Córdoba Ciencia UCC+i

Córdoba Ciencia UCC+i Ésta es la página oficial de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la Universidad de Córdoba

Esta página difundirá los eventos de divulgación científica organizados por la Universidad de Córdoba y el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3, así como los principales resultados científicos de sus equipos de investigación.

07/10/2026

Iber-LagoHealth: conejos y liebres, centinelas de Una Sola Salud en la Península Ibérica 🐰

¿Qué pueden decirnos los conejos y las liebres sobre la salud de las personas, los animales y los ecosistemas? El proyecto Iber-LagoHealth estudia la salud de los conejos y las liebres, tanto silvestres como domésticos, en toda la Península Ibérica, aplicando el enfoque de Una Sola Salud (One Health).

Los lagomorfos son piezas esenciales de los ecosistemas ibéricos: constituyen una fuente fundamental de alimento para numerosos depredadores, tienen una gran importancia para la caza menor y forman parte de un sector cunícola de gran relevancia. Pero también pueden actuar como centinelas de la salud de los ecosistemas y desempeñar un papel en la circulación de patógenos y bacterias resistentes a los antibióticos.

✨ Iber-LagoHealth aborda esta problemática desde una perspectiva integral y colaborativa, estudiando la distribución y evolución de los principales virus que afectan a los lagomorfos, el papel de conejos y liebres en la transmisión de enfermedades zoonóticas, la microbiota intestinal y la presencia de genes de resistencia a los antibióticos en poblaciones silvestres, granjas de conejos y el entorno doméstico, y el desarrollo de estrategias integradas de vigilancia y monitorización de la salud de los lagomorfos a escala de la Península Ibérica.

El objetivo es generar conocimiento que permita proteger la biodiversidad, mejorar la sostenibilidad de la cunicultura y contribuir a la protección de la salud pública, anticipándonos a futuras amenazas sanitarias.

Iber-LagoHealth está liderado por investigadores de la Universidad de Córdoba y la Universidad de Sevilla, con la participación de una red multidisciplinar de investigadores e instituciones aliadas nacionales e internacionales.

El proyecto cuenta con el respaldo y la financiación de la Agencia Estatal de Investigación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades y de la Unión Europea, en el marco de la convocatoria de Proyectos de Generación de Conocimiento.

07/10/2026

Sí, seguimos sin superar la 🥹 Así fue , donde una decena de investigadores e investigadoras compartieron su trabajo en la terraza del bar El Barón ✨

❗️ Si te lo perdiste, tienes el vídeo completo en YouTube.

🔥 El hidrógeno verde es uno de los combustibles del futuro ya que cuando se quema solamente produce v***r de agua, un ...
06/10/2026

🔥 El hidrógeno verde es uno de los combustibles del futuro ya que cuando se quema solamente produce v***r de agua, un elemento inocuo frente al dióxido de carbono que generan los actuales motores con combustibles fósiles. Sin embargo, recurre en su producción a los mismos combustibles a los que intenta relevar. Por eso, el grupo de investigación Química Orgánica y Catálisis de la Universidad de Córdoba está trabajando para que el hidrógeno sea verde tanto en su uso, como en su producción a través de una “receta” en la que combinan diferentes “ingredientes” y métodos.

☀ La base de esa receta para generar un hidrógeno realmente verde ha sido la fotocatálisis, un proceso que transforma la luz del sol en energía química a partir de un compuesto común en estos procesos, el dióxido de titanio. Este elemento, denominado fotocatalizador, tiene una gran estabilidad y es de bajo coste, pero no es capaz de absorber una gran cantidad de luz solar. De hecho, más del 90% de la luz que recibe la pierde casi de forma instantánea, antes si quiera de convertirla en hidrógeno. Por ello, el equipo de investigación ha añadido a la “receta” otros elementos y tratamientos que aumentan y mejoran la generación del hidrógeno.

👨‍🔬 En unos ensayos realizados en laboratorio simulando la luz solar, el equipo ha añadido al dióxido de titanio diferentes metales y ha comprobado que el oro o el platino (del grupo de metales nobles) son los más eficientes para convertir la luz solar capturada en energía química y producir hidrógeno. La alternativa al alto precio del oro o el platino sería el cobre, un metal no noble, más económico, que sería un catalizador muy prometedor de cara a un escalado industrial de la producción de hidrógeno. Pero en la investigación ha sido igual de importante qué tipo de metal acompaña al proceso fotocatalítico como la forma en que se incorpora el metal al catalizador. De esta forma, para que los metales se depositaran bien sobre el dióxido de titanio, el estudio ha demostrado que era más eficaz un método denominado “deposición-precipitación” con el cual se produce una dispersión del metal en pequeñas partículas favoreciendo una mayor productividad de hidrógeno.

🌐 Puedes leer la noticia completa en nuestra web.

