Club Mimo es un espacio diseñado para todos los donostiarras amantes de la cocina y la gastronomía.
27/10/2025
🔥 Japón Caliente 🇯🇵
Si te da envidia este okonomiyaki recién hecho… ¡no te preocupes! 😋
Nuestra próxima clase de cocina japonesa caliente será el 28 de noviembre.
No dejes escapar la oportunidad de cocinar (y saborear) tus platos japoneses favoritos en el Club Mimo.
👉 Apúntate aquí: https://club.mimo.eus/clases-cocina/asiatica/japon-caliente
26/09/2025
✨ ¡Vuelve el Club Mimo en 4 semanas! ✨
La primera clase ya está completa, pero no os preocupéis, rezagados: hemos abierto una nueva fecha para nuestra clase de Japón caliente 🔥 el 14 de noviembre.
En el menú viajaremos más allá del sushi con:
🍲 Gyudon - bol de arroz con ternera
🍛 Katsu kare - Curry japonés con tonkatsu
🥢 Okonomiyaki (tortita japonesa de verduras)
🥣 Sopa miso tradicional
Porque Japón es mucho más que sushi, y en el Club Mimo nuestros cocineros os lo demostrarán con el buen rollo de siempre 🙌.
👉 ¡Reserva tu plaza antes de que se agoten!
01/07/2025
🍋✨ Si te apasiona la pastelería fina… esta clase es para ti.
A partir de octubre, vuelve a Club Mimo nuestra clase de postres perfectos: una oda al equilibrio, la técnica y el sabor. 🧁💛
Aprenderás a dominar elaboraciones clásicas y modernas para crear postres que deslumbran:
🌰 Bizcocho de almendra con lemon curd casero
🥄 Crema de almendras al estilo Cédric Grolet
🍮 Crema pastelera clásica y sedosa
🥧 Masa quebrada crujiente
🍓 Mermelada de frutos rojos natural
🍏 Tarta de manzana con crema pastelera y puré de manzana (sin hornear)
Una clase pensada para quienes disfrutan con el detalle, la precisión… y los postres que parecen de vitrina.
📍 Club Mimo | 📅 Desde octubre