03/01/2021
En invierno podemos cosechar esta juguetona y poderosa plantita conocida como Berro de Tierra.
Deliciosa para el paladar y un medicinal aliado para tu salud en esta época del año.
Unas hojas dulces, picantes, con toques de mostaza que aderezan a la perfección cualquier ensalada 😋
Es muy pequeña pero te entregará grandes mejoras para tu organismo como el de:
✅ estimular el apetito ✅ efecto diuréticos
✅ tónico estomacal
✅ antiinflamatorio
✅ antioxidante
✅ antidiabético
✅ antitumoral
Lo encontrarás de invierno a inicios de primavera en zonas húmedas, cerca de rios, acequias o rincones muy frescos.
👂Si lo quieres tener en el jardín de casa, en agosto tendrás que empezar a repartir semillitas entre tus macetas o parterres, ocupan muy poco lugar y son muy fáciles de cultivar.
Este nuevo año, cultiva tu comida recuperando el vínculo con la naturaleza y t cambiará la vida para siempre 🌱💚