💡 Desde la Universidad de Córdoba queremos contribuir a que las decisiones que partan de los representantes públicos est...
06/10/2026

💡 Desde la Universidad de Córdoba queremos contribuir a que las decisiones que partan de los representantes públicos estén basadas en la evidencia científica, que es la mejor receta para mejorar la vida de la gente 🙌 Con esa filosofía lanzamos una edición más de , el programa que pone en contacto a personal investigador de la UCO y personal político, técnico y de gestión de la provincia de Córdoba con el objetivo de abordar temas de actualidad y relevancia pública.

Este año, además, queremos hacer el proceso de abajo a arriba y hemos invitado a los representantes públicos a que sean ellos y ellas quienes propongan lo temas que más les preocupan. Abordaremos sus propuestas en encuentros con personal científico experto en la materia ☝👨‍🔬

05/10/2026

Atención a lo que tenemos este mes al otro lado del océano ✈️🇨🇱🫪

El 22 de octubre llega al de Santiago de el evento de divulgación 👩🏻‍🔬 gracias a la colaboración entre y 🫂

Te lo cuenta 😌

02/10/2026

Pero… ¿qué es en realidad eso del ? 🥖🍕🍝

🌾 El gluten es el responsable de que un pan tenga una miga esponjosa, de que la masa de la pizza sea extensible y de que la pasta no se deshaga al cocerse. Se trata de una red proteica viscoelástica que hace que el trigo sea tan especial. Las proteínas responsables de parte de esa “magia” de las masas de harina de trigo son las gluteninas, que han sido objeto de estudio para el personal investigador dedicado a la mejora genética del trigo a lo largo de décadas.

🧑🏻‍🔬 Los investigadores del Departamento de Genética de la Francisco Andrade, Juan Bautista Álvarez y Carlos Guzmán han llevado a cabo una revisión para comprobar su variabilidad genética. De esta manera, ponen en manos del mundo de los mejoradores una herramienta que sirve para mejorar la calidad genética del trigo ⭐️

🐎 Los caballos del sacrificio tartésico de Casas del Turuñuelo habían realizado trabajos intensos antes de su muerteLa U...
01/10/2026

🐎 Los caballos del sacrificio tartésico de Casas del Turuñuelo habían realizado trabajos intensos antes de su muerte

La Universidad de Córdoba ha participado en un estudio internacional liderado por investigadores de la Universidad de Extremadura que aporta nueva información sobre la vida y el estado de salud de los caballos hallados en el yacimiento tartésico de Casas del Turuñuelo. El estudio de las patologías de los caballos revela, a través de las lesiones que dejaron sus huesos, el desgaste físico acumulado a lo largo de su vida y el sometimiento a tareas de gran exigencia física.

El trabajo ha sido publicado en la revista Animals y analiza los restos de caballos recuperados en el gran sacrificio ritual documentado en Casas del Turuñuelo, fechado en el siglo V a.C. en Guareña (Badajoz), uno de los descubrimientos arqueológicos más extraordinarios de la Protohistoria peninsular. Los investigadores examinaron detalladamente los esqueletos de 31 équidos, complementando el análisis osteológico tradicional con técnicas avanzadas de tomografía computarizada (TC), lo que ha permitido identificar lesiones y alteraciones óseas imposibles de detectar únicamente a simple vista.

Los resultados muestran que estos animales presentaban numerosas señales de desgaste físico acumulado a lo largo de su vida. Entre ellas destacan alteraciones dentales compatibles con el uso de embocaduras y arneses, lesiones vertebrales asociadas a esfuerzos repetidos y cambios óseos en las extremidades relacionados con la realización de trabajos exigentes. Según los autores, el conjunto de evidencias indica que muchos de estos caballos fueron sometidos a tareas intensivas, posiblemente vinculadas al transporte, la tracción de carros o actividades ecuestres de gran exigencia física.

Asimismo, todos los animales estudiados mostraban defectos en el esmalte dental conocidos como hipoplasias, una alteración que suele relacionarse con episodios de estrés fisiológico durante el crecimiento, como problemas nutricionales o enfermedades sufridas en edades tempranas. Estas marcas constituyen una auténtica “biografía biológica” que permite reconstruir aspectos de la vida de animales que vivieron hace aproximadamente 2.500 años.

Uno de los hallazgos más destacados es que muchos de los caballos fueron sacrificados cuando se encontraban en plena edad productiva, principalmente entre los cinco y siete años. Esta circunstancia refuerza la idea de que se trataba de animales valiosos para la comunidad tartésica, tanto desde el punto de vista económico como simbólico. Los investigadores sugieren que algunos de ellos pudieron haber sido seleccionados para el sacrificio precisamente después de años de servicio y trabajo intenso.

🌐 Puedes leer la noticia completa en nuestra página web.

