Carme Bosch

22/09/2026

Sri Lanka 2027 - L'illa del te, de les espècies i de les nimfes
📅Del 22 de gener al 10 de febrer de 2027
💰 Preu aproximat : 2.700€ en habitació doble. L’habitació individual té un increment de 450€ per tot el viatge aproximadament.
Inclou: allotjament, esmorzar, sopar, assegurança, transport dins l’illa, passeig amb barca, safari, entrada jardins botànics, parc, guia espanyol i taller.
📝 Inscripcions i més informació:
📞 Telèfon: 666727404 / 972461334
📧 Correu electrònic: [email protected]
🌐 Web: www.carmebosch.cat

21/09/2026

Usos medicinals i culinaris dels fruits de la tardor

📅Dissabte 14 de novembre de 10 a 14 i 16 a 19 hores
📍Cassà de la Selva (Girona)

Els nostres boscos a la tardor s'omplen de fruits comestibles, que es poden recol·lectar per a fer infusions, melmelades, xarops, cremes per a la pell, licors, gelees...
L'objectiu del taller és aprendre a fer diferents preparats medicinals i culinaris amb els fruits silvestres i cultivats que fructifiquen a la tardor a Catalunya.
Durant el matí passejarem per identificar les plantes de l'entorn i recol·lectar els seus fruits, a la tarda farem amb la poma del ciri una crema nutritiva per a la pell, xarop de magranes, vi de codony, infusions...

💰Preu: 50 euros

📝 Inscripcions i més informació:
📞 Telèfon: 666727404 / 972461334
📧 Correu electrònic: [email protected]
🌐 Web: https://www.carmebosch.cat/?modul=cursos&lang=cat&idc=57

18/01/2026

Natura i cultura mediterrània
Festival de Poesia a l’illa de Quios

Trobada poètico-musical de poetes catalans i grecs amb traducció per ambdues llengües

Del 22 al 30 de setembre, 2026

Ens instal·larem en un turisme rural, Voulamandis House, situat a Kampos, un petit poble fundat al segle XIV pels genovesos, a 3 km del mar, rodejat de camps de tarongers i llimoners.

Visitarem la ciutat de Quíos, els seus museus, edificis singulars i les llibreríes “Alfa Pí” i “A un Olmo seco” on farem una introducció a la cultura grega i de Quíos en particular.

Una altra visita serà als Molins de vent i a la pedra d’Homer a Daskalopetra, amb activitat literaria inclosa.

Durant dos dies participarem en el Festival de Poesia en el Museu dels Cítrics a Kampos. El programa literari del festival es proporcionarà més endavant a les persones participants.

Farem excursions als pobles, monestirs i les platges del Nord (Voriohora) i al Sud de l’illa per conèixer més pobles i platges (Mastichohora).

Ens banyarem en platges d’aigües transparents, verges, sense edificacions.

Coneixerem els pobles medievals, la música i la gastronomia de l’illa, gaudirem dels productes típics de l’illa i visitarem els obradors de plantes aromàtiques de Myrovolos i la destil·leria Stoupaki, entre d’altres moltes activitats.

Cada dia durant els àpats,
o a Voulamandis House cap al capvespre, hi haurà un espai per a activitats culturals diverses, xerrades, cançons, poemes, etc.

Preu aproximat: 900 €
Inclou: assitència al Festival de Poesia i a les activitats culturals programades,
guia, transport dins l’illa, allotjament en habitació doble i esmorzar.
No inclou el vol.

Preu aproximat del vol, anada i tornada: 300 €

Sortida des de Barcelona, dimarts 22 de setembre de 2026 a les 12:15 amb arribada a Quios a les 18:00.
Tornada des de Quios, dimecres 30 de setembre de 2026 a les 12:05 amb arribada a Barcelona a les 17:10.

INSCRIPCIONS I RESERVES

Joan Josep Fernandez
WhatsApp : 647 70 82 12
[email protected]

03/01/2026

Ratafia i altres licors d'estiu

🗓️ Dissabte 13 de juny de 10 a 14 i de 16 a 19h
📍 Cassà de la Selva (Girona)

Es començarà el taller amb una explicació dels diferents alcohols que s'utilitzen en la preparació de la ratafia i es coneixeran les plantes imprescindibles per a fer una bona ratafia.

Seguidament, es farà una passejada per les Gavarres per conèixer i recol·lectar les espècies que usem per a fer ratafia i altres licors.

A la tarda s'explicaran receptes de diferents licors i es prepararà ratafia. Cada alumne s'emportarà dues ampolles de ratafia a casa elaborades amb diferents alcohols.

💰 Preu: 50€

📝 Inscripcions i més informació:
📞 Telèfon: 666727404 / 972461334
📧 Correu electrònic: [email protected]
🌐 Web: www.carmebosch.cat

03/01/2026

🪔Aromateràpia. Els olis essencials i els hidrolats.

🗓️ Dissabte 25 d'abril de 10h a 14h i de 16h a 19h
📍 Cassà de la Selva (Girona)

❇️L’objectiu del curs és conèixer els diferents mètodes d’extracció dels olis essencials i les propietats medicinals i culinàries de les plantes aromàtiques de l’entorn.
Començarem el curs amb una petita introducció sobre la destil·lació d'aromàtiques i els diferents alambins.

👣Passejarem per les Gavarres per conèixer algunes de les plantes aromàtiques que hi creixen.
Al migdia es farà una destil·lació amb alambí per a obtenir-ne l’oli essencial i l’hidrolat.

🫴🏼A la tarda aprendrem els usos medicinals de les plantes destil·lades, farem una crema per la pell i repartirem aquesta crema entre els assistents.

💰 Preu: 60€

📝 Inscripcions i més informació:
📞 Telèfon: 666727404 / 972461334
📧 Correu electrònic: [email protected]
🌐 Web: www.carmebosch.cat

03/01/2026

🪻Usos medicinals, culinaris i decoratius de la violeta🪻

📅 Dissabte 21 de març de 10h a 14h i de 16h a 19h
📍 Cassà de la Selva (Girona)

Farem una passejada per conéixer l'hàbitat de les violetes.
Aprendrem a conèixer les diferents espècies de violetes que creixen en el nostre entorn.
Farem preparacions medicinals, culinàries i decoratives amb violetes.

💰 Preu: 50€

📝 Inscripcions i més informació:
📞 Telèfon: 666727404 / 972461334
📧 Correu electrònic: [email protected]
🌐 Web: www.carmebosch.cat

22/12/2025

Immersió al món de la Rosa Damascena al Marroc
📅Del 30 d'abril al 7 de maig, 2026

💰Preu aproximat: 1075 € en habitació doble
Preu aproximat vol anada i tornada: 80€

Inclou: taller, allotjament en habitació doble, àpats, autocar des de l’aeroport, guia i assegurança de viatge.

📝 Inscripcions i més informació:
📞 Telèfon: 666727404 / 972461334
📧 Correu electrònic: [email protected]
🌐 Web: www.carmebosch.cat

01/12/2025