18/08/2026
FORMACIÓN EN HOSTELERÍA – BAZA Y COMARCA
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Certificado Profesional HOTR0208 – Nivel 1
¿Te gustaría trabajar en restaurantes, bares, cafeterías, hoteles o establecimientos de restauración?
Esta formación te ofrece la oportunidad de adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para iniciarte profesionalmente en el sector de la hostelería.
📚 ¿QUÉ APRENDERÁS?
Durante el curso aprenderás, de forma práctica y orientada al empleo:
• Servicio básico de alimentos y bebidas.
• Montaje y preparación de mesas y zonas de servicio.
• Atención y trato profesional al cliente.
• Preparación de cafés, bebidas y combinados sencillos.
• Elaboración de bocadillos, sándwiches y comidas rápidas.
• Manipulación e higiene de los alimentos.
• Conservación y almacenamiento de productos.
• Organización del almacén y control de existencias.
• Normas de seguridad e higiene en el trabajo.
👨🍳 UNA FORMACIÓN PRÁCTICA
El certificado incluye 80 horas de prácticas profesionales no laborales en empresas del sector, donde podrás poner en práctica lo aprendido y conocer de primera mano el funcionamiento de un establecimiento hostelero.
Trabajarás con equipamiento profesional como:
☕ Cafetera express y molinillo de café
🥤 Batidoras y licuadoras
🔥 Plancha y tostadora
❄️ Frigoríficos y máquina de hielo
🍽️ Vajilla, cristalería y cubertería profesional
💼 ¿DÓNDE PODRÁS TRABAJAR?
Esta formación te prepara para acceder a puestos como:
• Ayudante de camarero/a.
• Ayudante de bar.
• Auxiliar de restauración.
• Auxiliar de colectividades.
• Personal de apoyo en bares, cafeterías, restaurantes y pequeños establecimientos hosteleros.
🎓 CERTIFICADO PROFESIONAL OFICIAL
HOTR0208 – Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
• Nivel 1.
• Duración: 290 horas.
• Incluye 80 horas de prácticas profesionales.
• No se requiere titulación académica.
💶 POSIBILIDAD DE BECAS Y AYUDAS
El alumnado que cumpla los requisitos establecidos puede optar a diferentes becas y ayudas, entre ellas:
• Ayudas por discapacidad.
• Ayudas para colectivos con dificultades de inserción.
• Ayudas para mujeres víctimas de violencia de género.
• Ayudas de transporte por desplazamiento.
• Ayudas de conciliación por cuidado de hijos menores de 12 años.
• Ayudas de conciliación por cuidado de familiares dependientes.
🚀 ¡DA EL PRIMER PASO HACIA TU FUTURO PROFESIONAL!
La hostelería ofrece oportunidades de empleo en Baza y toda la comarca.
Si estás buscando una formación práctica que te permita aprender un oficio, realizar prácticas en empresas y mejorar tus posibilidades de acceder al mercado laboral, esta puede ser tu oportunidad.
📍 INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES
Centro de formación Juyma Baza
Calle Alhóndiga nº16, Baza
TFNO: 682397600
Infórmate sobre los requisitos, fechas de inicio, plazas disponibles y proceso de inscripción.
¡PLAZAS LIMITADAS!
👉 Infórmate e inscríbete. Tu próximo empleo puede empezar aquí.