🥖👨‍🔬 El gluten es el responsable de que un pan tenga una miga esponjosa, de que la masa de la pizza sea extensible y de ...
29/09/2026

🥖👨‍🔬 El gluten es el responsable de que un pan tenga una miga esponjosa, de que la masa de la pizza sea extensible y de que la pasta no se deshaga al cocerse. Se trata de una red proteica viscoelástica que hace que el trigo sea tan especial. Las proteínas responsables de parte de esa “magia” de las masas de harina de trigo son las gluteninas, que han sido objeto de estudio para el personal investigador dedicado a la mejora genética del trigo a lo largo de décadas.

Durante más de 40 años la comunidad investigadora han identificado múltiples variantes (alelos) del gen GLU-B1, encargado de codificar dos subunidades de alto peso molecular de gluteninas, determinantes para la calidad de los productos hechos con trigo. Así, en el Catálogo de Genes del Trigo se incluyen hasta 98 alelos (versiones diferentes del gen GLU-B1). El problema es que, hasta ahora, no se habían comparado entre sí todos los alelos identificados que se han encontrado en diferentes trigos del mundo.

En este contexto, los investigadores del Departamento de Genética Francisco Andrade Martín, Juan Bautista Álvarez y Carlos Guzmán han llevado a cabo una revisión genética para comprobar si la variabilidad genética descrita es correcta o estaba sobreestimada. “Rescatamos los trigos que portan esos alelos de todo el mundo, estudiamos sus variantes GLU-B1 y las comparamos entre sí” explica el investigador Carlos Guzmán.

Tras esa auditoría genética “hemos comprobado que esa variabilidad estaba sobreestimada y que muchos de los alelos estaban duplicados o triplicados cuando los comparábamos entre ellos. De los 98 alelos registrados, la variabilidad real se sitúa en menos de la mitad” señala el investigador Francisco Andrade.

Esta verificación de la variabilidad genética de este gen determinante para la calidad del gluten ha sido un trabajo de arqueología genética. Tras bucear en la literatura científica en la que se identificaban los alelos, el equipo tuvo que ponerse en contacto con numerosos bancos de germoplasma de todo el mundo para obtener el material, con origen en 33 países diferentes. Esos trigos originarios de Nepal, Etiopía o México han sido revisados y depurados de manera que ha generado un master set (un conjunto representativo de trigos) disponible para la comunidad de mejoradores que quiera trabajar con esos alelos en busca de mejorar la calidad del trigo.

“Ahora los equipos que vayan a realizar estudios con las diferentes versiones de este gen sólo tendrán que ir a un banco de germoplasma donde estará recogido el material genético que representa la variabilidad de ese gen. Todos los trigos estarán disponibles a la vez como colección con sus alelos identificados y sin duplicar”, profundiza Carlos Guzmán. Así, además de certificar la variabilidad genética real de ese gen, ponen en manos del mundo de los mejoradores una herramienta que sirve para mejorar la calidad genética del trigo.

🌐Toda la información en nuestra web.

¿Os hemos contado las novedades que trae este año 'Las que contarán la ciencia'? 🙌 El certamen de divulgación científica...
29/09/2026

¿Os hemos contado las novedades que trae este año 'Las que contarán la ciencia'? 🙌 El certamen de divulgación científica para alumnas que impulsamos en la Universidad de Córdoba en el marco del ‘11F, Día de la mujer y la niña en ciencia’ llega a su cuarta edición ampliando el número de provincias participantes y permitiendo, por primera vez, la participación de estudiantes, alumnas y alumnos, en la producción de los vídeos, que serán protagonizados por una de sus compañeras 🎒🏫📚

Cada año somos más 🤩 y en esta edición contaremos con representantes de Almería, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén y Sevilla. Cada provincia elegirá a nueve finalistas, tres por cada categoría, que defenderán su propuesta en una final provincial (apunta: en el caso de Córdoba será el 3 de diciembre). Después, las elegidas por cada provincia participarán en la final regional que tendrá lugar en el Salón de Actos del Rectorado de la Universidad de Córdoba el sábado 19 de diciembre.

En esta fase final se elegirá a una ganadora por cada categoría que, a modo de premio, tendrá la oportunidad de actuar en el espectáculo ‘Las que cuentan la ciencia’ 2027 en el Teatro Góngora de Córdoba, junto a las divulgadoras que integran el programa de dicho espectáculo 😍

Despedimos un mes que nos ha llevado de charla por los patios, calles y plazas de y de la provincia, y lo hacemos con ...
28/09/2026

Despedimos un mes que nos ha llevado de charla por los patios, calles y plazas de y de la provincia, y lo hacemos con el recuerdo de una noche redonda que puso el broche final al programa de La Noche Europea de L@s Investigador@s en la Feria de los Ingenios 😍 Gracias a los más de 380 investigadores e investigadoras que habéis hecho posible este mes de la ciencia, a Entrecuerdas Esemble por poner música a la velada, al personal de la Universidad de Córdoba que nos ayuda a poner la Feria en pie y a las miles de personas que nos habéis acompañado en cada una de las actividades ✨🫂

Se va la pero, más allá de septiembre, Córdoba sigue siendo . No nos pierdas de vista 😉

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