y km0 en la finca ecológica de la familia de nuestra chef Ruth.

¿Te apuntas?

Todos juntos vamos a elaborar:
❤ Ensalada caprese con tomates de colores y mozzarella vegana
🧡 Pizza de brócoli con salsa de zanahoria y verduras de la huerta
💛 Raviolis de calabaza con mantequilla de almendras y salvia
💚 Tarallucci (galletas rellenas de mermelada de higos)

Nosotras ya soñamos con estas ricuras... Si te quieres apuntar escríbenos por privado, manda un WhatsApp o un email a [email protected] y te reservamos tu plaza.

¡Plazas limitadas!
📅 Sábado 18 de marzo
📍 Finca La Cueva, Fasnia
🕙 De 11 a 14:30h

Cocinamos juntos, degustamos todos los platos y te llevas las recetas a casa.

Da leccarsi i baffi!
¡De rechupete! Te esperamos, ¡ciao!

02/10/2022

¡Últimas 3 plazas libres!
Curso "Iniciación a la Cocina Vegana"
Mira las fotos de la última edición 📸

📍¿Dónde? En Santa Cruz, en las cocinas de Se te va la Olla.

🗓️¿Cuándo? 4 lunes por la tarde (de 17.30h a 21h) entre octubre y noviembre (mira la última foto)

🤔 No es necesario tener conocimientos previos de cocina, sólo ganas de aprender a cocinar de forma saludable

🌱Cocinas tú con nuestras recetas, te guíamos y enseñamos lo que sabemos, luego degustamos todo lo elaborado. Usamos siempre productos ecológicos y/o de proximidad

👩🏼‍🍳 Grupo privado de WhatsApp exclusivo para alumnos donde contestamos preguntas y compartimos más info

¡Reserva ya tu plaza antes de que se acaben! Manda un mensaje privado, un correo o un WhatsApp y te respondemos.

2 Veggie Cooks

19/02/2024

28/01/2024

29/05/2023

08/04/2023

28/03/2023

21/03/2023

20/03/2023

19/03/2023

18/03/2023

11/03/2023

10/03/2023

02/10/2022

Dirección

Página web

Notificaciones

Contacto La Escuela/facultad

Atajos

Compartir

Categoría

Solicitud de retirada del anuncio