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Cursos para amantes de la gastronomía ofrecidos en Gasma - Campus de Gastronomía de Castellón. Aprende, comparte y disfruta. Vive la experiencia Cooklovers

18/08/2026

Hay días en los que la mejor receta es no tener demasiada prisa.

Algo al centro, pan en la mesa, buena compañía y ese momento en el que nadie quiere levantarse todavía.

Así también entendemos la cocina en Cooklovers ❤️





11/08/2026

Hay recetas que mejoran cuando tienen tiempo ⏳

En este curso aprenderemos a preparar conservas artesanas con calma, entendiendo cómo el aceite, el vinagre, las especias y la cocción pueden transformar una codorniz, una caballa o unas verduras en algo que apetece tener siempre a mano. 🫙

📅 30 septiembre | ⏰ 18:30–21:30 | 💰 65€
🌐 https://eu1.hubs.ly/H0x1RVT0

¡Ven a llenar tu despensa de cosas buenas!





06/08/2026

🫓 Masa crujiente, buenos ingredientes y ese olor a horno que ya te avisa de que algo bueno está pasando.

En este curso nos vamos al obrador para preparar cocas saladas de esas que funcionan igual de bien para compartir, improvisar una cena o llevar a una mesa con ganas de repetir. 🍅🍆🧅

🌐 https://eu1.hubs.ly/H0x1M4X0

¡Reserva tu plaza y ven a mancharte las manos!





04/08/2026

Tres tacos, tres estilos y cero ganas de usar cubiertos 🌮

Coreano de pollo crujiente con kimchi, tartar de salmón con aguacate tatemado y secreto con chimichurri. Un curso para jugar con sabores potentes, buenos contrastes y rellenos que piden otra ronda.

📅 24 septiembre | ⏰ 18:30–21:30 | 💰 75€
🌐 https://eu1.hubs.ly/H0x1M8V0

¡No te quedes sin tu plaza!





30/07/2026

Cítricos, manzana de caramelo, algodón de azúcar, palomitas, churros, chocolate blanco y jengibre… sí, todo eso cabe en un curso de postres de alta cocina ✨

Una tarde para jugar con sabores, recuerdos y técnicas dulces con un acabado más creativo.

📅 18 septiembre | ⏰ 18:30–21:30 | 💰 70€
🌐 https://eu1.hubs.ly/H0x1KNv0

¡No te lo pierdas!





28/07/2026

Un buen arroz no se improvisa: se mima desde el fondo, se cuida en el punto y se remata con intención 🥘

En este curso trabajaremos dos versiones con mucho carácter:
🦐 Arroz de gambas en texturas
🥩 Arroz al horno de carrillera glaseada y verduras escalivadas

📅 17 septiembre | ⏰ 18:30–21:30 | 💰 70€
🌐 https://eu1.hubs.ly/H0x1K7w0

¡Ven a darle al arroz el protagonismo que merece!





Photos from Cooklovers's post 23/07/2026

Organizar la comida de la semana no tiene por qué ser triste, repetitivo ni acabar en “pollo a la plancha con algo” todos los días 😅

🍲 En este curso vamos a preparar recetas pensadas para dejar listas, comer bien y abrir la nevera con ganas.

Batch cooking, pero con sabor.

⏰ 18:30–21:30 | 💰 75€
🌐 https://eu1.hubs.ly/H0x1H-R0

¡No te quedes sin tu plaza!





21/07/2026

Burger Lab no va de montar “una hamburguesa más”. Va de entender qué hace que una burger funcione de verdad: el pan, la carne, la salsa, el punto, el queso, el crujiente… y ese momento en el que todo encaja al primer bocado 🍔🔥

📅 10 septiembre | ⏰ 18:30–21:30 | 💰 75€
🌐 https://eu1.hubs.ly/H0x1FLf0

¡Reserva tu plaza y ven con hambre!





16/07/2026

🍣 Septiembre arranca con uno de esos cursos que en Cooklovers ya huele a clásico. Aprenderemos a preparar sushi desde la base: arroz en su punto, cortes, montaje y piezas bien presentadas.

En el menú:
🥢 Hosomaki de surimi
🥑 Temaki de vegetales
🐟 Futomaki de lubina kabayaki
🍙 Uramaki de salmón con sésamo

¿Te vienes?
🌐 https://eu1.hubs.ly/H0wVtWd0
📞 +34 964 217 649

14/07/2026

Ya están aquí los nuevos cursos de septiembre en Cooklovers 🍳

☀️ En agosto hacemos una pausa, pero después del verano volvemos con nuevas recetas, nuevos planes y muchas ganas de cocinar juntos.

Si quieres asegurar tu plaza, ya puedes consultar todas las fechas en la web y reservar tu curso:
🌐 https://eu1.hubs.ly/H0wVtPc0
📞 +34 964 217 649

¡Te esperamos! ❤️





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Miércoles 08:30 - 13:30
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Jueves 08:30 - 13:30
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Viernes 08:30 - 13:30
16:00 - 19:00