Escuela de Hostelería Natura

03/09/2025

🔪👩‍🍳 En el módulo UF0067: Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos del certificado de profesionalidad HOTR0104 Cocina, nuestros alumnos han sorprendido con dos platos llenos de historia y sabor: Fideuà de pescado y marisco 🦑🦐 y Bacalao Orly 🐟✨.

📌 ¿Sabías que la fideuà nació en Gandía cuando un cocinero sustituyó el arroz por fideos para que el capitán del barco comiera menos y dejara más ración a la tripulación? Hoy es una joya de la gastronomía mediterránea.

📌 Y el Bacalao Orly, rebozado ligero y aireado, toma su nombre de la cocina francesa, donde se popularizó como una fritura elegante que realza el producto.

En Natura Escuela de Hostelería y Turismo seguimos formando cocineros capaces de respetar la tradición mientras dominan la técnica. 🌍🍴

02/09/2025

✨ Hoy en el módulo UF0067: Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (60h) del certificado de profesionalidad HOTR0104 Cocina, nuestros alumnos han puesto manos a la obra con un clásico lleno de sabor: tortitas de camarón 🦐🔥

Una receta típica de la cocina española, concretamente de la provincia de Cádiz que cuenta con toda la esencia del mar, donde tradición y técnica se encuentran en cada bocado. 🌊🍴

Porque en Natura no solo enseñamos a cocinar… enseñamos a transformar ingredientes en experiencias. 💙

21/04/2025

🍰 ¡Nueva formación gratuita en Cuenca!
🎓 Certificado de Profesionalidad: HOTR0509 - Repostería
📍 Modalidad presencial | 🗓 Inicio: 12 de mayo

¿Te apasiona el mundo dulce? ¡Conviértete en repostero/a profesional y trabaja en lo que te gusta!

🧁 420 horas de formación especializada
🏢 Incluye 80 horas de prácticas en empresas
🕔 Horario de tarde: lunes a viernes de 17:00 a 22:00
📌 Dirigido a personas desempleadas (se admite un 30% de personas ocupadas)
🎓 Requisitos: ESO o equivalente

📍 Formación presencial en Cuenca
💸 100% gratuita – subvencionada por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y el Ministerio de Educación y Formación Profesional

🔗 ¡Reserva tu plaza ya!
📞 Info por Whatsapp: 650829289
📧 [email protected]
📍 Avda. San Julian 48, Cuenca

07/03/2025

👩‍🍳✨ ¡Nueva etapa en Natura Escuela! ✨👨‍🍳

Nos preparamos para un emocionante cambio con nuevos uniformes y un concepto renovado, donde formación y gastronomía se fusionan. 🌿🍽️

A partir de la próxima semana, daremos la bienvenida a nuestro Restaurante Escuela, un espacio donde nuestros alumnos aprenderán de la mano de profesionales en un entorno real, junto a Natura Restaurante Bistró .

📅 ¡Os esperamos para descubrir esta nueva experiencia!

05/03/2025

¡Abiertas reservas! ✍🏼

Este próximo lunes 10 de marzo, volvemos con una experiencia gastronómica única que no te puedes perder:

🍽️Menú School y ⭐Menú Degustación
⏰Disponibles de lunes a viernes de 13:30 a 15:15 para comer

📅 Reserva ya tu mesa y prepárate para disfrutar:
📲 Llámanos al 689 05 13 26
💻 Reserva online en www.naturarestaurante.com/reservas

03/03/2025

En Natura Escuela de Hostelería estamos en la búsqueda de un/a docente acreditado/a para impartir nuestro curso de Repostería en Cuenca.

📍 Detalles del puesto:
🔹 Vacantes: 1
🔹 Modalidad: Presencial
🔹 Duración: 480 horas
🔹 Ubicación: Cuenca
🔹 Inicio: Marzo-abril 2025
🔹 Horario: A convenir
🔹 Remuneración: A convenir

📚 Requisitos:
✔ Titulación: Técnico Superior en Dirección de Cocina, Técnico en Panadería, Repostería y Confitería o titulaciones afines.
✔ Experiencia profesional:
◾ Mínimo 1 año en el sector si se posee la titulación requerida.
◾ Mínimo 3 años en el sector si no se dispone de la titulación exigida.
✔ Requisitos docentes:
◾ Certificado de Docencia de la Formación Profesional para el Empleo (SSCE0110), CAP o Máster en Formación del Profesorado.
◾ Experiencia docente mínima de 600 horas en formación y empleo.

Si cumples con los requisitos y te apasiona la enseñanza, ¡queremos conocerte! 🎂💡

📩 Envíanos tu CV a [email protected]

¡Súmate a nuestro equipo y forma parte de una experiencia educativa única! 🍪✨

27/02/2025

La semana pasada, nuestros alumnos del curso dual de sala tuvieron la oportunidad de conocer de cerca el mundo del vino con una increíble excursión a Bodega Calzadilla. 🍷📖

📸 Aquí os dejamos algunas fotos de la experiencia, donde aprendieron sobre el proceso de elaboración del vino, el maridaje y la importancia del servicio en hostelería.

Una jornada llena de aprendizaje, pasión por la gastronomía y momentos inolvidables. ¡Gracias a Bodega Calzadilla por acogernos y compartir su conocimiento! 🙌

21/02/2025

Esta semana hemos dado inicio al curso de Operaciones Básicas de Cocina, donde nuestros alumnos ya están aprendiendo las primeras técnicas culinarias que les abrirán las puertas al mundo gastronómico. 👨‍🍳👩‍🍳

📸 Aquí os dejamos algunas imágenes del comienzo de esta experiencia formativa llena de aprendizaje y pasión por la cocina.

👉🏼 ¡Síguenos para ver su evolución y descubrir más sobre nuestra formación en hostelería!

10/02/2025

07/02/2025

Descubre los cursos subvencionados gratuitos en Castilla-La Mancha durante 2025 con Atperson Formación y Empleo SLU