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Lecker Atelier is a think tank dedicated to transforming kitchens and mindsets to drive positive change in the food system.

Our mission is to celebrate the art of cooking and eating by blending creativity, sustainability, and a love for good food.

01/02/2026

Frutas y verduras de temporada:

🍊🥑🫛🥬🍋‍🟩🍋🥦🥬🧄🥦

26/10/2025

🌿 Este fin de semana hemos estado en Valencia en el encuentro de Slow Food, rodeadas de gente maravillosa que trabaja cada día por una alimentación buena, limpia y justa para todas las personas. 💚

Compartimos reflexiones, experiencias… y, por supuesto, mesa. En disfrutamos de una comida colectiva llena de sabor a huerta valenciana: platos elaborados con productos locales, de temporada y llenos de historia. 🍅🥬🫛

Estos espacios nos recuerdan que el cambio empieza en la mesa, y que cuando la comunidad se une en torno a la comida, todo se vuelve posible.
Gracias a las compañeras de por la organización y a las compañeras de por su trabajo e iniciativa.

25/10/2025

✨🌾 Desayunos sostenibles en el cole 🌾✨

Ayer volvimos al con un nuevo desayuno saludable y sostenible 💚.
Esta vez hablamos del pan 🍞 —de cómo se elabora, por qué es importante que sea artesano y ecológico, y de las variedades antiguas de cereal que conservan todo su sabor y valor nutritivo.

Gracias a Joan de , pudimos probar tres tipos distintos:
🥖 Espelta, suave y aromático
🍞 Centeno, con sabor intenso y lleno de energía
🌾 Trigo antiguo, una joya recuperada de nuestras tierras

Y para terminar… ¡caquis! 🍊✨ De temporada, dulces y llenos de color, perfectos para acompañar un desayuno otoñal 🌤️

Seguimos aprendiendo, probando y disfrutando de una alimentación más consciente 🌍💫

21/03/2025

✨🍽️ ¿Qué es Lecker Atelier? 🍽️✨

🌿 Innovación gastronómica + sostenibilidad 🌿

Lecker Atelier es un espacio donde la creatividad y la alimentación consciente se encuentran. Ofrecemos:

🍏 Consultoría culinaria para hostelería 🍲
📚 Talleres educativos sobre alimentación sostenible 🥑
🗣️ Cursos de español con enfoque gastronómico 🌍
🎉 Eventos sostenibles llenos de sabor y conciencia 🍷

💡 Transformamos la manera en que comes, cocinas y piensas sobre la alimentación.

Descubre más en leckeratelier.com ✨

15/03/2025

¡Estamos de celebración en Lecker Atelier! 🏆✨ Nuestro proyecto de gastronomía sostenible ha sido galardonado con el 1er premio en el XVIII Concurso de Ideas Emprendedoras de Benidorm. 🌱💡

¡Enhorabuena al resto de premiados y finalistas! Un placer conoceros y conocer vuestras propuestas.

Este reconocimiento nos impulsa a seguir innovando y promoviendo una alimentación más responsable y sostenible. ¡Gracias a todos por el apoyo, especialmente al ayuntamiento de Benidorm por organizar estos premios y al jurado por creer en nuestra visión! 💚🙌

📍 Más detalles en benidorm.org

13/03/2025

Gama cromática🥬🥬🥬🥬

Dirección

Benidorm
03502

Página web

https://leckeratelier.com/

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